第34章 第34章三合一[捉虫]

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姜舒兰觉得这弹幕脑补得有些厉害。

她这就是简单的抄作业,对于实际土生土长的内陆孩，对海鲜的做法是真的不太。

但是有了弹幕在，就可以事半功倍。

按照弹幕提供的菜谱,姜舒兰先将军帽泡在搪瓷盆里面，加了小半勺盐让将军帽吐沙。

自己则出了一趟门，打算去供销社买点粉丝。

在东北那边粉丝或许是不好买的,但是姜舒兰发现，一个羊城一个海岛。

这边的本地人都喜欢吃粉，不是河粉就是珍珠米线，再或者是细粉丝。

姜舒兰对弹幕上面的菜谱一知半解,但是想来放在将军帽上面蒸着的粉丝,肯定不能是河粉和珍珠米粉。

这些粉太粗了,那也只有细米粉这一个是合适的了。

这种米粉在当地几乎是主食了，很好买。

她用粮票称了一斤,又单独花了五毛钱,提着细粉丝回去便开始做。

两孩在旁边一看姜舒兰要做好吃的,顿时在旁边打下手。

姜舒兰先是泡上粉丝,又提剁好蒜泥,全部挨个放在将军帽那白色肥美的肉泥上，她没数,反正蒸壁上整整放了三层。

这样倒是不怕吃不完,实在是将军帽的肉少,全部都是壳。

接着想着烧烤将军帽,她微微皱眉。

其实家里并不好找做烧烤的位置,而且她也没有工具，细细琢磨下去，发现这一条路走不通。

于是,便迅速地放弃了。

倒是，白灼蘸醋的那部分可以捡起来，她不喜欢吃，孩们或许喜欢吃。

十分钟后。

锅盖揭起来的时候，只见每一个将军帽上面。

金黄色的蒜泥堆在顶部位置，中间夹着的细粉丝，宛若透明，下面的螺肉白皙肥美，看起来就香嫩可口。

在那一瞬间，蒜香味沾着麻油的味道，瞬间弥漫了整个厨房。

两孩都跟着下意识地咽了下口水，甚至连拉风箱都忘记了。

姜舒兰拿着筷，夹两个起来，递给他们，“试下，熟了吗？”

铁蛋儿和雷云宝烫得直哆嗦，但是却舍不得松开，直接往嘴里面塞。

俩孩说不上来，瞬间眯着眼睛，舔手掌，“熟了熟了，老姑，这个好好吃。”

姜舒兰看着俩孩的反应，里便有数了。

她自己也尝了下，蒜蓉带着一点辣味，细粉丝劲道，螺肉肥美鲜香，一口下去，极为满足。

姜舒兰算是明白了，为么弹幕上强推，这个做法了。

她深吸一口气，朝着俩孩招呼，“去堂屋，椅摆上，再去洗个手，咱们这就开饭。”

俩孩一得指令，差点没乐疯。

出去就开始忙活。

姜舒兰则是用两个筷，扎在蒸壁的洞口位置，直接端出来了一整盘的将军帽，架在搪瓷盆上，直接端了出去。

铁蛋儿和雷云宝看着那一蒸壁的将军帽，眼睛在冒绿光。

这边大快朵颐，都快停不下来的时候，外面传来一阵喊声，“舒兰姨，在吗？”

是李二乐的声音，也是王水香家的二姑娘。

姜舒兰应了一声，便让李二乐直接进来，李二乐手里端着一个盘，里面装着的正是将军帽，不过他们家将军帽是白灼的，焯过水后，直接沾碟吃。

所以，李二乐还单独拿了一个调料碟。

只是，她一进来，就被堂屋那香气给吸引了，顿时下意识地咽了咽口水，“舒兰姨，这是我妈让我给你们端的将军帽。”

姜舒兰接了过来，顺手拍了下她的额头。

果，在人情世故面，她还有的学，这不这件事给忘记了。

姜舒兰便朝着铁蛋儿道，“铁蛋儿，招呼二乐姐姐先吃，我去厨房给二乐姐姐装一些带回去。”

毕竟，人家都送上门了，这是最基本的礼尚往来。

铁蛋儿倒是没说啥，反倒是雷云宝有些护食，太好吃了，他们都不够吃。

被铁蛋儿瞪了一眼的雷云宝，彻底安静了。

“二乐，姐姐，你尝尝我老姑做的真的很好吃。”

李二乐咽了咽口水，有些拘谨地摇了摇头。

姜舒兰出来便看的这一幕，她手里端着的盘还是李二乐带过来的那个。

她摆盘摆得很好看，每一个将军帽都朝上，蒜泥和粉丝都各个立住了，没有丝毫歪歪扭扭。

“好了，拿回去吃也是一样的。”小丫头不习惯外面的环境也能解。

李二乐低声道，“谢谢舒兰姨！”

等送走了李二乐，姜舒兰想了想，又单独装了一盘，还没装好，外面就传来苗红云的声音，“小姜在家吗？”

不出意外，她和李二乐的来意一样，姜舒兰的庆幸，还好她手里也装了一盘。

便端着盘迎出去，笑眯眯，“我刚还说这一盘给你们端过去，苗嫂你来得刚刚好。”

苗红云一进来，就瞧着两孩大快朵颐，她吸了口气，手里的盘递给她，好奇，“你是怎么做的？这么香。”

他们家不想白灼，特意做了爆炒，但是那味道都不及姜舒兰做的。

姜舒兰交换盘，“我这个是蒜蓉，都尝尝。”

苗红云一看，那每一个将军帽上面堆积的蒜泥和粉丝，低声道，“你真舍得。”

瞧着这里面还滴的有麻油。

姜舒兰笑了笑，“既吃，当是要吃好。”

等苗红云走了，姜舒兰发现，的确她没去做么烧烤将军帽和白灼将军帽。

因为苗红云和王水香端过来的就刚刚好。

一个将军帽，三种做法，可孩们吃的肚皮撑成大西瓜，雷云宝还不忘抹嘴，“漂亮姨姨，我觉得你做的最好吃。”

小铁蛋儿也跟着点头。

姜舒兰却道，“都好吃。”

各有一番风味。

那家。

那老太太嘴巴向来叼，可是还是被姜舒兰做的，这蒜蓉粉丝蒸将军帽，给收服了。

她都六十多的人了，一口气吃了三个，忍不住点头，“这小姜手艺可真好。”

旁边苗红云浅尝即止，“娘，您也不看看小姜用的么料，又是蒜泥，又是粉丝，又滴麻油，这哪里是吃将军帽，这明明就是吃钱！”

那老太太瞪她，“给你好料，你也做不出来这么好吃的食物。”顿了顿，她又吃了一个，不住地点头，“可见，小姜打小条件也不错，要是条件差的，也不这般手大。”

过惯了穷日的人，油都恨不得站着棉纱布，只在锅沿旁边擦一圈，点即止。

像姜舒兰这种做法的，底是少数。

也只有原生家庭的富足，才能养出姜舒兰这种闺女。

旁边的苗红云忍不住笑，“那倒是，就像您当年，炸馒头片，用了家里二斤油。”顿了顿，补充了一句，“您和小姜在一起，肯定有聊。”

那老太太以也是大家出生，吃的用的都是顶好的，也就是后面落难了，才慢慢紧巴起来。

当，骨里面带着的东西，还是改变不了的。

那老太太笑眯眯道，“那倒是，以后我可以多和小姜说说。”

王水香家。

李二乐一盘的将军帽端回去，那香味顿时散了一屋，孩们像是小饿狼一样扑了过来。

王水香一听动静，顿时孩们都轰走了，“做么？做么？上天啊！”

当看李二乐端回来的蒜蓉粉丝蒸将军帽的时候，顿时倒吸一口气，“舒兰妹，这是家里好东西都造了吧？”

这得放了多少麻油，才能这么香咯。

看着四个孩从大小，都巴巴地看着，王水香顿时一人发了两个，剩下的收在五斗柜，“好东西要慢慢吃，一下全造没了，看你们后面吃么。”

还不是穷怕了，么都舍不得，么都想留着。

孩们吃完，巴巴地舔着手，“舒兰姨做的，可真好吃。”

这些将军帽，足足吃了三天，姜舒兰原本还打算给周中锋留一些，但是等将军帽和猫眼螺都开始蔫蔫的不太行后。

周中锋都还没回来。

眼看着实在是留不住了，姜舒兰便这些将军帽和猫眼螺全部做了。

两孩吃的，表示很长一段时间，都不太想吃海鲜了。

姜舒兰这才收手。

刚好，隔壁那奶奶家找鸡贩，挑的小鸡崽了。

姜舒兰和王水香约着一起，去那奶奶家挑小鸡崽。

这还算是姜舒兰来海岛这么长时间，一次登那家的门，一进去就被那家的菜园给惊了，实在是太漂亮了。

两拢白菜苗嫩青翠欲滴，连个虫洞洞都没有。

两拢青椒苗，刚开始挂上辣椒，小小的一个，藏在叶里面。

还有一拢番茄秧，用绳在中间绑在棍上，番茄秧上挂的果极好，红彤彤的一个个，足足有拳头那么大。

有的实在是太大了，还长裂开了，就能看那红色的汁水往下流。

姜舒兰下意识地咽了咽口水，这番茄真的太诱人了。

旁边苗红云笑她，“怎么还跟小孩一样。”

落，就拿着剪刀，一口气剪下来了四五个，递给姜舒兰和王水香。

连孩们都没漏下。

“尝尝，我家男人这番茄秧，可是下了大功夫，从外面弄进来的籽，说是培养过好几轮了，一轮轮淘汰出来的，只留下最大最甜的番茄籽。”

姜舒兰之就凉拌过糖渍番茄，这般生吃还是一次。

一口下去，番茄满□□汁，酸酸甜甜的，口齿生津。

姜舒兰一下就爱上了，当即厚脸皮，“苗嫂，这番茄秧还有吗？我想移栽几棵回去。”

他们家外面的空地上，现在还空着呢！

之翻了以后，就等老天爷下一场雨，就打算准备种一些菜了。

可是姜舒兰都来好几天了，别说雨了，简直就是万里无云。

“番茄秧没了，你来的太晚了，我们之下的那一批苗，都被找完了。不过我可以给你一些番茄籽回去，自己下苗。”

顿了顿，苗红云掐了掐指头，“我瞧着这春分还没过，还来得及。”

旁边的王水香吃了一个番茄，也忍不住感慨，“这番茄比我种的好太多了，早知道我当初你找秧苗了。”

当时，她和苗红云不熟，也就没开口。

这，倒是没必要再张口要了，家里院的自留地已经全部种上了。

不像姜舒兰家，地还在空着。

“那就等秋天那一茬，我家秋天肯定还要种一茬。”

海岛的气候一年四季都是暖和的，基本上能种两三茬。

在外面耽误了，姜舒兰便跟着苗红云一起进了屋里面。

那家屋收得格外整齐，地上连个头发丝都没有。

那老太太在堂屋搭建了一个临时的小窝，里面装着数十只毛茸茸，黄澄橙的小鸡崽。

正在叽叽叫得厉害。

那老太太手里抓着一麸皮，时不时往里面撒一些，小鸡崽便低头啄起来，叫声顿时弱了几分。

姜舒兰带着孩们都向那老太太打了个招呼。

那老太太看着姜舒兰的目光一亮，拉着她手，“小姜长得真俊。”

肌肤赛雪，眉目如画，既有东北姑娘的高挑，又有江南姑娘的婉约。

也不知道这是咋长的，咋尽挑好处来长。

真是标致极了。

姜舒兰腼腆地笑了笑，“那婶，过奖了。”

大人打招呼的时候，旁边的孩们便被叽叽叫唤的小鸡崽给转移了注意力。

这里面最喜欢小鸡仔的反倒是雷云宝。

他一看那小鸡崽，眼睛都在发亮，“漂亮姨姨，我们多养一些好不好？”

他感觉两只哪里够呢！

他可以去海边捡贝壳回来喂鸡崽。

姜舒兰没直接回答，去看苗红云他们，他们东北那边一家一户最多养两只，再多那就是割资本主尾巴。

“海岛这边一家一户最多养几只？”

苗红云摇头，“没有具体规定，但是家家户户都是那么三只左右，没人超过五只的。”

姜舒兰想了想家里还有一只老母鸡，便朝着雷云宝拒绝了，“咱们家已经有一只了，不能再养多了，最多就抓两只。”

她不想出头冒尖，给周中锋添麻烦。

雷云宝有些失落，铁蛋儿拉着他手安慰他，“我们有两只就够了。”

有些东西可以由着孩，有些不可以。

这种关键的地，姜舒兰一直握得很准，蹲下身，翻开小鸡崽看了看屁股，发现自己还是认不出来公母。

旁边的那奶奶满头银发都跟着慈祥起来，笑眯眯道，“都是母的，我挑鸡崽那贩是认识多年的老熟人，她不至于坑我。”

姜舒兰点了点头，从兜里面拿出一块钱递过去。

外面的鸡崽一毛两毛一只，但是海岛这边的货物本来运输艰难，更别说这种活物上岛了，几乎价格都要翻倍。

直接要五毛一只。

那奶奶没跟她客气，直接收了下来，走的时候。

还给姜舒兰装了好几样菜籽，有番茄籽，青椒籽，黄瓜籽，以及茄和白菜籽。

这些要是全部种下去，这个夏天几乎是不用去菜站买菜，可以自给自足了。

姜舒兰朝着她们道谢，让她们可以常常去隔壁自家玩。

等出了门，先没说的王水香顿时叹了口气，“海岛上的东西也太贵了。”

这鸡崽五毛一只，她买了三只，花了一块五。

这要是在她老家，在老乡家买，甚至钱都不用给，直等鸡长大了给对鸡蛋就行。

这是最常见的式以鸡换蛋。

姜舒兰没说，王水香家孩多，负担重。不管做么，都习惯地精打细算。

只是，拽了拽她袖，低声道，“咱们不在那家门口说，不听了不好。”

那奶奶这种人本来就给人帮忙，不至于贪那三毛五毛。

但是，就怕人家好好意做事，结果被误了，那就难受。

王水香一拍脑门，“瞧我这一张大嘴，得亏舒兰妹你提醒我，我可真没那个意思，就只是感慨这岛上的东西，么都贵。”

还是去赶海划算，大自馈赠。

姜舒兰笑了笑，没在接。

等领着孩回家里，俩孩顿时这小鸡崽稀奇得不行，一人捧着一个在手。

已经想好了名字。

铁蛋儿捧着的那个叫，“鸡屁股！”

雷云宝捧着的那个叫，“鸡脖。”

姜舒兰听着两孩，喊，“鸡屁股，鸡脖，你们多吃点呀，快快长大，我们好你们一锅炖呀！”

老姑炖的鸡汤太好喝了。

姜舒兰，“……？”

她沉默了片刻，为那两小鸡崽默哀，鸡崽交给俩孩后，她就不管他们了。

自己出去空地看了看，天太干了，好久没下雨，就是翻过来打碎的土地，还是硬邦邦的。

她叹口气，这就算是种种下去，也发不了芽啊！

姜舒兰抬头望着那天，喃喃道，“要是能下场雨就好了。”

下一秒。

本来万里无云的天空，瞬间乌云密布起来。

姜舒兰，“？？？”

她真是老天爷的亲闺女啊！

下一秒弹幕。

[卧槽卧槽！]

[这真是老天鹅亲闺女啊！说下雨就下雨。]

[拜舒舒，让我驾考一次过。]

[拜舒舒，让我六级一次过。]

[拜舒舒，我注孤身，请赐给我一个男人吧！]

姜舒兰，“……”

她懵了好一，抹了一脸，强迫自己冷静下来，这弹幕越来越离谱了。

姜舒兰觉得这更像是巧合。

眼见着天要下雨。

姜舒兰迅速忙碌起来，从门后找了一个铁耙出来，就找在门口的位置一块巴掌大的地。

准备下种，时候好提苗。

先是最侧面，洒上了白菜籽，用着铁耙又给耙了一遍，盖上土，又提草木灰扑上去一层，再次盖上了一层土。

确保每一颗籽，都能够被土壤和草木灰给覆盖着。

接着是，白菜旁边的刨出来了个小沟，准备下的辣椒和茄苗。

这俩苗都下在一起，等他们长大后，在统一提苗移栽。

最后一边则是番茄籽和黄瓜籽，这两个都是需要搭架的种类。

等下完籽，盖完以后，豆大的雨珠就跟着砸了下来，一滴砸在姜舒兰脸上，还有些疼。

她还真没遇过这种大雨，从一开始就这么大一滴一滴。