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回家,上楼梯,坐电梯,开铁门,亮灯。
“哎呀,妈妈,又出去工作了。”
林琳不好意思地朝哥哥笑了笑。林子轩点点头道:“走吧,我们看看冰箱有没有能煮的。”
冷气从柜子里跑出来,白乎乎的,没有真的雪那么冷,不过带了油污的味道,有点咸腥。
“呐,哥。我们要不要吃泡面呀。家里买的泡面,你不在就很少动。说不定这会都过期了。”林琳拿两个鸡蛋晃了晃。
里头的蛋黄不知道是不是被冻住了,手握不出它的重量。
林子轩把鸡蛋下面那层的腊肠拿出一根道:“那我给面加点肉吧。老吃素也不是太好。”
“嗯嗯1
林琳把鸡蛋一推就跑进房间里那泡面。
脚步声在略空的屋子里有点压抑。林子轩把大厅的灯关掉,打开小厨房里头的暖色灯,“嗒嗒”几声把鸡蛋敲进一个洗净的盘子中。手里一双不锈钢筷子快速打散蛋黄,搅动蛋白。搅拌的途中,林子轩循着记忆找到放玉米淀粉的地方。
他把存淀粉的盒子打开用干勺子勺两勺放进盘中的蛋液里,再用筷子继续搅拌。不锈钢之间的碰撞声一下子填满了冷清的房间。林琳拿出仅剩的两桶泡面来到厨房接热水。
“哥,那个面的日期过了哟。要不我把它倒进锅里,我们煮一下吧,别直接泡了。”林琳这不在乎的语气真让林子轩无可奈何。
面过期是煮的方式改变就可以改变的事实吗?这样吃也是有可能吃坏肚子的好吧。
但是……
林子轩点点头放下搅拌好的加好佐料的蛋液,去冲洗腊肠切片。
我在学校宿舍住了有十四天吧,距离上一次拿菜刀已经有好几个月了。小心点,应该不会切到手。
下刀那会,林子轩认真地比对切口,生怕切的厚度不一致,也是难为了。
林琳在一旁“监工”看得直想笑,道:“早知道,我还不如把我的火腿肠零食贡献出来给你切呢。”
“不了不了,还是这个有挑战。”林子轩“哥哥威严”受到莫大的挑战。
“对了,你快去接热水,我这个沾点油就行。”
“哦~”
只有把林琳支开,林子轩才不会怀疑自己有可能剁出三角块的腊肠。这是蘑菇肠,菇类的鲜香和腌肉的美味让林琳刚才大受震撼的心灵迎来治愈。
好像呀。小时候,妈妈不在家,我们也是这么做饭的。
记得那个时候,淘米还把米倒掉了些,着实浪费。后来还被揍了一顿。技能不熟嘛~犯错也是情有可原啦。
“哧啦1
锅面上腊肠在金黄的食用油上被烤得嗞嗞冒泡。
“热水好了嘛?”
“来了来了。”
打开吸油烟的机器,林琳不太灵活地把热水倒入锅内。腊肠的香气和声音立刻被大水覆盖。
林子轩拿起旁边那盘过了一次水的冷面送入水中。
“来,锅盖驾到1林琳将锅盖盖上,林子轩趁机去大厅瞄了眼时间。
“待会6:50分就能吃了。你揭开锅盖就把蛋液倒进去,它一秒就熟。”林子轩依稀记得蛋液貌似有这个一入热汤就快速熟透的特性。
林琳觉得哥的话可信度不高。于是,6:50一到,林琳揭开锅盖倒入蛋液后,拿起铲子,又在锅里捣了捣。
一瞬间,有一股奇怪的味道从面条中升起,伴着热气更有威慑力。
“呐,哥。这个面是不是坏了?”
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