第25章 老爷子是故意的?
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温暖的房间中,二婶子干活十分利落。</p>
不一会的功夫,就做好了今天的晚饭。</p>
由于担心自己家正在烧的土炕,只是拿了一碗狍肉丸子汤。</p>
就回家去了。</p>
此时。</p>
屋内的小饭桌上,一家人看着冒着油花的丸子汤。</p>
小辈们全都直流口水。</p>
“滋溜~~~”</p>
老爷子拿起丸子汤喝了一口。</p>
鲜亮的肉汤与香菜的清香完美融合。</p>
特别是冻了一天的老爷子,喝上一口,简直会从内暖和到外!</p>
“玲玲,你去把你弟弟和弟妹叫过来一起吃。”</p>
“小崽子们,你们也别等着了,快喝吧,要不一会哈喇子都流下来了。”</p>
陆家没有什么特别的礼仪,什么女人不让上桌更是从来都没听说过!</p>
唯一需要注意的是,老爷子不吃第一口,那小辈都要眼巴巴地等着。</p>
后世的时候,东北不少地方依旧坚持着这种习俗。</p>
家里的老人自嘲这是穷讲究。</p>
不过,在陆永尚看来,这个习俗需要坚持下去。</p>
很适合以身作则,教育小孩子尊重长辈。</p>
“爷爷,卢齐下地不方便,一会我给他们送去就行。”</p>
卢玲灵此时也坐到陆永尚的身边。</p>
虽然嘴上说不在意,但卢玲灵毕竟也只是个女人。</p>
经过刚刚的事情,心里还是有点害怕的,只有在陆永尚身边,才会安全感十足。</p>
“嗯,都行!狗蛋,快吃吧,你眼睛都直了!”</p>
陆老爷子从来不管小一辈的事情。</p>
主打的就是散养教育!</p>
众人闻言,举起大瓷碗,开始吃了起来。</p>
狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一!</p>
新鲜的狍子肉,用冷水泡上个十来分钟。</p>
也不用过水炒出血沫,直接剁成肉泥。</p>
当然,这一步也不能剁的太碎,最好有点连丝肉,这样可以增加丸子的口感。</p>
接着,在剁好的肉馅加入一点葱姜水,加入粉面子顺时针搅拌。</p>
感觉肉馅全部搅拌到一起之后,就可以用勺子将狍子肉馅,一勺一勺地放入滚烫的开水中了!</p>
加一点粗盐调味,出锅的时候顺便加一点香菜。</p>
这样,既保证了傻狍子肉的口感与香味。</p>
狍子肉中的油脂也能带来足够的烟火气!</p>
“呼呼,滋溜~哇唔!这也太好吃了!!”</p>
狗蛋喝了一口肉汤之后,完全不理会这滚烫的温度。</p>
几大口就把一大碗狍子肉汤全部喝完。</p>
而第一次喝到傻狍子丸子汤的卢玲灵,更是眯着眼睛,一言不发,只顾着小口地滋溜着。</p>
只有陆永尚在喝了一口之后,与陆老爷子聊了起来。</p>
“爷爷,你刚说那熊瞎子被崩了一枪?然后呢?”</p>
“你明天还上山么?”</p>
陆老爷子闻言摇了摇头。</p>
“我是不去了,老了,这身体也跟不上了。”</p>
“不过,他们去不去还不知道,听说这事惊动了县里,县里给出奖励,谁要杀了这头熊瞎子,奖励二百块钱。”</p>
“肉和皮子、熊胆谁打的归谁。”</p>
陆永尚听到这眼睛一亮!</p>
不得不说,这个年代靠着打猎,不仅能够吃个饱饭。</p>
是绝对能够积累财富的!</p>
或许不少人可能不理解二百块钱在这个年代是什么概念。</p>
简单点说,在这个以自己是工人为荣的年代。</p>
刚上班第一年的工人,工资是三十六块八毛一!</p>
而工人需要找对象,只需要亮明工人的身份就够了!!</p>
什么彩礼,房子,三大件!</p>
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