第330章
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“开个餐馆的确是不错,但我肚子里这</p>
“忙不过来怕什么,咱们可以合开,我一有时间就来帮忙。”</p>
林初禾安慰道。</p>
王老太太也点头。</p>
“不光是初禾,我以后也不会经常待在军营里,还是在医院这边忙的时间多些,会经常回家,也可以一起帮忙照料。”</p>
“而且糖糖和小满到时候一起上学,又是在大院里,安全的很。”</p>
“我也可以一起帮忙接送,平时就放在我家,让两个孩子一起写作业玩耍,能减轻你不少压力。”</p>
听她们这么说,沈时微才算是安心些。</p>
“不过……”</p>
沈时微有些不好意思的挠挠头。</p>
“我会的菜说多也不多,拿手的其实也就这么几样,外面饭店里也能做,我倒是可以学,但不一定能做的比其他店里好吃啊。”</p>
“这样只怕是没什么竞争力吧?”</p>
竞争力……这倒的确是个问题。</p>
林初禾一边嚼龙井虾仁,感受着茶香和虾仁的鲜香在口腔中交汇,一边认真的想。</p>
忽然,她目光不经意落在了厨房的储物格上。</p>
储物格上面一层,摆着各种做饭的调料,下面一层,却是她和师父煲汤用的中药。</p>
里面有很多说是中药,但其实也是食材。</p>
忽的,想到了什么。</p>
“龙井和虾仁这两种看上去完全不搭界的食材,碰撞在一起都能有这么美妙的味道。”</p>
“或许,我们也可以给那些外面饭店里常见的菜,进行些许改变,做成特色菜呢?”</p>
沈时微眨眨眼。</p>
“怎么改?”</p>
林初禾微微一笑。</p>
“其实有很多药材,和食材之间是没有明确的界限的,它们既有药用价值,同时也能做成美味的菜。”</p>
“或许我们可以利用这些药食同源食材的药性,做出一些有保养预防功能的菜,将药材融入美食中。”</p>
“这样一来,吸引顾客眼球的卖点有了,不同于市场上其他饭店的竞争力也有了。”</p>
“并且除了有些药膳,也可以在你拿手的这些菜里,加入一些药材,或许能和龙井虾仁一样,碰撞出更加不一样的美妙味道。”</p>
王老太太也有极大的兴趣。</p>
“这个想法的确不错,这些年我在山里,就经常做一些类似的药膳,味道还不错,到时候可以写下来供你参考。”</p>
“而且我有预感,这个饭店一旦开起来,生意不会差。”</p>
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