第117章 河坊街小吃货!
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小兕子最后还是摇头:“不要,太臭了!”</p>
小家伙还捏住了自己的小鼻子,那嫌弃的表情让身边经过的游客大笑不止,然后一个个也都说道:“对,就得不要,这么臭肯定有问题,姐姐我是西凉府的,那边家家户户做臭豆腐,就没这么臭的!”</p>
“西凉府是哪里呀?”</p>
小兕子好奇的询问,对于现代的地名,小兕子可完全不知道在哪儿。</p>
“就是番禾县,你不知道也正常!”</p>
相声演员马三立的故乡。</p>
明朝出过一个大佬叫“胡执礼”,也是牛人一个。</p>
小姐姐在边上给小兕子描述他们那边的臭豆腐有多好吃,小兕子口水都快流下来了,陈泽连忙让小兕子喝了一口果茶,果茶入口,顺便让小兕子把嘴巴里的口水也给咽下去。</p>
“炸肉粽要不要?”</p>
“要!”</p>
小兕子也是饿了,现在陈泽说什么,她都吃!</p>
还是臭豆腐那家店,陈泽要了一个炸肉粽。</p>
粽子这东西,陈泽还是喜欢吃肉粽,尤其是江浙这边有一个叫地方,产嘉兴鲜肉粽,那可以说是全国最好吃的肉粽之一。</p>
里面是猪腿肉,而且是新鲜肉,而且是要带肥的。</p>
必须是要带肥的,因为这样煮出来之后,里面的肥肉会化开,丰富的油脂会沁入到糯米里,让糯米更加的软糯可口。</p>
“好香呀!”</p>
而炸肉粽,用的也是鲜肉粽,先油炸,再切开,然后撒上你想要口味的料汁,粽子外酥里嫩,配合酱汁,又香又咸又酸甜,口味非常丰富。</p>
一个肉粽还没一个苹果大,切成四块,陈泽吃了一块,小兕子一个人猛干三块还没吃饱。</p>
也是,就小兕子这胃口,鲜肉粽一个人干五六个不是问题。</p>
甜粽子陈泽也喜欢吃,但是得分时候,一般一大早起来,陈泽还是喜欢吃点咸的,但是晚饭之类的,陈泽会想吃点甜的,白糯糯的甜粽子,沾一点白砂糖,也是绝美。</p>
往前走,很快就看到了“定胜糕”,外面一层是粳米和糯米粉制作而成,里面是香甜香甜的红豆馅儿。</p>
刚出炉,热气腾腾的,陈泽要了一份,小兕子直接就想咬一大口,被陈泽拦住了。</p>
“别着急,很烫很烫的!”</p>
陈泽拿竹签挑开定胜糕,里面红豆发出滚烫的热气,但是小兕子被红豆的香甜给馋到了。</p>
“能吃了吗?”</p>
“不行,小孩子不能吃这么烫的!”</p>
红豆太烫了,这玩意儿一口下去,很多人不会选择吐出来,而是咽下去,那滚烫的红豆馅儿就会顺着你的食道进入胃部,一路给你烫过去。</p>
心急吃不了热豆腐,更吃不了红豆馅儿。</p>
“呼呼呢!”</p>
小兕子找了找自己身上,平日里携带的小电风扇今天忘记带出来了,小兕子一脸的遗憾,要是有小电风扇在的话,还能好好的吹一吹这个定胜糕!</p>
突然,小家伙注意到了自己手中的果茶,然后偷偷的,把果茶直接放在了定胜糕上面。</p>
果茶是冰饮,虽然是去冰的,但还是冰冰凉凉的。</p>
“哎哟,你个小机灵鬼哟!”</p>
陈泽没忍住,直接笑了出来,这个小机灵鬼还真聪明。</p>
“你还不如吹一吹呢!”</p>
“那我来吹呀,小郎君帮我拿着果茶!”</p>
小兕子立刻就改变策略,把果茶递给陈泽,自己拿过定胜糕吹了起来。</p>
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