第206章 咋又哭了?
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“你们真该死啊,我的走地鸡!”</p>
一口广普还不自知的家伙,在手机里怒斥陈泽等人,这个农家乐是这位岭南公子先发现的,老板就是山里人,养的土鸡,又肥又大,那煮出来的鸡汤,鸡油一指厚。</p>
陈泽又拿出来一条鱼:“老叔刚钓上来的!”</p>
“我的鱼生!”</p>
“谁吃鱼生啊,我们不吃,这玩意儿,红烧!”</p>
俞峰在旁边吐槽,八个人曾经在这里吃鱼生,吃到住院,好吃是好吃,但是淡水鱼寄生虫真不给你开玩笑,一群成年人在医院里排队吃打虫药,当初可把护士给笑的不行。</p>
“还有这个!今天运气好,老叔下午杀猪,晚饭我们还有一顿!”</p>
“你们真该死啊!”</p>
这个农家乐,食材都是自家的,很多时候你来了,就只能吃笋,再来一只鸡,就没别的东西吃了,但是今天运气好,老叔钓鱼钓到了一条大鲫鱼,刚好滚个豆腐。</p>
这些都是原始的食材,算半人工养,半自然散养,主打一个肉质好,至于其他的,其实也没差多少。</p>
其实,人工养殖的,和野外成长的动物,前者肉质要更好,要不然国家为什么要培育肉牛、肉猪、肉羊呢?</p>
就以为出肉率高?</p>
实际上,人工养殖的牲畜,肉质更嫩,口感更好,肥膘也多。</p>
这人类和食肉动物是一样的,都是喜欢吃脂肪,别看你平日里喜欢吃肉,可那荤油你是一点没少吃啊,红烧肉拌饭,那你拌饭用的汤汁里,可都是沁满了肥肉融化后的猪油。</p>
有脂肪,才香!</p>
野生的动物,脂肪含量低,所以秋天的野生动物最好吃,因为为了过冬,很多动物会在秋天把自己养的膘肥体壮的。</p>
当然,这个时候的动物也是攻击性最强的时候,因为很多食肉动物不会放过养膘的机会。</p>
小兕子还不知道,眼前这只鸡,等下就要被宰杀了,正和那只大公鸡玩耍呢!</p>
大公鸡很漂亮,尾巴还带尾翎,小兕子看的格外喜欢,抱着就不肯撒手。</p>
大公鸡也很干净,浑身毛发油光水滑的,在太阳底下甚至还散发着七彩光芒。</p>
“看的出来这是什么鸡吗?”</p>
俞峰凑陈泽面前,给陈泽下题目,陈泽看了看,一脸淡定:“就这还考我?这典型的仙居鸡啊!”</p>
这是江浙的一种鸡品种,而且还是国家地理标志产品,成年的公鸡,脑袋上鸡冠非常大,而且鲜红,羽毛多数呈现金色,尾巴上是黑红色为主,眼前这只可能还带点基因突变,尾翎还有点野鸡一样修长的状态。</p>
非常漂亮。</p>
“要不,咱不吃它了?”</p>
这鸡有点帅啊!</p>
俞峰和陈泽都有点下不去嘴,而一旁正在和鸡玩的小兕子一听,顿时直接哭了起来,指着俞峰就说:“我不和你好了,你要吃我的大公鸡!”</p>
“?”</p>
俞峰懵了,咋又哭了!</p>
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。</p>
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