第106章 成本
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韩穆怀对于媳妇能弄出酱油来还是抱有一定的怀疑态度,毕竟这酱油不是手里有方子就能做出来的。</p>
“想好了,酱油做出来,我先跟大队长商量商量,摸摸他的态度,要是想收我的酱油,我就卖给村里,要是不收的话,我就找个供销社出,总归是赔不了钱的。”</p>
她这两种水的酱油,还要等一段时间才能出来,出油之后就知道哪种水更好了。</p>
成本她也核算过了,现在的大豆酱油一百斤豆子也就是出三百斤酱油,陆师傅改良过的秘方却可以出八百斤酱油。</p>
她做了两百斤的黄豆,盐是从APP上定的,大部分白糖也是,虽然这次没有花什么钱,但是核算成本的时候一定得算好。</p>
小麦是现在是六分钱一斤,用了三十斤。盐是一毛三一斤,白糖是七毛一一斤,大豆是两毛一斤。</p>
这些材料能出酱油一千六百斤,这样酱油的成本控制在三分三一斤。</p>
前两天买酱油的时候供销社是一毛九一斤,要是按照一毛钱供给供销社的话,她每斤酱油还能赚七分钱,这一千六百斤的酱油能给她带来的利润就是一百多。</p>
这还是抛去成本的。</p>
更何况这酱油还分生抽,老抽还有头道酱油。</p>
这就要看那种酱油卖的好了,老抽的要求高,色泽要好,肯定贵,要是生抽好卖的话,那两百斤豆子可不止出这么点货了。</p>
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