第75章

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“大娘，我先买菜去了，等着下锅呢！”顾盼盼趁着人都排队买布，先去买菜了。</p>

买了二斤韭菜，一斤茴香苗，三斤黄瓜，三斤西红柿，二斤鸡蛋，一斤粉条，篮子装的满满的。</p>

刚准备要走，突然听售货员喊“布来啦，都排队！今天还来了猪肉，凭票购买！”</p>

离得远的人听不清喊的什么，离得近的就犹豫买布还是买肉。还有想要的可是没带肉票，只能撒腿往家跑。</p>

卖肉的摊子就在卖菜旁边。顾盼盼是第一个站到摊子跟前的。</p>

“来二斤五花肉，三斤肥肉”顾盼盼庆幸刚才出门的时候，把所有的票都带了。</p>

能买到肉的机会不多，不是有票就行，不然沈岳的手里怎么会攒下那么多肉票？趁着人少肉多赶快买。</p>

卖肉的售货员显然经验丰富，收了钱票，两刀切下去，两块儿肉斤两分毫不差。顾盼盼接过肉赶快埋到菜篮子里，转身赶紧离开。这时，身边已经围满了人。</p>

一路不停往家走，走的慢了不行啊！万一碰上个没买到肉的，死皮赖脸非让你匀出来点怎么办？</p>

一进家就关上门。</p>

先去厨房打开火把粉条煮好捞出来，接着熬上绿豆汤，再把韭菜、茴香苗摘干净，洗好控水；然后肥肉拿出来炼油，正好把新锅开出来（往锅里倒点水，再把肥肉切成小块放进去慢慢熬）。</p>

把油渣捞出来倒在大盆里，油倒进油罐里。趁着这个油锅炒了两个鸡蛋，把韭菜，粉条切碎放到锅里拌匀；茴香苗油渣切碎拌匀。放盐调好味儿，就开始揉面。（揉面的时候放点碱面，不然容易发酸）</p>

锅里的绿豆汤好了，盛出来晾上。</p>

把包子包成两种不同的形状，放到笼屉里，大火十三分钟足够了。两锅韭菜鸡蛋的素包子，一锅茴香油渣肉包子，每个包子微黄的面皮，都有手掌那么大。</p>

其中一半是杂粮面的包子。面皮颜色发深，也没有白面发的软乎，口感有些发硬。刚出锅沈岳正好回来，一进门就闻到空气中的香气，肚子不由自主“咕咕”地叫了起来。</p>

顾盼盼笑着看向对方：“快洗手，饭好了。”</p>

沈岳连吃四个白面包子（两个肉的，两个素的）喝了两碗绿豆汤，才缓过劲来。</p>

顾盼盼看他吃得差不多才说：“我用不用给周围邻居送点？”</p>