第663章

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这次留的鱼不少，不止是这一顿的，还有挺多是要杀了晒鱼干的。</p>

林彩蝶和杨三妹一起过去，到了后院一看，杨霞正坐在小板凳上，剪刀菜刀齐出，手脚麻利的杀鱼。</p>

海边有船的人家，杀鱼那是相当的熟练。</p>

有时候，船老大家的妇女就会说：自己一天杀的鱼，怕是有别人一辈子杀的多了。</p>

这个其实不夸张，有时候大船带回来要晒鱼干的，一带就是几百斤。</p>

而且这种留回来的，都是小个的不能卖的。</p>

几百斤下来，绝对上千条，一天杀下来，那是多少，绝对超过很多内陆地区的妇女一辈子的杀鱼数。</p>

所以这话也算不上夸张。</p>

杨三妹看到后也立刻拉着个小板凳，也坐过去，拿起刀就开始帮忙。</p>

林彩蝶既然在孕期，自然不用她杀鱼，林彩蝶就自己找力所能及的活干。</p>

杀鱼用不上，做鱼林彩蝶是可以的，而且她做的还很拿手。</p>

镜鱼，只有一条，虽然空间里有，但是林彩蝶也不好给他配上一条。</p>

好在除了镜鱼，还有一条金线鱼。</p>

两条都算是比较不错的，正好一桌一条。</p>

金线鱼，顾名思义，它的身上拥有着好几条细长的金线，在阳光的照耀下闪闪发光。</p>

它主要产自于南海海域，也叫做黄线鱼、红杉鱼、红三鱼等。在渔村这边也属难得，若非台风，平时的时候捕到的就很少。</p>

稍微有些差别的是，这鱼比较小，大概只有六两左右。</p>

别看它个头并不大，但是浑身都是肥厚的肉，鱼肉就像是雪白色的蒜瓣状，只需要稍稍清蒸一会，就能够品尝到鲜甜的口感。</p>

虽然小了点，但是也算聊表心意了。</p>

两种鱼都是极为鲜美的，也不用什么特殊的做法，都是用清蒸就能做出最鲜美的味道。</p>

正好两人都杀好了，林彩蝶就先处理起来。</p>

除了这个，还准备做一大盆的酱油水小杂鱼，这些都是比较简单的。</p>

饭，杨霞早都煮上了，现在也只是准备处理食材而已已。</p>

既然今天是要大吃一顿，是捡的鱼的大餐，就不能只是准备这两个。</p>

林彩蝶又将一条大海鲈削片，这鱼削完片后也足有3斤。</p>

这个她是打算做水煮鱼的，放上些配菜，也能做两盆。</p>

还有，糖醋大黄鱼。</p>

大黄鱼在这时候的价格还不是后世那么天价。</p>

再者说了，研究大黄鱼人工繁育催产的，怎么也不能缺了大黄鱼吃。</p>

当然，林彩蝶打算糖醋的这两条其实也是台风打上来的。</p>

林彩蝶改刀用的十字花刀，这样的鱼烧出来的外形才更好看。</p>

尤其是定型后，像是跃动起来，跳龙门的鲤鱼。</p>

杨三妹和杨霞两人一起动手，速度也快。</p>

等到林彩蝶刚处理完食材，还没有开始烧，两人就进来了。</p>