第410章

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说起女儿，成勇军的声音里满是笑意：“东西都已经置办完了，过两天就要去哈市了。”</p>

因为家里出了两个大学生，他们成家的名声在吉祥公社已经传遍了，如今自己平日开展工作都顺利了很多，更有很多之前不太熟悉的人来打听自己是怎么培养孩子的。</p>

闻言，乔慕安放下心来：“好，到了哈市，有什么问题随时给我打电话，也可以去研究院找我爸妈。”</p>

听到儿媳妇的话，成勇军的心中十分熨帖，眼中的笑意更浓：“好，你放心。”</p>

挂了电话，乔慕安又打到了叶家，告诉叶馨然等人明天来家里吃饭。</p>

她是老师，需要提前去学校熟悉环境，分配工作，后天就是报到的日子了。</p>

得到了叶馨然兴奋的答复，乔慕安和成志明就一起去了供销社，把明天需要的食材都买了回来。</p>

这次请客，一方面是感谢大家的帮助，另一方面也有搬新家暖房的意思，所以乔慕安也十分重视，从今天晚上就开始准备了起来。</p>

她先把买来的牛腱子肉冷水浸泡了几个小时，去除血水后加入酱油一起倒入锅中，加入冷水炖煮。</p>

大火烧开后撇去血沫，放入提前调好的酱料与香料继续炖煮几个小时，直到牛肉变得软而不散才关火，泡在汤汁中直接放在了外面。</p>

现在虽然没有冰箱，但在北方的冬天里，户外就是天然的冰柜。</p>

京城虽然没有黑省冷，但这时候的气温用来冷藏最合适不过。</p>

一晚上过去，汤汁里的风味已经完全被锁进了肉里，牛肉也变得更加紧实。</p>

早饭时乔慕安先切了一小盘，成志明吃了一片眼神瞬间亮了起来。</p>

肉质鲜嫩多汁，中间的筋膜却筋道又有嚼劲，酱香四溢，口味醇厚。</p>

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