第063章 欢喜

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如芍药要生长三年以上；柴胡两年以上；西洋参四年以上；黄连五年以上。药材要按季节采收?，如牡丹、白芷采收在8月份；麦冬在四月份。</p>

一般中药材的加工?分为粗加工，像山药从地里挖出，去皮、切片、烘干；牡丹去皮、抽心；消参要水煮、去皮；杭菊要蒸一下等。而且药材采收要按成熟季节，各品种的采收方法和加工方法进行。按特有加工技术进行加工。如生地加工可变熟地，其药性有改变；红参与白参等。中加工是关系到药材质量和效益的最后的关键。??</p>

总之是一件很麻烦的事情，苏紫当时听着都觉得好繁琐，也幸亏他们只负责采收，至于加工还是交给专业人士吧。</p>

东林药铺倒是很守诚信，过去跟他们说一声人家就过来收了，这样也让大家伙一颗心落到肚子里，就怕采收回来的药材卖不出去，堆积到一起，一场雨之后全都能霉变，那最后就只剩下扔掉一途。那样的话一年的功夫都算白费了。</p>

这是大家都不愿意看到的，虽然只是几亩地但是也是付出了不少心力经营的结果，要是最后什么都没得到估计苏蓝都能哭出来，她可是全程都跟着照顾这些药材的。</p>

苏紫的养殖业发展的也颇为壮观了，兔子，野鸡，家养鸡，数量都要以百来计算，自从苏紫检查出来怀孕之后，李青山就想着把这些都卖掉一部分，数量太多怕苏紫照顾不过来，到了冬天也不可能在把它们都赶到山上了，没东西可吃了。</p>

苏紫也是觉得有点多了，一样留下一部分，其余的都卖掉，但是，“现在卖会不会不划算呀？等过年的时候再卖不是更贵吗？”</p>

“你要散卖？”李青山听到这话就问道。</p>

“啊，你的意思是无论什么时候卖给饭馆都是一个价？”苏紫有些疑惑，不能吧，过节的时候饭店怎么的也得涨点价格吧。</p>

“差不多，因为咱们数量太多，能吃下这么多的饭馆一般都有固定的卖家。”</p>

“那咱们可不可以也跟一家有信誉的饭馆签订合同呀，咱们给他们按时提供货源。”之前是没想过会有那么大的规模，现在既然有了就要想到的长远一些。</p>

“也不是不行，等我下次去问问。”李青山认真想了一会回答道，因为除了冬天其它时间都不怎么费事，把这些往山里一放，晚上还知道自己回来，都不怎么用自己操心。</p>

而且在山上还能抓虫子，鸡粪也能给树苗提供肥料，就是这些鸡不怎么听话，到处下蛋，满山的去捡鸡蛋，不过后来做好几个窝，在每个里面放上一个鸡蛋当引子，那些母鸡倒也愿意在里面下，省了不少事，还多捡回来不少鸡蛋。</p>

苏紫腌了一部分，每天还不停的吃，给娘家也送了不少，剩下的就都拿去卖了，虽然一个鸡蛋也就两文钱，但架不住数量多呀，也是一笔不小的收入，其实算起来鸡蛋也算是精贵的东西，因为一个鸡蛋就要两文钱，而一斤豆腐才一文钱。</p>

一般人家都舍不得吃鸡蛋，也是这个时候没有大量搞养殖的，基本上都是散养，就是有鸡蛋，一个月能攒上一二十个都不错了，价格这样高，谁还舍得自己吃呀。</p>

也就苏紫这个没什么概念的，而且她一直不缺钱，为人贼大方，也幸亏李青山不在乎这些，要不然非跟她干架，这么不会过日子的败家婆娘，得治！</p>

不过养鸡本来就是苏紫自己提出来的，也算是她的产业，李青山不管她怎么折腾，只要她高兴就好，没想到的是今年光是鸡蛋进账就有将近二十两银子。</p>

他们家鸡喂的好，雏鸡五个月就开始下蛋，平均一只鸡一天一个蛋，今年一共抓了一百五十只小鸡，活了一百四十五只，有三十多只公鸡，加上去年的三十多只野鸡很早就开始下蛋，也是挺可观的。</p>

繁殖季节母鸡下蛋比较勤，但是天气一冷就不行了，苏紫想着今年抓的母鸡还是不要卖了，等着明年下蛋，公鸡留下四五只其余的和野鸡一起卖掉。</p>

“会不会太多呀？”光是母鸡也有一百多只了，李青山就觉得还是多了。</p>

“你不会喂呀？反正冬天又没有什么事情，你也不可能一直出去打猎，而且还有我娘呢，要是让她知道咱们把下蛋的老母鸡给卖了她非骂死咱们不可。”古代卖掉或者是吃掉一只正在下蛋的老母鸡，那都是败家的行为，只有不会过日子的妇女才会这么干。</p>

李青山想想也就妥协了，也是，今年不比往年，冬天就算是出去打猎也不会留下阿紫一个在家，到那个时候她估计都显怀了，一个人在家太危险他也不放心。</p>

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