第275章
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把她的心思,和家里说了。</p>
这些年她过的不容易,这次是实在没办法才回娘家,就求这么一件事,李老头当场就答应下来。</p>
苏家是亲家,苏华是他的养老女婿,这么点事,还能不行?</p>
李三丫心里叹了口气,大姐夫发誓诅咒,她却不信,他那话和狗叫没什么两样,也就大姐还信他。</p>
可大姐张这一次口,她不能不管。</p>
大姐夫来养殖场,狗改不了吃屎,他那个本性可别惹出什么乱子才好。</p>
又坐了一会,李三丫就走了,苏华送她出来,她怕苏华脖子上的伤口冻到,也没让他送出外屋地。</p>
赵大奶摆弄着小牌,听外屋地李三丫唠唠叨叨的嘱咐苏华,笑呵呵的和苏曼微微点头,知道心疼自己男人,大华那性子不转弯,这样真心疼他的,才好。</p>
苏曼也笑着,李三丫对大哥,确实不错。</p>
就是那李叔,有点没数,前些日子还跑去场院那边指手画脚,被癞三和韩瑶给搪塞了出来。</p>
后来他又趁着只有蒋铁柱在那边干活,想逮只鸡回去,蒋铁柱憨憨的笑着,愣是没让他把圈门打开。</p>
她倒是也不担心李家那边整幺蛾子,在养殖场干的这些人,规矩早就讲的明明白白,一根鸡毛都没人能从养殖场拿走。</p>
大哥中意李三丫,两人相处的也不错,不管和谁家做亲家,这些事或多或少都免不了,她也没当一回事。</p>
家里杀了一整口的猪,就是充裕。</p>
昨天的席面,做四喜丸子剔下来不少肉皮,足有三斤多,苏曼打算做肉皮冻吃。</p>
把肉皮洗干净,焯水烀熟,把肉皮里面剩下的油脂刮干净,再切成小细条。</p>
再用精盐,白醋,小苏打,搓一遍,去腥臊味,再清洗干净。</p>
屋里生着炉子,把小铁锅坐在上面,处理好的猪皮细条倒进去,直接加热水,再放葱姜八角,再放点盐调味就行,盖上锅盖,就开始熬猪皮。</p>
猪皮熬化前,把葱姜和八角挑出来,直到猪皮熬化成水。</p>
就能拿到外面冻起来。</p>
人家苏曼手腕不是差点脱臼吗,赵志峰哪还能让媳妇动手,被指示的团团转,顺便收获媳妇的夸奖,“哎呀,这猪皮刮的真干净,干的还快~”</p>
“这条切的可真匀称,咋这么能够呢~”</p>
嘴角翘呀翘,直接咧到耳朵根。</p>
熬完猪皮,又找了一小袋子栗子,在炉盖子上给媳妇烤栗子,剥栗子吃。</p>
赵大奶笑眯眯的看着,心里安慰的不得了,赵志峰是她从小看到大的,小时候又淘又折腾,却不混,他很仁义。</p>
出去当兵,锻炼的更有气势,却内敛,配得上小曼。</p>
不好的就是他在部队上,看样还是得让小曼快点随军,两口子一年半载的不在一块可不行。</p>
到了吃晚饭的时候,肉皮冻已经冻好了,里面只有零星一点没熬化完的小猪皮丁,比凝固的猪油颜色要深些。</p>
切成长条块,沾上蒜清酱,弹弹的劲道,又有滋味。</p>
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