第49章 家里来了半扇猪
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楚明舟说会带菜回来,林安安是做梦也没想到,他居然……带回了半扇猪!</p>
眼睁睁看着楚明舟跟人把猪抬进厨房,另外还有一背篓的菜。</p>
林安安忍不住走上前,围着那半扇猪转了转,“这……这猪都有牛般大了!这可怎么吃得完?”</p>
楚明舟轻勾了下唇角,“出去待着,我来处理。”</p>
“啊?”</p>
“部队农场今天杀畜口,我们家分了这些。马上就过年了,得开始备着了。”楚明舟解释道。</p>
我们家?</p>
这话林安安爱听。</p>
嘴上扯起个笑,脑子里想起腊肉、腊肠、血肠、卤肉……</p>
楚明宇也跑了过来,直直拍手叫好,“哇!哥哥,咱们是不是可以吃红烧肉、红烧排骨、回锅肉......”</p>
小家伙一口气把自己脑子里知道的大菜都点了个遍,倒是给林安安点馋了。</p>
林安安摸了摸下巴,想起个卤料配方……</p>
“你带着小宇先出去。”楚明舟再次赶人。”</p>
林安安点点头,“老公,你把猪头、猪尾巴、猪下水都给我留着,明天我跟小兰做卤味。”</p>
“卤味?”</p>
楚明舟看了林安安一眼,有点将信将疑,不过想起林母做菜的好手艺,他也没多说什么,全当林安安是记住了什么做法。</p>
林安安立马去写了个配料方子:八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、花椒、丁香、砂仁、白蔻、山奈......</p>
怕其中有些料买不到,还顺便写了几个可替换的。</p>
楚明舟先把猪肉给拆了,一一分好、腌上、冻上。</p>
转身又起锅烧菜,楚明兰在他旁边帮忙,两兄妹的动作都极其利索。</p>
林安安本身想让楚明舟明天带调料回来,想了想,还是自己去一趟供销社比较好,立马都过年了,得多熟悉熟悉。</p>
红烧排骨、烩酸菜、洋葱炒鸡蛋、冬瓜海带汤。</p>
楚明舟把做好的菜一一端上桌,阵阵诱人的香味瞬间弥漫在整个屋子里。</p>
楚明宇早就迫不及待地跑到餐桌旁坐好了,眼睛直勾勾地盯着,“哇,好香呀~”</p>
林安安给众人打了饭,朝楚明舟比了个大拇指,“老公厨艺一级棒!”</p>
楚明舟看了她一眼,眸底带上笑意,“吃饭了。”</p>
一家人便纷纷围坐在餐桌前,开始动起筷子来。</p>
楚明宇首先夹了一块红烧排骨放进嘴里,轻轻一咬,那鲜嫩多汁的排骨瞬间让他眼睛都亮了起来,“太好吃了,哥哥,这肉肉好好吃,我太喜欢了。”</p>
楚明兰也夹了一块放嘴里,跟着点头。</p>
“好吃就多吃点,要是不够,厨房里还有。”</p>
“好,我要吃两碗饭。”</p>
“我吃三碗......”</p>
“那我吃很多很多口肉肉!!”</p>
林安安小口小口喝着汤,眼睛笑得弯弯的,只觉得眼前种种特别温馨,是她从没体会过的手足情。</p>
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