第52章 备点卤味
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他叫楚明舟为明舟,看来两人关系匪浅。</p>
“那我在这等你一会,反正你家离得也不远。”青年退开几步,客客气气的,完全不介意楚明舟先送人的模样。</p>
“嗯。”</p>
楚明舟直接升起车窗,让旁边的小兵开车。</p>
林安安忽然觉得自己是与众不同的。</p>
瞧瞧,瞧瞧楚营长对别人的脸有多臭,态度有多差!</p>
拽得跟二五八万似的。</p>
“哥,我跟嫂子在供销社差点摔倒了,是刚那大哥哥扶的我们......”楚明兰把刚在供销社的事说了说。</p>
楚明舟回头看了林安安一眼,从上到下给人扫了一遍,这才轻声问了句,“没事吧?”</p>
林安安摇摇头,“没事,这不是被扶住了么。”</p>
“以后兰姐儿如果摔跤,你别管她,她比你皮实。”</p>
林安安:“......”</p>
这是做哥哥讲的人话?</p>
林安安忙看了楚明兰一眼,生怕小姑娘伤心。</p>
可是……她没有!</p>
楚明兰幡然醒悟般,觉得自家大哥说的很有道理,“的确,我摔一下也没事的,嫂子以后不准扶我了。”</p>
林安安:?</p>
楚家离供销社的确不远,开车也就几分钟的事。</p>
车在门口停下,楚明舟没说什么,率先把背篓提到了厨房,最后吩咐了楚明兰两句,很快就转身走了。</p>
林安安看着楚明舟离去的背影,心里有些好笑。</p>
明明就是对家人关心又细致,还非要摆个冷脸。</p>
“小兰,来,我们把买的东西收拾一下,一会儿嫂子就开始做卤味了。”</p>
“来了。”</p>
楚明宇也兴奋地跟前跟后,“嫂子,我不捣乱,我就在旁边看着,等卤味做好了,我第一个尝尝,可以吗?”</p>
“行。”</p>
林安安笑了,就带着两个小家伙进了厨房,把芝麻糖跟花生饼递给楚明宇吃着,她自己则开始配卤料包。</p>
楚明兰收拾着柴火,开始烧锅。</p>
猪头、猪尾巴、猪下水等等要用的食材,都是楚明舟连夜收拾好的。</p>
林安安只要起过卤就行,甭提多轻松了。</p>
“先炒香,然后开始煮卤,等煮出香味了,咱们再把食材放进去,卤制分三道......”林安安见楚明兰对这卤味特别感兴趣,就索性一边做一边说。</p>
这会用的还是柴火土灶,锅够大,火够旺,做出来的东西特别香,沾染着少有的烟火气。</p>
楚家厨房这土灶还是两口锅的,一边卤大猪头,一边卤猪下水跟尾巴,刚刚好。</p>
林安安还在空的位置丢了几条五花肉进去,“这五花肉到时候切碎,浇上卤汁,就是卤肉饭,特别香。”</p>
半小时后,霸道的香气越来越浓……</p>
楚明宇毕竟年纪小,情绪表达异常明显。小家伙站在那,不停地咽着口水,眼睛一眨不眨地盯着锅里,嘴里嘟囔着:“嫂子,这也太香了,我都等不及要吃了呢!”</p>
楚明兰虽然也被那香味馋得不行,但还是不忘手上的活儿,一边往灶里添着柴火,一边说道:“小宇,你别急嘛,嫂子都说了这卤味得分三道工序呢,得慢慢卤才能入味。”</p>
林安安看着两个小家伙那馋嘴又可爱的模样,忍不住笑了起来,“别急,午饭我们吃卤肉饭,其余的起码得到晚上,等你哥回来再吃。”</p>
“你们看这卤汁的颜色变得越来越浓郁了,香味也出来了,这卤味呀,就是得花时间慢慢做,这样做出来的味道才正宗呢......”</p>
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