第879章

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也正是如此，在粤东的湘菜馆也发展出了量大管饱，出餐迅速的特点，和川菜一样，越来越快餐化！</p>

而在粤东打拼多年后，唐总便回到了湖湘省，回来后便将在粤东那边学会的湘菜技术带回了老家！</p>

并且在湖湘省自己经营起了湘菜馆！</p>

进而便瞄准了南下务工经商的主要流出地之一的邵水市，在这里开了香钵九号！</p>

香钵九号因为带有粤东那边湘菜馆的特色，因此很快便在邵水市打出了自己的品牌！</p>

加上香钵九号出餐快，口味重，价格便宜的特点，很受邵水地区九县三区民众的喜欢！</p>

唐总便索性开始引进加盟，自己则主要专注于研发新菜品，培养厨师为主了！</p>

听着唐总的介绍，赵逸发现唐总是那种做事很脚踏实地的那种人！</p>

并且虽然赵逸是发改委的领导，但是这唐总在和他交流的时候有一说一，不卑不亢，和那个明厂长比起来，两人完全是天壤之别了！</p>

赵逸对这种实干型的企业家很是喜欢，并且这个唐总也毫不掩饰，带着他去了菜品研发中心，看着里面的机器正在忙碌着调制菜品，仅从这一点就能看出，这个唐总的香钵九号肯定干得十分出色！</p>

此时，众人在一个菜品车间里，里面全是一些机器在进行工作，那些厨师和工人穿着工作服在忙碌着，里面干干净净的！</p>

虽然这可能有自己过来提前打扫的嫌疑，但是看着这些干净的工装，赵逸也相信，这唐总肯定平日里也很注意卫生条件的！</p>

只不过这机器轰轰运转，虽说是个菜品研发中心，但是怎么看这都是像在出餐一样了！</p>

唐总似乎也看出了赵逸的疑惑，他朝着赵逸说道：“这不仅是我们的研发中心，同时也是我们的一个菜品的调配中心！”</p>

“因为我们要保证各大加盟店的菜品的口味一致性，因此我们会对一些相对复杂的菜品进行一个预处理，比如这辣子鸡，我们会先对其进行一个调味，然后进行真空包装，再运送到各大加盟店去！”</p>

“但是这些菜到了加盟店后，厨师还是需要进行烹饪加工，只是味道我们已经处理好了，厨师在后期加工会容易很多，并且也能保证我们每一家加盟店的菜肴的口味没有太大区别！”</p>

赵逸点了点头，对于这些企业的经营，只要不违反相关法律法规，赵逸也不会进行干涉！</p>

更何况香钵九号是凭借实力在九县三区拿下那么多顾客的，人家就算是做预制菜，只要健康卫生口感好，你也没法去质疑不是？</p>

说着，赵逸便和唐总等人一起离开了这个菜品处理车间！</p>

此时唐总说道：“赵主任，各位领导，这车间你们也参观完了，要不一起去楼上喝杯茶，我们把相关资料也都整理好了，大家可以看看！”</p>

这唐总也是很大方，一点不藏着掖着，不过赵逸这时发现，在刚才出来的车间旁边还有一个小车间，上面写米饭加工车间！</p>

赵逸顿时感到好奇，他朝着唐总问道：“你们米饭难道也预加工了？”</p>

说着，赵逸一阵好奇便走了进去，然而一进这车间，赵逸顿时皱起了眉头！</p>

一阵发霉的味道直冲他天灵盖！</p>

而这时，唐总也和尚夏彤等人一起尾随着走了进来！</p>

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