第68章 厨师三板斧
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“是!保证完成任务!”战士们大声道。</p>
“小冯同志,什么时候开始?”战士们热情地围着冯素莲。</p>
“走吧!”想歇会儿的冯素莲带着战士们来到厨房。</p>
“老郑,他们是来支援包包子的!”</p>
“?”老郑看着喜滋滋的一帮小小战士,乐了,“半大小子吃穷老子!这才刚下肚,就想着下一顿!”</p>
“呵呵,我们做啥?”战士们热情似火。</p>
于是和面的和面,切菜的切菜,厨房里忙得叮叮当当,晚上吃包子的消息不翼而飞,传遍全营。</p>
坐在工地上歇息的战士们一听,也不歇息了,立马起身干活。</p>
冯素莲切了盆土豆丝,下锅翻炒几下,再拌入野山葱、野蒜叶、油、盐。</p>
野山葱、野蒜叶特有的香气激发,个个馋得不行。</p>
揉好的面团醒发好,揉成条、切成大小等份的剂子,开始包包子。</p>
数着人头,一人两个,几大盆的馅儿,围满了人。</p>
炊事班战士还好,包过几次,包出来像模像样。</p>
支援的战士哪里包过?不是皮厚了,顶上老大一坨面疙瘩,要不就是馅儿多了,四处露馅儿。</p>
奇形怪状,丑兮兮的。</p>
冯素莲、老郑包的最好,皮薄馅多,大小均匀,漂亮美观。</p>
四点钟开始蒸包子,熬粥。</p>
干活儿战士们时不时往炊事班望去,嗅一嗅空气,盼啊盼,终于看到厨房升起炊烟。</p>
风一吹,飘过一股野山葱、野蒜叶的香气。</p>
真是煎熬,还不收工!</p>
五点半,陆远平的哨子声响起,最动听的哨音!</p>
呼啦,收工!战士们动作迅猛,收拾好工具,洗手,拿着碗往食堂跑。</p>
全都伸长脖子,看着前面的人端着粥,拿着两个热腾腾包子出来,羡慕坏了。</p>
“狗日的,这是哪个包的?”有战士边吃边笑骂。</p>
有领到露馅儿的,也有领到皮厚的,骂是骂,吃的动作可不慢。</p>
馅儿里有土豆、野山葱、野蒜叶,炒过的土豆丝有油,吃起来香喷喷的。</p>
几口一个包子下肚,两个吃完,意犹未尽。</p>
一碗白粥下肚,抚着肚子打饱嗝,那个美呀!</p>
“小冯啊,你来了,咱营的伙食质量直线上升啊!”老郑端着白粥,大口咬着包子。</p>
“嘿嘿,老郑,你没发现你的油、盐消耗很大?”冯素莲捂嘴偷笑。</p>
厨师三板斧,火大油多味精起坨坨!</p>
那个年代,只要舍得放油,再不好吃的菜都美味可口。</p>
“也没多多少,哪天炒菜不放油?”老郑不在意,“倒是跟你学了不少技巧。”</p>
“喂,小冯,明天吃啥?”有战士凑过来打听。</p>
以前顿顿白粥、馒头、土豆丝,老三样,没人关注,现在小冯一天弄一个花样,大家开始期待。</p>
“还没想好!”冯素莲尴尬笑笑。</p>
就这点儿原材料,再好的厨艺也黔驴技穷,巧妇难为无米之炊。</p>
但看到战士们激情高涨,生龙活虎,冯素莲觉得再累再苦也值!</p>
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