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第四百七十一章 人生巅峰</p>
“什么?”</p>
陈浩还以为自己听错了。</p>
林南没有回答他,而是道:“你平常在家做饭吗?”</p>
“这个......”</p>
陈浩支支吾吾的,有些尴尬。</p>
什么做饭,他连厨房都没有进过!</p>
林南早就猜到了,起身道:“跟我来。”</p>
“哦。”</p>
陈浩应了声,就跟着林南进了厨房。</p>
看着五花八门的厨房用具,陈浩是一个头两个大。</p>
林南什么也没说,只是道:“看好了!”</p>
说着,林南起火点灶,然后往锅里放了两大勺清水,等清水烧开了之后,林南又将擀好的拉面丢进了锅里。</p>
“时间不能太长,也不能太短,否则会影响面的劲道。”林南默默地说道。</p>
而陈浩是看明白了!</p>
林南这是在教他煮面呢!</p>
可是......他心里还是没底!</p>
趁着煮面的时间,林南又开始在碗内调味。</p>
“这一步是关键,你必须得记清楚!”</p>
林南经常吃秦风做的牛肉面,凭借他大厨的经验,再看过厨房里的调料,就已经知道了牛肉面的做法!</p>
酱油,盐,味精......</p>
林南每一个都拿捏的恰到好处!</p>
调味完成,锅里的面也已经煮好了!</p>
林南将面盛了出来堆在碗里,又打开了旁边的锅盖!</p>
这是牛肉面的核心之一,牛肉汤!</p>
这个汤也是林南在等陈浩的时候就熬了出来!</p>
林南将两勺牛肉汤洒在了面上,又夹了几块早已卤制好的牛肉放在了顶部,最后又撒上了香菜和葱花。</p>
牛肉面制作完成!</p>
林南将牛肉面递给陈浩道:“尝尝看。”</p>
陈浩机械的点了点头,然后就坐到外面去吃了!</p>
只是,他刚吃一口就赞叹道:“好吃啊,南哥!一点也不比之前的差!”</p>
林南完全没有惊喜,这是在预料之中的,而且他又对牛肉面进行了改良。</p>
如此一来,这就是他自己的品牌了!</p>
很快,陈浩就将整碗牛肉面洗劫一空,还不忘舔了舔嘴唇。</p>
林南道:“学会了吗?自己去做一份试试。”</p>
“啥......啥?”</p>
陈浩以为自己听错了!</p>
他一个从没下过厨的人,居然上来就要做这么好吃的牛肉面?</p>
林南又道:“牛肉汤和牛肉的卤制方法我会写成一个菜谱给你。而你,目前要做的只是最基本的将面煮熟而已。这都学不会的话,那你就不配做这个店的主人。”</p>
陈浩做了简单的思想斗争。</p>
林南让他做这个绝对不是心血来潮,而是别有用意!</p>
如果他学会的话......</p>
陈浩咽了口唾沫,然后道:“好,我试试!”</p>
林南就坐在桌边,没有进厨房。</p>
学做菜这种事情向来靠的就是悟性,不可能有师傅一直在旁边指导的。</p>
厨房里发出了“咣咣当当”的声音,不一会儿,陈浩就端了碗牛肉面出来,就跟打了仗似的。</p>
“南哥,你尝尝!”陈浩憨笑着道。</p>
林南只是看了一眼,连筷子都没有动一下就摇了摇头。</p>
“牛肉面不仅讲究的是味道,卖相也很重要!你看看你做的,牛肉摆放的没有规律,香菜和葱花也撒的这么难看。谁看了想吃啊?重做!”</p>
陈浩尴尬地挠了挠脑袋,转身又钻进了厨房。</p>
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