第211章 小棉袄
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屋外冷风瑟瑟,屋内却暖烘烘的,一派温馨融洽的气氛。</p>
饭桌上的每一道菜都经过了精心烹制,每道菜都让人心生欢喜,各有各的特色,各有各的鲜美。</p>
蜜汁叉烧软滑香甜,口口爆汁。</p>
每一口都能够尝到叉烧的鲜嫩和蜜汁的甜美,每一口让人感到满足,那种油然而生的幸福感简直难以言喻。</p>
黄焖冬笋清脆甘甜,咸甜适中。</p>
冬笋里面浸润了鲜甜的汤汁,用筷子夹起一块尝一尝。</p>
一口咬下去,冬笋自带的脆嫩鲜美混合着酱汁的咸香同时在口中迸发,还能感觉到丝丝甜意。</p>
嚼一嚼,唇齿间清香四起,叫人欲罢不能。</p>
鲜虾蹄子脍香甜腍滑,鲜嫩软糯。</p>
白灼菜心嫩而不软,清脆鲜甜。</p>
就连每人面前的那盅青橄榄鲍鱼汤都格外清甜,回味悠长。</p>
这里的每一道菜肴,每一样吃食,都是极致的美味。</p>
每尝一口,都给人带来极致的享受,让人沉浸其中,流连忘返。</p>
沈家人一边吃着桌上的菜肴,一边聊着家常。</p>
一大家子其乐融融,画面极其和睦美好,让人忍不住要沉溺在这一片悠闲安逸中。</p>
饭后,丫鬟们将桌上的碗筷撤下,又将准备好的消食茶呈了上来。</p>
以防大家吃得太饱,吃不下饭后甜点。沈华筝特地让人煮了陈皮乌梅山楂茶,给大家消消食。</p>
陈皮乌梅山楂茶还冒着热气,屋子里原本属于饭菜的复合香味在缓缓散去,很快便被一股淡淡的酸味盖过。</p>
沈华筝看向众人:“晚上若是积食,对身体不好。这陈皮乌梅山楂茶最是消食解腻,健胃化积。虽然陈皮,乌梅和山楂的口感都偏酸,但我在里面加了冰糖了。”</p>
这消食茶里放了上好的陈皮,山楂和乌梅,还加了一点点菊花。担心沈家人无法接受那股酸涩的味道,沈华筝还往里面加了适量的冰糖。</p>
俗话说的好, “百年陈皮,千年人参”。</p>
民间也一直有“一两陈皮,一两黄金的说法。”</p>
好的陈皮,价值甚至可以与人参和黄金相提并论。</p>
《丹溪心法》中提到,“治食积气滞,脘腹胀痛,可配山楂、神曲等同用,如保和丸”。</p>
意思就是吃山楂可以帮助消化,健胃化食。</p>
陈皮和山楂的组合在一种比较常见的养生茶,药食同源。</p>
酒后也可以喝这个茶来解酒,和胃下气。</p>
【陈皮和山楂一起煮成的养生茶,不仅消食的功效加倍,还可以化痰止咳。再一些乌梅和冰糖,口感就更好了,还有润肺的功效。】</p>
沈昭年眼中满是笑意:“还是筝儿想的周到。”</p>
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