第353章 分明就像是一场表演

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这哪里是做点心，分明就像是一场表演。</p>

可以说是美感十足！！</p>

难怪筝筝说这个点心很有特色。</p>

不过确实复杂了一些，她暂时还学不来。</p>

唉，只能厚着脸皮跟筝筝多要一些了。</p>

沈华筝满意地看着已经冷却定型的糖葱：“瑛表姐，我们这次能把糖葱做好，你占很大的功劳。”</p>

甩白的时候很考验默契，两个人如果配合得不好，糖就会变硬。</p>

周瑛当然明白沈华筝说的是什么，她只是笑笑，然后又看向面前的糖葱。</p>

没想到经过反复拉伸延展的糖团，最后竟是这般模样。</p>

不过，看着应该挺好吃的。</p>

乐佳郡主忍不住问道：“筝筝，这就做好了吗？”</p>

她已经等不及想要尝一尝糖葱的味道了。</p>

沈华筝：“还差最后一步。”</p>

她话音刚落，青枝青棠便拿来烧热的刀，将糖葱切成小段。</p>

新鲜制作好的糖葱很脆，必须用烧热的刀切小段。</p>

烧热的刀口碰到糖葱时，切口处糖自动溶解，这样可以避免将糖葱切碎。</p>

沈华筝让人裹上炒熟的糯米粉，经历了“冰火两重天”淬炼而成的糖葱总算是制成了。</p>

乐佳郡主凑上前去瞧了瞧，切成小段的糖葱上有细致的纹路。</p>

切面能清晰见到一个大孔周围环绕小孔，中间那些通孔看着确实很像葱孔。</p>

“哇，好多孔洞啊，难怪名字叫做糖葱，看着倒是挺像的。”</p>

沈华筝笑道：“走吧，我们现在可以去吃茶点了。”</p>

糖葱的葱孔是有数量的，每条糖葱共有16个大孔，每一个大孔周边又围绕着16个小孔。（此处附上图片一张）</p>

孔洞也不能太小，不然就不够酥脆。</p>

这样才算得上是一块完美的糖葱。</p>

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