第382章 花样吃法

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乐佳郡主也津津有味地吃着糖葫芦，吃得一脸满足。</p>

祖母年纪大了，就跟孩子一样。</p>

回去后可以找个时间做些水果糖葫芦给她吃，说不定爹娘和大哥也会喜欢。</p>

毕竟水果吃来吃去都是那个味道，这也算是换个花样吃水果了。</p>

反正不管什么吃食，筝筝都会想出花样吃法。</p>

她刚才已经默默地把所有的步骤都记了下来，也知道了水果糖葫芦最主要的就是水果得新鲜，糖的火候也很重要。</p>

筝筝说了，如果糖的火候欠了，就会粘牙。</p>

火候过了，则会发苦。</p>

不过，她如今已经知道应该如何应对了。</p>

在熬好糖浆后，用筷子蘸一下过冷水。</p>

如果咬一口甜丝丝又嘎嘣脆，那火候就刚刚好，可以起锅了。</p>

沈华筝吃完手中的糖葫芦，又端起果茶，喝了一口。</p>

苹果和香梨清甜的果香跟金橘和橙子的酸甜清爽结合在一起，再加上红枣和枸杞独特的香味，碰撞出一种别样的口感。</p>

咽下后，仍有果香萦绕于舌尖之上。</p>

沈华筝微微眯了眯眼，只觉得口腔和中的每一处似乎都染上了这温柔而绵长的香味。</p>

她将杯中的果茶一饮而尽，清爽的茶汤顺喉而下，在唇齿间回转。</p>

没想到果茶和糖葫芦也这么搭，看来以后还可以再做个类似的搭配。</p>

萧景然吃完手中的糖葫芦，看了看桌上的苹果糖葫芦，又看了看橘子糖葫芦。</p>

跟又红又圆的山楂糖葫芦和苹果糖葫芦不同，橘子糖葫芦是一瓣一瓣的。</p>

就连外面糖衣的颜色也不像其他两种糖葫芦那样红艳。</p>

“筝姐姐，为什么苹果和山楂糖葫芦看着红彤彤的，橘子糖葫芦却偏黄一些。”</p>

沈华筝笑道：“因为裹糖浆的时候，糖的温度很高，苹果和山楂的表皮都被烫熟了。外面的糖衣才会染上一抹红色。橘子的会偏黄一些。</p>

萧景然似懂非懂地点了点头，随后又拿起一串橘子糖葫芦，喜滋滋地吃了起来。</p>

同样是外酥里嫩的口感，但橘子的酸甜味更加突出。沉醉在这颗糖葫芦带来的味蕾享受中</p>

乐佳郡主迫不及待地品尝了一颗苹果糖葫芦。第一口咬下去，外层的糖衣脆脆的、甜甜的，里面的苹果新鲜多汁，口感清脆可口。</p>