第5章 第 5 章

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

一边道：</p>

“做完一间了？我刚下去打了壶热水，要喝自己倒。”</p>

这个清秀的小二哥叫卢亚威，也是西楼二楼的员工，年纪比她大两岁。</p>

主要负责二楼一半雅间的传菜点菜和铺设台面。</p>

“好。多谢了！”</p>

杨蔓娘确实有些渴。</p>

都是熟人，也不用客气，道了谢后。</p>

便用自己带的竹杯子，到了一杯热水。</p>

小口的啜饮着。</p>

“哎呀哎呀，有我的吗，两位哥哥姐姐，也给我一杯呗！”</p>

吕小娘拿着竹杯子。</p>

倚在门口笑嘻嘻的道。</p>

“自然有你的。”</p>

原本还在忙活的卢亚威眼神一亮。</p>

连忙放下手里的活计，上前接过吕小娘手里的竹杯子。</p>

倒了八成满递了过去。</p>

杨蔓娘瞟了一眼脸色有些发红的卢亚威。</p>

暗自感慨。</p>

窈窕淑女，君子好逑啊！</p>

吕小娘是个性子活泼跳脱的小娘子。</p>

嫌一个人闷得慌，便央着她一起做活。</p>

两人都是二楼的灯烛侍女，一人负责六个雅间，掌管二十四个飞廊的灯笼。</p>

往常也总一起做事，很有默契。</p>

擦烛台，清洗，刷明油，分工合作换飞廊上的灯笼，又一起去油烛司送还了昨日剩下的灯烛，领取今日要用的。</p>

全部弄完之后，已经是申时一刻，吃员工餐的时候了。</p>

这个点儿，比正常的午饭晚了半个多时辰，但这也是没法子的事儿，虽然矾楼晚上客人多，但是白天东楼和北楼那边还是有客人来用午餐的，所以，大厨房那边自然要紧着客人。</p>

今天的员工餐。</p>

除了正常烩白菜水饭以外，竟然还有爊肉炖豆腐。</p>

?在这个年代，羊肉价格昂贵，普通市井老百姓往往选择价格更为亲民的猪肉来满足口腹之欲。制作多种小吃和菜肴。</p>

所谓的爊肉，就是将猪肉切成均等的小块儿，加佐料用文火慢慢熬煮到软烂，做法有点儿类似于现代的熬肉。</p>

东坡先生曾有诗云，无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。</p>

这个季节，想要笋很难，但是能吃上爊肉肉炖豆腐也是极好的。</p>

油水非常足。</p>

肉的味道太霸道了，一进大厨房外间小厅，就能闻到那浓郁的香味儿。</p>

让许久没吃过肉的杨蔓娘，忍不住没出息的咽了咽口水。</p>

大厨房的员工餐，除了不用隔着玻璃，其他的就跟现代学校食堂打饭似的，几个帮厨的老娘都是四十来岁，无师自通，那拿打饭勺子的手就跟得了帕金森似的，一个劲儿的抖，让打饭人的心也跟着一起抖。</p>

不过。</p>

有人的地方就有江湖。</p>

老大娘们也不是一直手抖。</p>

比如给吕小娘打饭的时候，曾老娘就没有抖，给了实实在在的一大勺子爊肉炖豆腐。</p>

曾老娘是吕小娘的本家婶婶。</p>

而沾了吕小娘的光。</p>

杨蔓娘也得了一大勺子。</p>

“我跟你说，早晨那事儿刘西施还真不算瞎吹。”</p>

吕小娘夹了一块肉，一边吃一边八卦。</p>

刘娘子不在跟前。</p>

吕小娘也习惯性的叫起了对方的外号。</p>

“怎么说？”</p>

矾楼的厨子都是优中选优才进来的。</p>

味道自然是不差的。</p>

杨蔓娘夹起碗里软烂的爊肉。</p>

配上水饭一起吃。</p>

“瞧见这肉没？这可是咱们这个月吃的第一顿肉啊，知道为什么吗？”</p>

吕小娘是个急性子。</p>

也不等杨蔓娘继续发问。</p>

咽下嘴里的肉。</p>

便继续竹筒倒豆子似的往下说：</p>

“我听说，就是因为昨晚皇城司在南楼抓人，不过听说是副指挥使罗斯年带队来的，封了楼，只是抓了人没杀，也没造成太大的影响，所以今晚南楼那边儿晚上还是照常接待客人，所以东家高兴，给昨晚在南楼做差事的，每人都发了三十文的赏钱，这不，咱们这边儿也跟着沾光了，今儿个的午饭的伙食标准也提高了呢！”</p>

“唔，这样啊！”</p>

杨蔓娘受教的点了点头，继续吃肉。</p>

三十文的赏钱拿不到，那就多吃点肉吧。</p>

www.mbeoge.cc。m.mbeoge.cc</p>