第 104章 麻辣虾尾

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苏红捧着坛子来到厨房。</p>

“娘，我不是跟你说了，让你们中午就吃。”</p>

张曙光看到，坛子里四个熊掌一个也没少。</p>

“一想到一只熊掌就值500块，我们哪里还能吃得下？</p>

别说你奶奶了，我一想心都要揪成一团了，要吃你吃吧，我们可舍不得。”</p>

苏红把小坛子放在锅台上。</p>

“这东西怎么做？你歇着让我来吧。”</p>

苏红挽起衣袖就要下手。</p>

“娘，您帮我烧火吧，这次让我来，您学会了以后再动手。”</p>

这是张曙光来到这个世界上，第一次吃小龙虾，他不想出任何差错。</p>

“那也行。”</p>

苏红坐在了灶窝里，把锅底的柴火引燃以后，就看着儿子的操作。</p>

儿子说了，这是他最喜欢的美食，等她以后学会了，儿子就不用亲自进厨房了。</p>

可光是第一个步骤起锅烧油，就让苏红的眼角跳了跳。</p>

这个菜这么费油吗？还是让儿子自己做吧，哪怕自己学会了，估计也不舍得做。</p>

等油热了以后，张曙光加入葱姜蒜和花椒八角炒香，捞出料渣后加入火锅底料。</p>

等火锅底料化开以后，就把虾尾给倒进了锅里翻炒。</p>

随着张曙光快速翻炒，独属于麻辣小龙虾的香味从厨房弥漫到了院子里。</p>

“大哥哥，好香啊，盼盼想吃！”</p>

厨房的门口，多了一只小馋猫。</p>

“等一下，马上就好。”</p>

张曙光加入少许精盐调味，一道风靡于后世的麻辣虾尾就做成了。</p>

“娘，好了，可以把火撤了。”</p>

张曙光用筷子夹了一个虾尾，吹凉了以后送到了妹妹嘴边。</p>

“妹妹，看到这个肉肉没有，咬住了往外一拽就行了。”</p>

张曙光指着虾尾一端露出的虾肉。</p>

“看到了。”</p>

“嗷呜～～”</p>

“麻麻的，辣辣的，香香的，好次。”</p>

小丫头眼睛一亮，给了麻辣虾尾一个很高的评价。</p>

“我给你装一碗，等凉了再吃。”</p>

另一边，刘桂香也擀好了面条，下到了沸腾的铁锅里。</p>

“小光子，好了吗？”</p>

中午没吃饭，又扛着一头三百多斤的大野猪下山，闻到空气中的麻辣鲜香，宋守业觉得自己更饿了。</p>

“好啦，虾尾拌面，包你吃得过瘾。”</p>

除了张曙光以外，大家都是头一回吃到麻辣虾尾。</p>

十斤的龙虾尾，被大家一扫而空，就连一开始无比坚定的刘桂香，都对麻辣虾尾赞不绝口。</p>

“娘，您先把水烧上，我去大队部买一个大水缸回来。”</p>

张曙光骑着三轮车出了门，先去大队部买了一口大缸，又去代销点买了不少食盐。</p>

三百多斤的大野猪，净肉也能出两百斤以上，盐少了可不行。</p>

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