第18章
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苏倾城低声道:“老妈,这才哪儿到哪儿,小舅真正厉害的是他的刀工,还有火候,配料比例的掌控......”</p>
苏倾城巴巴拉拉说了很多,听得一家人都是一愣一愣的。</p>
众人心中也是不禁感叹,好家伙,这一位,做饭不行,吃饭倒是吃出经验来了。</p>
叶清拿出几瓶作料,调配成酱汁,放在一旁待用。</p>
随后他将蒜蓉青椒放到菜板上,拿起一把厨师刀快速的切菜。</p>
看着被切得大小均匀的配菜,叶倩忍不住赞叹道:</p>
“别说,这切菜的水平还真有大厨样。”</p>
切完菜,叶清习惯性的耍了个花刀,刀被吸附在他手上,像转铅笔一样快速旋转。</p>
这?</p>
雾草!</p>
顿时,众人都是被吓了一跳,这刀,还能这么玩?</p>
嗯???</p>
“小舅,小心点儿。”苏月婵忍不住提醒道。</p>
叶倩和苏禾也是看得胆战心惊,虽然这技术确实很令人惊叹,可是他们更加担心的是叶清转到自己的手。</p>
叶清笑了笑,他的花刀基础功很扎实,看似很危险,其实都是有技巧的,熟练了是不会弄伤自己的,不过为了不让他们担心,他还是选择将菜刀放下。</p>
将配菜和龙虾处理完毕后,叶清取出中午准备的面皮,正好可以做些饺子。</p>
随后,叶清拿出擀面杖,对面皮进行搅拌,拉伸,他的动作看似漫不经心,实际上力道都是恰到好处,就是为了让面皮劲道十足。</p>
苏禾心里一阵惊叹,这小舅子还真是厉害,感觉像什么菜都会做一样。</p>
看了叶清做菜,叶倩都有些自愧不如,“小弟这也太专业了,我感觉应该能赶上酒店大厨了吧?”</p>
苏倾城闻言,一脸骄傲道:“那是当然,老妈,今天我们在天南会所吃饭,店长还邀请小舅去当主厨呢。”</p>
什么?天南会所?</p>
夫妻二人在此惊骇,他们家境不错,自然也听说过天南会所的大名。</p>
连店长都亲自邀请叶清去当主厨?夫妻二人对于叶清厨艺的认知再次到达了一个全新的高度。</p>
而在几人闲谈的过程中,叶清已经用面皮将龙虾还有配菜做成了一个个模样精致的饺子,那饺子上的褶花异常漂亮,仿佛机器雕刻出来的一般。</p>
在众人震惊的目光中,叶清将虾饺放上蒸笼。</p>
十分钟后,热腾腾的虾饺出炉。</p>
不多时,众人便是将几十个虾饺一扫而空。</p>
这配菜和龙虾混合在一起的口感十分丰富,再加上叶清调制的酱料,那一口下去,嘴里便是香气四溢。</p>
“太好吃了,没想到龙虾还可以做出这个味道。”</p>
“嗯嗯,这是我吃过最好吃的虾饺。”</p>
苏月婵和苏倾城俩人忍不住的拍案叫绝。</p>
苏禾也是一脸欣赏的看着叶清,“小舅子,你这厨艺我算是见识了,比那什么五星级酒店大厨做的都要好吃。”</p>
叶倩啃了一口虾饺,瞥了眼叶清,坏笑道:“小弟,以后家里的饭你包了呗?”</p>
叶清心里苦笑,得了,敢情这是把我当工具人了?</p>
“饶了我吧,姐!”</p>
“哈哈,跟你开玩笑的,咱们轮着来。”</p>
“妈,我已经不想吃你做的菜了。”苏月婵在旁边小声道。</p>
叶倩:“.......”</p>
......</p>
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。</p>
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