第51章

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弹幕疯狂刷屏，大家对于艾薇儿做甜点的手艺期待值瞬间爆棚。</p>

随后，艾薇儿便是开始制作布丁。</p>

先是将牛奶和细砂糖混合在一起，然后将香草放进锅中，用小火将糖煮到融化，水温差不多50度的时候，便是用勺子将混合液盛进铁盆中，放到一旁备用。</p>

艾薇儿还解释道：“大家放糖的时候，两三勺就差不多，起火的时候一定要在沸腾之前，差不多冒热气就行，不然糊掉就不好吃了。”</p>

【细，我愿称舅妈为最细的女人。】</p>

【学会了，感谢舅妈教诲。】</p>

【舅妈的手艺看起来也不错啊，不过，舅妈的普通话说的是真的好。】</p>

弹幕一阵吹嘘。</p>

苏倾城三姐妹在一旁看得也是津津有味。</p>

【天神下饭送上热气球*66】</p>

【爱存在送上梦幻城堡*28】</p>

这时，两个土豪观众也是送上了价值1万多的礼物。</p>

接着，又有不少人送上了各种各样的小礼物。</p>

苏倾城一看直播音浪已经达到了30来万，折合3万礼物钱。</p>

欲哭无泪啊，谁来我直播间都能涨人气，涨礼物收入，就我苏倾城一播就是人气下滑，礼物惨淡，你说我找谁说理去？</p>

呜呜......苏倾城内流满面。</p>

然而，直播间观众没人关注苏倾城的表情，他们的注意力都在艾薇儿那里。</p>

这时，艾薇儿开始处理蛋黄，将蛋黄放进打蛋器打散，然后将之前加热的牛奶倒入蛋黄液里面，边倒着，她还强调了一下混合比例。</p>

“这个比列非常重要，如果不熟练的朋友，可以用器皿测一下。”</p>

众人再度震惊，听舅妈这意思，她对分量已经拿捏的炉火纯青了。</p>

不愧是小舅的女人，同样的厨艺了得啊。</p>

做完这些，艾薇儿便是将混合液倒入筛子里，过滤掉其中的蛋筋。</p>

“接下来便是制作焦糖。”</p>

艾薇儿解释了一句，手里继续忙活起来。</p>

后续的每一步，艾薇儿都会详细说明操作方法以及注意事项，大家伙感觉听完之后，收益良多。</p>

不光是做着布丁，其他甜品也有相同之处，相当于有种触类旁通的感觉。</p>

最后，艾薇儿便是将做好的焦糖布丁放入模具，冷冻半个小时，一款清爽可口的熊猫布丁就算是完成了。</p>

那布丁的熊猫模样栩栩如生，看上去很好吃的样子。</p>

【主播，我也要吃啊！】</p>

【我愿意用我十年寿命，换这一根布丁（狗头保护）】</p>

【舅妈，你是不是很早就跟小舅交往了，我怀疑你得到了小舅的私货（滑稽）】</p>

【舅妈，开个甜品店吧，肯定大赚！】</p>

.......</p>

直播间之中，众人一口一个舅妈，被艾薇儿看见了，脸上也是泛起一抹红晕。</p>

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。</p>