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付宇心下琢磨着,径直走到了顾客面前坐下。
在付宇看向女顾客的同时,女顾客也看了过来。
两人四目相对的一瞬,付宇下意识的微微一笑。
女顾客愣了一下,随后点了点头,原本阴沉的面色明显缓了几分。
镜头外,一直关注着他的评委们也是明显愣了一下!
这顾客的态度转变有点太快了吧?
明明之前面对其他参赛人员时,都是一副冷眉冷眼的样子。
女顾客有些惊讶的看着付宇,她是真没想到药膳师还有这么年轻,长得还这么精神的小伙子。
付宇对着女顾客点了点头:“你好,那咱们现在就开始吧。”
女顾客应道:“好。”
同顾客进行沟通的话术,是付宇已经说惯了的,自从他拥有了文字功底技能和语言表述技能之后,在同人说话时,不自觉的就会侃侃而谈。
尤其是他还有着节奏把控技能在手,于是在沟通的时候,很轻易的就能将话题拿捏住,引导着对方顺着自己的意思进行交流。
付宇并没有急着询问女顾客的情况,刚才趁着打招呼的机会,他近距离仔细看了一下女顾客的皮肤状态,顿时发现女顾客的胡须明显有些重,而且比赛现场因为开着空调,所以温度控制的非常舒适,可是女顾客却明显有些汗津津的,额头和鬓角的发丝间能明显看到汗渍。
这气色和模样看着有点像内分泌失调的症状啊!
内分泌可不像其他病症,调理起来恢复缓慢不说,而且患者本身心境特别容易受到影响。
情绪变化大,心理敏感,非常容易急躁。
面对这样的顾客,想要定制出让她满意的药膳席,可不光是对症就行的,还需要满足对方的口味和喜好。
甚至在沟通的时候,要比对待其他普通的顾客更小心,也更仔细才行。
不过,这也只是付宇估摸着判断的,具体情况,还得和女顾客仔细沟通确定后才能进行判断。
因为有了预判,所以付宇在说话时,态度特别亲切温和,用词小心谨慎,生怕一不小心会惹怒对方。
付宇一脸真诚的看着女顾客,认真询问道:“您以前曾经接触过药膳食疗吗?”
女顾客一愣,诚实的回答道:“没有,我都是直接去医院进行诊断,然后回家吃中药进行调理。”
付宇点点头:“既然能吃中药,那么在药膳烹饪时,药材方面应该没有什么太大的避讳,您平时喜欢吃甜食吗?”
女顾客马上说道:“以前很喜欢,不过自从身体不太好之后,就很少吃了。”
付宇提笔仔细记录下来。
喜欢甜食。
付宇认真写好,继续询问道:“看来您平时是个非常自律的人,那么您在饮食喜好上有什么特殊的偏好吗?或者忌口的食物?”
女顾客突然被夸赞,有些惊讶的看向付宇,随后听清楚他的询问,于是很自然的说道:“哦,也没有那么自律,主要还是自己身体健康出了问题,这才开始对于饮食方面进行控制。至于饮食喜好嘛,我不太挑嘴,荤素都能吃,但是不喜欢太肥的肉类,蔬菜的话,像茄子和茭瓜这样做熟了软绵绵的菜,我都不是很喜欢”
付宇一边认真倾听,一边提笔记录。
他在话术方面非常有一套,不着痕迹的赞美,非常真诚的眼神注视,言语间并没有刻意询问对方的病症,反而是先说自己了解的一些相似的顾客经历来吸引对方的注意力。
付宇说的这些顾客的经历并不是凭空捏造的,而是非常具有启发性和引导性,不仅能让对方对自己的讲述产生共鸣,还能给对方一个正确的引导,指引着对方按照自己的要求,仔细完善的交代清楚所有的身体病症和在饮食方面的一些喜好。
等部了解清楚,付宇看了眼时间,已经过去了二十分钟。
“可以了,那我现在就开始定制药膳席吧!”
女顾客闻言却是愣了一下?
这就可以了?
可是还没询问她病症呢?
而且也没看她准备好的检查报告,还有之前吃过的中药,做过的诊疗。
这怎么都没仔细询问,就可以直接定制药膳席了?
不过,想到刚才两人聊天时,付宇说的那两位女富婆,还有那位官太太定制药膳席后的身体状况改变,她莫名对付宇产生了一种难以言喻的信任感。
说实话,她看见付宇之后,其实第一印象,除了觉得付宇长得很帅之外,多少觉得他有点不靠谱。
主要是太年轻了,感觉水平真不一定能行。
但是聊了半天之后,之前的印象顿时有了翻天覆地的变化。
这位选手虽然年纪不大,但在药膳烹饪方面确实非常厉害。
至少,他都没有询问自己的病症,就能准确的说出自己的一些毛病,而且之前聊的时候,还没有察觉,现在才意识到,刚才聊天的时候,付宇所说的那几个顾客的例子,患病的情况和自己几乎是完一样。
想到这里,女顾客顿时有了一丝期待。
或许这位选手真的能定制出来效果不错的药膳席。
而最让她感兴趣的则是付宇刚才说的,专治黄褐斑的特效药膳菜肴。
她下意识的伸手摸了摸自己的脸。
她年轻的时候,脸上并没有这么多的斑,这是怀孕的时候开始长的,后来年纪大了,身体开始越来越不好,脸上的斑也不知不觉越来越多。
偏偏这种黄褐斑非常的顽固,无论是做护肤,还是进行一些秘方食疗,都没有显著的效果。
如果付宇说的药膳席真的能调理好她脸上的黄褐斑,那今天可真是不虚此行了!
他们非常顺利的进行了沟通。
场外,评委席上的众人都看傻眼了!
这么顺利?
刚才女顾客那副谁都欠了她钱,说话敷衍又不耐烦的样子,怎么在面对付宇时完改变了?
这以貌取人的差别待遇是不是有点太明显了?!(本章完)
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