第139章 向总涉猎的范围真广
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晚上。
向南领着乔伊下楼。
“为了庆祝你升总经理,我请你吃火锅!”
乔伊暗想升不升还不是你一句话嘛。
虽然心里这么想,乔伊还是很高兴。
只不过到店里坐下的时候,乔伊才突然娇躯一颤“啊!不好意思,这家店租出去我没跟你讲!”
当初向南刻意租下这家店面。
就是为了转租给海捞。
当时乔伊还以为向南是为了打刘建明的脸才租下。
向南特意叮嘱,租出去要跟他汇报。
不过乔伊这段时间忙疯了,这事就一直没说。
“没事没事,人又跑不了。”
向南摆摆手,随即老板过来,态度非常热情的递上菜单。
“老板,你选十样你们店里的拿手菜就好。”
向南合上菜单返回去。
视线一挑。
却见一道熟悉的身影出现在视线当中。
嗨哟!
向南霎时露出笑容。
“怎么哪哪都有你啊?”王明亮瞥了一眼向南,带着薛彬坐到向南旁边的座位上。
“说明我们很有缘分,王总。”
“我跟你没什么缘分。”王明亮没好气道。
乔伊见状更加笃定之前关于向南与尹明智关系的设想。
向南目光微凝。
王明亮的身边人。
在和周挺挺李基吃火锅那天晚上有见过!
看王明亮对这人的态度,相当和善。
应该是陪着这人作火锅调研。
两人在一旁聊着。
都是聊些这两天对于火锅店的观感,以及对整个宿明市的市场分析。
“这里最特别的是香料当场剪,并且锅可以组两宫格,四宫格,八宫格。”
“可以随意的按照客户喜悦的口味作调整。”
“虽然这个火锅店的规模很小,但这种模式值得借鉴。”
王明亮给薛彬一一介绍着。
薛彬表示赞同。
哪知道向南一边涮着肉,一边跟老板攀谈“老板,你这火锅桌的成本很高啊。”
“是的,一套将近一万多。香料、底油成本也很高。”老板坐在旁边空置的一桌。
有客人提建议,他很乐意听。
“学术派。”
向南吐出三个字,令老板脸色一变。
“店面太小,承载不起你的理想。”向南摇头。
“您懂火锅?”
老板也不是善茬,文质彬彬地怼回去。
乔伊在旁内心一急。
啊!不是来吃饭的吗?怎么感觉想要吵架!
“这个店首先区位选择有问题,酒香不怕巷子深的时代已经过去,现在最重要是人流量。”
“同时,你前期的下沉成本太高,我粗略估计一下,你这个店开业前花费25万!”
老板脸色一变。
向南的估算,丝毫不差!
“呵,向总涉猎的范围真广,你懂火锅?”
王明亮瞥眼插了一句嘴。
薛彬也是摇头轻轻一笑。
刚刚王明亮已经说这就是向南。
所以薛彬刚开始还对向南是怎么撅了尹明智王明亮感兴趣。
现在看来,也不过是个不知天高地厚的毛头小子。
说话故作高深!
看来得到省状元对他的刺-激太大。
以为天下都是他的。
向南报以微笑“略懂一二。”
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