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对于松本良平的突然造访,秦智博有些意外,但还是把他请了进来。
“听说你前一阵子去美国了?”
刚放下餐盒,松本良平就问道。
秦智博有些无奈,怎么自己去美国的事情大家都知道了,这让旁边那位日本公安怎么想?
秦智博瞥了一眼安室透的表情,并对方没有为之所动。
“嗯,是去处理了一些事情”
松本良平点点头,“下次如果还要去美国的话,提前通知我一下,我们可以一起去。”
“你也要去美国?”秦智博疑惑道。
“嗯,美术馆最近要添加一些新藏品,我需要去美国看看”
松本良平说着,看向桌子上没吃完的半个安室透秘制三明治,抬手将其端到鼻子前。
嗅~
“这个三明治的制作水平看起来还可以,但食材选择得不是很考究,火腿的选择是一大败笔”
“火腿三明治的精华在于火腿,如果火腿不好,那其他也就无从谈起了。”
旁边的安室透面色一怔,紧接着,双眉间皮肤挤成两道竖纹,争锋相对道:“哦?这么说来,你制作的火腿三明治要比我更胜一筹喽?”
“是的。”
松本良平理所当然地点点头。
这让一向自傲的安室透立刻不服气地看向松本良平带来的餐盒,“那阁下制作的火腿三明治可否拿出来让我看一看?”
“可以。”
松本良平从布袋里将餐盒打开,餐盒是高档的陶瓷餐盒,保温性要比安室透用的塑料餐盒更高。
看到这,安室透立刻心里咯噔一下。
遇到行家了啊
陶瓷餐盒分左右两格,每格放着三个三明治,松本良平指着左边的一格,“请品尝一下吧。”
安室透拿起其中一个火腿三明治,嗅了嗅味道,刚要放进嘴巴里,就被秦智博给伸手拦住了。
“等一下,你真的要吃吗?”
安室透有些不解,自己只是吃个火腿三明治而已,但看秦智博的异样眼神,就好像自己正端着一瓶氰酸钾准备一饮而尽。
“难道老师没吃饱,还想吃这个?”
秦智博的脑袋连忙摇得像个拨浪鼓,又转头看向松本良平,“这是可以吃的吗?”
安室透:“?”
松本良平:“可以。”
就这样,安室透在秦智博看勇士的眼神中,咬了一口三明治。
三明治入口的一瞬间,安室透的眼睛立刻张大,表情之中有些不可思议。
这种油脂的香味和鲜味、淡淡的酸甜味还有坚果的香味
安室透立刻掀起吐司片,露出了里面的火腿,雪白的脂肪和鲜红的肉质交融成一幅完美的画作。
旁边的松本良平解释道:“使用最高等级的橡果伊比利亚黑猪火腿,火腿本身自带一股坚果的香味,搭配现烤的吐司片,抹少量的新鲜番茄汁中和火腿肉本身的腻味,最大程度保留了顶级火腿的本味。”
“这才是真正的火腿三明治”
经过松本良平这么一介绍,安室透震惊了。
伊比利亚黑猪火腿,他也只是听说过,价格非常昂贵,仅一片的价值就在1000円以上。
而自己使用的火腿,原材料都是超市里买的便宜货,算上加工费,也不如这里面加的一片火腿值钱。
但安室透并不认为自己输了,加紧两口吃掉手中的三明治,反驳道:“如果是一般的三明治,还是应该像我这样做才对,吐司和火腿都使用平价产品,用调料来填补食材本身的味道不足,用橄榄油来提高火腿的浓郁滋味、用蛋黄酱和日本豆酱”
安室透正说着自己的秘密配方,松本良平立刻提出了一个灵魂拷问。
“那你是在吃调料,还是在是食物呢?”
安室透:“……”
松本良平接着说道:“越高级的食材,需要的加工步骤就越简单。调味品加的越多,就越偏离食材本身的味道”
“这样的食物不能称之为食物,只能称为‘调和饲料’。”
安室透:“……”
看着两位美食家之间的交流,秦智博有些惊讶。
安室透是日本公安,照理来说性格应该很稳重,对这种小事也只会笑着说“对对对”糊弄过去,可没想到安室透会认真和松本良平杠起来。
看来这位公安的性格有些争强好胜。
不过对于这是否真的是伊比利亚黑猪的火腿,秦智博内心有些存疑,伸手就要去拿右边格子里面放着的三明治。
手正缓缓伸过去,松本良平却突然伸手阻止了秦智博的这一举动。
“这边是我的早餐,你的在另一边不过你如果执意要品尝的话,也请便。”
松本良平松开了手,将选择权交给秦智博。
左边是安室透吃过也觉得正常的,右边是“松本专供”。
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