【148章】 食材基地

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清晨的银杏村显得格外安静、漂亮，即便来参加供货大会的嘉宾们都是见多识广之辈，在萧家老宅坝子上下车之后，都是被眼前的美景所吸引住了。

尤其是一些对华夏传统文化有所爱好的一些名厨，看到古香古色的萧家老宅，自然是颇为心动。他们也没有想到，在银杏村这样的穷乡僻壤，居然有这样一栋恢弘的建筑。

在听说这栋老宅是属于萧家农场的主人之后，大家也就释然了！

这些主厨或是采购主管都是人精，从一些蛛丝马迹中就能大概推断出萧家农场目前一天的销售额，一天几十万将近百万，一年下来就是好几亿！再加上这种无法用金钱来衡量的老宅，萧家一定是当地拥有巨大潜势力的大家族，和这样有实力的家族合作，能够增强合作伙伴的信心。

“首先，我代表萧家农场欢迎诸位的到来！”作为今天参观活动的主要负责人，萧强站在坝子上的一个石凳上，向到场的嘉宾致辞，说道：“今天我们将要参观萧家农场以及镜湖牧场，向大家展现我们各种顶级绿色食材的生产环境，让大家更了解美食的来源！”

现在的萧强，早已经不是当初刚刚高中毕业的青涩男孩，大半年的历练让他迅速成熟，面对将近一百的嘉宾以及来自姚州的几位记者，他仍旧能够侃侃而谈。

不得不说，没有谁天生就是领导者，很多人只不过是缺乏锻炼机会罢了！

“你的小男人还挺像模像样的！”高亚男用手捅了捅魏婷婷，低声说道：“一开始的时候，还觉得他有点土鳖，不过最近进步挺大！”

说到这里，高亚男不由地在心里对闺蜜的眼光、果断竖起了大拇指，萧强就好像是股市上的潜力股，平时不太看得出来，但是它崛起的态势，却是无人可以阻挡。

抛开学历、户口之类的外在因素，萧强确实是一个不错的选择，这一点，高亚男现在承认，自己当初看走眼了。

“他自己说九月份开始要去海大的管理学院接受函授教育，还有很多地方需要学习呢！”魏婷婷想要装出严肃的样子，不过嘴角的微笑出卖了她的心情。

其实，能够见证一个男孩从青涩向成熟转变，一点点变得更为优秀，并且参与对他的改造，对于一个女人来说，无疑具有极高的成就感。

简短的讲话结束之后，萧强带着嘉宾们往农场的方向走去，高亚男这一次要做一个长篇报道，自然要端着相机跟着。至于混在队伍中的魏婷婷，纯粹就是想要近距离欣赏心上人的风采，是来打酱油的。

路过萧家的熏肉坊的时候，萧强向大家介绍，萧家各种腊肉、熏兔、火腿等肉制品都是在这里生产出来的。

恰逢大姐、大嫂等人正在把这两天已经风干入味的腊肠、熏兔等肉制品放入熏肉坊，点燃放置在其中的各种果木、香木，正好让嘉宾们近距离观察一二。

在‘镜湖农产’和‘银杏特产’的销售额中，各种肉制品所占据的比例不小，不过在高级餐厅之中，更讲究‘新鲜’，因此这种食材并不太受欢迎。因此，嘉宾们的参观多少有些匆匆而过的意味，萧强和萧涛也是看出了这个苗头，连忙带着嘉宾们继续往前走。

走到山塘边上，早已经有农场的工作人员做好了准备，开始往山塘内撒网，现捞冷水鱼。

“这个山塘一共放养了一万尾虹鳟和四万尾三文鱼，我们基本上没有投放饲料，尽量模拟野生状态下的环境！”作为养殖项目的主管，萧大志这时候登场，说道：“至于味道好不好，现捞一些上来，中午大家就可以尝尝了！”

萧大志知道说得天花乱坠也未必能够打动这些老油条，还不如让事实说话。

萧大志没有说这个山塘投放鱼苗的时间还不足一年，因为这些个头起码在七八斤以上的三文鱼，怎么看都有好几年的历史。

一网下去，十几条活蹦乱跳的硕大三文鱼顿时让许多嘉宾心动了！

在许多涉外西餐厅中，三文鱼是一种相当重要的食材，由它延伸出来的各种西式菜肴，深受消费者的欢迎。如果这些三文鱼能够保持萧家农场各种食材的一贯品质，几万条三文鱼，根本就不够抢！

恋恋不舍地离开山塘，嘉宾们对于陆续出现的家禽孵化房、检疫中心并不感兴趣，他们对商品家禽关注度很高，但是家禽的雏苗，就不是他们所关心的问题了。

进入农场之前，所有人都要穿上农场的工作服，并且在消毒室进行清理，才被允许进入农场。

得知无论任何人进入农场都需要进行严格的消毒程序，嘉宾们对于接下来所看到的情况就更加期待了。

细节决定成败！