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其实,萧强已经有了计划,明年将会把‘奇迹农场’的火鸡养殖规模进一步扩大,达到五百万只,这样的稳定收入可是不错的项目呢。
虽然市面上‘奇迹火鸡’供不应求,作为老板的萧风自然是不用担心吃不到,早早就从农场拉来了几只。
这几只火鸡来到‘梦幻庄园’的鸡圈之后,每天饮用高浓度的‘空间灵泉’,吃着萧风为它们准备的空间玉米,非但没有因为地点变化而水土不服,倒反变得更加精神,油光发亮!
…………
感恩节,除了萧风一家之外,住在‘梦幻庄园’的酒庄员工和餐厅员工也会和萧风他们共度佳节,因此萧风需要准备的美食数量可不少。
要知道,各个部门的员工再加上庄园30名安保人员、园丁、司机等家政人员,整个‘梦幻庄园’的人数超过百人!
不知不觉,依附在‘箫氏家族’周围而生活的人们也是越来越多,这也是萧家财势、影响力的一个体现!
对于萧风来说,也正是这些员工的辛勤工作,才使得自己能够从琐碎的事务中脱身,把更多的时间和精力放在了‘镜湖集团’和家庭上面。
从这个角度,萧风是需要向这些辛勤工作的员工表示感谢,感恩节也变得更加有意义了!
除了烤火鸡知道主菜之外,考虑到庄园内大部分员工都是华夏籍,萧风还特别准备了许多华夏美食。
‘九圆十尖’是大闸蟹最佳的食用季节,如今是新历十一月底,农历也到了十月底,虽说不是吃大闸蟹的最佳季节,但是作为全国最大的顶级大闸蟹供应商,萧风在自己的庄园准备丰盛的大闸蟹美食自然是小事一桩。
早就挑选出来的顶级大闸蟹通过波音737的货运飞机,从‘银杏机场’直飞洛杉矶,这是‘沃顿集团’的供货航班,刚好可以给萧风带点私货。
这些年以来,几乎每个星期都会有两架飞机从‘银杏机场’直飞洛杉矶,用于供应美利坚西海岸的各种顶级食材,包括鹅肝、松露、三文鱼、火腿和牛排在内的各种顶级食材,哪怕是动用货运专机,也是相当值得!
除了大闸蟹之外,包括‘镜湖青虾’在内的各种顶级食材也是同机抵达,面对琳琅满目的顶级食材,萧风终于可以大显身手。
…………
知道萧风要亲自下厨制作感恩节的宴席,原本在‘二号酒庄’坐镇的萧强以及在‘梦幻滑雪场’的杨远航几乎是不约而同地搭乘公务飞机飞抵洛杉矶,准备在‘梦幻庄园’过节。
这些年以来,杨远航每年从‘镜湖集团’拿到的薪酬和分红不会少于五百万美元,十年下来他也算是一个亿万富豪了。
因为杨远航拥有‘镜湖景区’2的股权,未来几个月之后景区整体上市,他的身家就会暴涨到30亿RMB以上,算得上是职业经理人的巅峰!
虽然现在的杨远航还买不起私人飞机,但是租赁一架G550出行依旧是不会有任何压力。
其实,‘镜湖集团’的高薪酬也是外界对集团高管各种羡慕嫉妒的重要原因,出差搭乘头等舱已经是逊掉了,搭乘公务机才是王道!
‘箫氏家族’目前拥有的私人飞机除了‘妮妮号’和‘梦瑶号’之外,萧潇名下还有一架‘萧潇号’,这是萧风送给她的结婚礼物,此外‘镜湖集团’还有一架公用的公务机,集团高层出差就可以申请航线了。
…………
虽然好长时间没有亲自下厨,但是萧风的手艺可没有丝毫生疏,做饭这种事情就如同游泳、骑车一样,会形成本能。
再说了,萧风在制作美食的过程中,还有‘梦幻餐厅’的一干大厨打下手,进展相当快。
原本在鸡圈里活蹦乱跳的火鸡们被萧强几个抓住送到厨房,萧风亲自动手宰杀、放血,对每一个细节都是精益求精。
对于萧风来说,主菜自然是最为重要的,丝毫纰漏都不能有。
清理干净之后,萧风在火鸡内部塞入了包括面包糠、鸽子在内的各种辅料,并且在火鸡身上抹上了来自‘紫竹空间’的蜂蜜,然后送入了特制的大型烤箱之中。
相比于‘箫氏烤鸭’,烤火鸡因为火鸡个体的巨大而需要更加注意火候,若是火候不够,很容易夹生,若是火候超过,烤焦就失败了!
不过,烤火鸡这种事情对萧风并没有太大的压力,三个小时之后,烤箱里就冒出了浓郁的香气,整个餐厅的气氛变得热闹了起来。
火鸡正在烤箱里烘烤,萧风也是抓紧时间制作各种美食,无论是中式菜肴还是西式菜肴,萧风都是信手拈来,从容自信!
在‘梦幻餐厅’的厨师看来,萧风就是一个融汇了中西餐精华的顶级厨师,他出手次数虽然少,却依旧保持着极高的水准,这种状态令人惊叹!
萧风用自己的表现征服了这些来自全世界的顶级大厨,让他们打下手的时候变得更加尽心,宴席的准备变得更加顺利。
看到这些细微的变化,萧风心里暗自点头,这些厨师虽然心高气傲,却还拥有着一颗低调谦逊的心,这才是‘梦幻餐厅’所需要的精神。
其实,萧风选择在感恩节出手制作美食,除了犒赏员工们之外,对于餐厅厨师的敲打也是目的之一。
从目前来看,效果还可以,‘梦幻餐厅’的未来还是令人放心的!
随着时间的推移,夜幕降临,整个‘梦幻庄园’各个角落的红灯笼依次点亮,倒也是充满了华夏氛围。
‘梦幻餐厅’灯?火?辉?煌,大厅里布置了10桌,除开必要的安保巡逻人员需要轮值之外,庄园所有员工和箫氏家族的成员悉数出现在餐厅,准备共同用餐,度过感恩节。
不得不说,华夏人是最爱凑热闹的种族,虽说感恩节和华夏人八竿子打不着,但是大家聚在一起吃饭,本身就是一件让人心情愉快的事情!
感恩佳节,感谢彼此!
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