绅士东提示您:看后求收藏(第一百五十四章 反制,食戟之冒牌小当家,绅士东,海棠文学城),接着再看更方便。
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“我的意见已经说完了,用还是不用,就是中百舌鸟社长的事情了。”刘昴星说着,又摆弄起了录音的手机。
“其实你不用录音。”中百舌鸟忽然说道。
“什么?”
不用录音,然后等你来坑我?
“睿山也只是我高价聘请的顾问,而且还不是我的员工,我对你们之间的龃龉不感兴趣,至于我们之间的私怨……咯咯咯。”
刘昴星估计,中百舌鸟大约是想说,这点“私怨”远没有赚钱来得重要。
按照刘昴星的预计,自己说的类似新品上市、“优惠”政策也普及之后,至少能令“百舌鸟屋”的食材成本降低到一个“正常区间”,也就是至少降低一成……
从某种程度上来说,也就是令“百舌鸟屋”的盈利提高了一成!而且没有降低炸鸡的品质!
这如果还不算是“眼见为实的成绩”,那怕是没人能通过“实地研修”了。
中百舌鸟见刘昴星没搭话,便又主动说道:“不过其实单凭录音是不足以让你过关的,你就没有发现,你的主意根本就不是一周内能实施的吗?
我‘百舌鸟屋’炸鸡,在关西有几十家分店,而且具体添加那些饮料、甜品还有酱料,也是需要大量考察的,我不故意拖延,至少也要一个月后才能在几家分店里试点经营!
最重要的是,按照你的说法,一开始为了让大家适应‘店内价格’,不会马上推出优惠,也就是说一开始的时候,对于利润的影响并不大……”
刘昴星闻言也皱眉不已,这些的确不是在一周内,就能看出的成绩!
“中百舌鸟社长的意思是……”不过刘昴星没有着急,瞧中百舌鸟的口风,似乎是她有办法?
“不过只要我向学院的审查人员说明就可以了!你的建议能够进入‘百舌鸟屋’的计划筹备环节,而且还是未来发展的重要事项,再怎么说也能合格了!”中百舌鸟说道。
刘昴星继续疑惑的看着她没出声,似乎是以为中百舌鸟还有什么条件。
“我早就说过,我在乎的是赚钱……有必要的话,换一个顾问也不错。”中百舌鸟稍微睁开了一些眼睛。
“睿山那种顾问?”刘昴星这才又确认了一遍。
顾问,之前hob视频的千俵也邀请过刘昴星,而且无论从集团规模、还是待遇上看,都是“百舌鸟屋”所不能比的。
中百舌鸟会出什么价,刘昴星并不知道,但是千俵夏芽当初开出的条件是年薪一亿円!
一亿円对“百舌鸟屋”来说,一年也能够赚到,但是却占了纯利的一成以上了,不可能拿这么多纯利来请一个“顾问”。
但是睿山枝津也这种顾问,和千俵夏芽所说的顾问却不同……
后者甚至要中断学业,以后专门为hob打工,相当于是hob的高级职员,这是刘昴星所不能接受的。
虽然一亿円很诱人,但是在料理界,刘昴星有更远大的目标,不会为了暂时晃瞎眼的这一个亿就将自己捆死在hob。
相比之下,如果是睿山枝津也这种顾问,就只是“兼职”了。
睿山也一直都是这么做的,虽然人一直在远月学院,但是却同时担任不知多少餐饮企业的顾问……
如果是这种“顾问”的话,钱少些刘昴星也不是不能考虑。
“当然,睿山一直以来,也只是在我开新店的时候,才在选址、时间上出谋划策几句,一个月固定要有近百万的聘请费,每次策划还要额外收策划费,咯咯咯……”中百舌鸟笑得有些咬牙切齿的意思。
“其实在这方面,睿山确实比我专业……”
刘昴星明白,中百舌鸟绢和千俵夏芽聘请他做的“顾问”,问的方向也不同!
千俵是看重刘昴星对香料的把握能力,想要让他进入产品研发部门,而中百舌鸟只是想让他在营运上出谋划策。
虽然刘昴星有超神之舌,但是对于中百舌鸟来说并不重要,那些高级餐厅最害怕就是美食家的抨击,但是这和“百舌鸟屋”没什么关系,它一个卖熟食的,美食家怎么评价它,对于它的消费人群几乎没什么影响。
谁都知道,星级餐厅的菜品比“百舌鸟屋”的炸鸡美味,但是两者之间肯定不存在竞争……
那些来百舌鸟屋的主妇,难道还能改成每天下班顺路去星级餐厅打包几道菜回家?
可以说一个是让刘昴星当料理人顾问,另一个则是让做经理人顾问……
后者的话,刘昴星的确没有睿山专业!
“那你可以少收些报酬!”中百舌鸟提醒道。
“不,我是想说,虽然我没有睿山专业,但我还是觉得‘百舌鸟屋’不需要两个顾问!”刘昴星微笑道。
“……”
这次中百舌鸟犹豫起来,而且也没想到刘昴星这么“不要脸”。
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