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不去尝试,怎么知道会不会成事儿?
这个时候,胖娘们儿弄了一筐罗虾上来,大概有个二十来斤。白虾比较容易进地笼,落下体型太大,大只的,须都快有人胳膊那么长了。
三两只一斤重。
胖娘们儿烧开了水,然后把罗虾滚了一下,接着便呈了上来。
老章把盘子往张辉面前推了推。“你试试,咱们边吃边聊。”
老章是零几年过来,到今天有二十多年了,别的不行,养虾他在行。
张辉跟苏瑾他们吃着虾,老章在一旁娓娓道来。“零几年刚过来的时候,那个时候全国经济不如现在,一斤虾差不多四五块钱。但是产量高啊!就这么一口塘,两三个月能产出八千斤,甚至一万斤的白虾。”
“过了底了,然后还能在捞出个两三千斤的罗虾出来。”
“咱们是白虾跟罗虾混搭着养殖。”
“白虾容易发病,罗虾的周期慢,但是生存能力比较强。还有一点,白虾要死了的话,罗虾会把白虾的尸体给吃了,这样就不容易造成发瘟的一个状况。”
“再有一点,如果运气不好,白虾全死了,那么最起码还有罗虾能回点本。不至于说一个周期,三两个月一只虾都没的卖。”
“所以我们一般都是白虾跟罗虾混搭着养。”
老章掐灭烟蒂,随后起身给张辉苏苏和疤子他们斟了一杯茶,接着说道:“因为现在这个塘,经常养,下边沉淀的东西,有细菌。所以每次养虾之前,咱们要先把塘晒一下。”
抽干水,晒塘。
把塘晒白了,能起到一个杀菌的作用。
“晒塘的好处很多,杀菌是一个,还有就是把塘里面的鱼,螺蛳全部清除干净。”
“鱼,还有螺蛳,田蛙这些东西,比较烦人。因为咱们虾吃的这个饲料,价格比较贵,四块钱一斤,比咱们人吃的大米还贵。”
老章指着前边一口塘,说道:“那口塘,我儿子暑假过来玩的时候,丢了两只罗非鱼进去。两个半月,不到三个月,收虾的时候。白虾就只有不到一千斤,你知道有多少罗非鱼吗?八千多斤。”
“饲料全给罗非鱼吃了。”
张辉咂舌。
感觉听着跟天方夜谭似的,两条罗非鱼丢进去,短短两个月时间,一口十几亩水面的水塘,就有八千多斤的罗非鱼。
这太恐怖了!
张辉就记得以前上小学的时候,下雨天,路过水田都能踩到巴掌大的鲫鱼,特别多。
想抓泥鳅啊!都不用下河,水田里面就有,一个一个的孔,里面全是泥鳅。
现在的张家山,就是把一口塘放干了,够呛能弄到半斤鱼。
人家随随便便八千斤。
这就是差距。
自然环境严重被破坏。
提到那八千斤的罗非鱼,老章很烦躁,想到的是亏损。因为罗非鱼在羊城没人吃,卖不出去,而且价格特别便宜,三五毛钱一斤。而在东襄县,好像是要六七块钱一斤。
主要东襄那边没有。
而张辉想的却是,干脆把罗非鱼也引进东襄。
虽说是外来物种,可总比一沟子臭水强吧!
“晒塘之后,就是放水。”
老章接着说道:“先抽海水,不用太多,只要把塘底覆盖即可,然后再放点河水进来。”
“前期不用多少水,这个时候,咱们就可以放苗了。在水塘的角落,用那个塑料袋围一个圈,把苗放进去,然后用鼓风机加氧气。”
没有氧气,虾是无法生存的,因为池塘是死水,养的虾密度太多,所以加氧是必然。
“刚开始的时候,虾苗白天基本看不到,晚上可以拿手电筒去溜达一圈,就跟蚊子一样,特别小只,一个个的小黑点。那个时候,主要就是看一下虾苗的活跃度,有没有活力。”
“过一个礼拜这样,就可以把围拆了,让虾米的空间更大。这个时候,转氧机可开可不开。天气闷热的时候,就得开一个,其他天气无关紧要。”
“每天早晚各撒一次饲料,饲料从五斤涨到十斤。”
“养虾,说白了就是看料。”
“一口塘,你放一个饲料台。撒料喂虾的时候,饲料台上也撒一把料,记好时间。等喂虾一个小时以后,就去检查一下饲料台,看看饲料台上的饲料吃完了没有。”
“如果一个小时之内吃完饲料,那么说明虾的健康状况不错,这个时候就可以适当的加料,促进虾的成长。”
这些,都是老章养虾二十多年沉淀下来的养虾经验。
“如果饲料吃的太快,二三十分钟就没了,那你就得注意了,指不定这塘里面全是鱼。”
“鲶鱼,鲫鱼,罗非鱼,鲤鱼,都可能有,什么时候进来的,你读不知道,因为很多鱼晚上它是能上岸的。这个时候,就得多注意,看看池塘有没有大的波动。”
有鱼的话,是可以看得出来的。
“如果饲料台上的饲料,两个小时都没吃光,那就有问题。”
“可能虾生病了,也可能水太肥,饲料沉淀太多。这个时候就不能在投料了,否则的话,容易肥塘,塘一肥,虾就容易发病出问题。”
“两三天禁止喂料,然后再撒白石灰,漂白粉,起到一个杀菌的作用。过个三两天,再接着投料,少放五到十斤的料,接着观察情况。多看看转氧机的周边,有没有出现死虾的情况。”
“人要到水下面去捞下,如果有死虾的情况,尸体一般都会沉淀在转氧机下面。”老章啪啪啪一口气讲了很多,张辉听得很仔细,每一个字都铭记于心。
“其实刚开始的时候,虾是不容易发病的,最容易出问题的时候,到一百只左右,这个时候就容易出问题了。”
所谓一百只,就是一百只虾一斤。
六七十只便可上市,二十只一斤的时候,价格最喜人。
“这么多年下来,总结就三点。”
老章竖起三根手指。“一,看虾苗。”
好的虾苗,存活率高,不容易生病。
“二,看饲料台。”
因为虾生活在水里面,水里面的东西,它不像养猪,是看不到的。只能通过饲料台来判断虾的身体状况,数量的多少。
“三,看天。”
天气不好,必须开转氧机,一旦出现氧气供应不足的情况,整口塘的虾会全部死光,一只都不会剩下。
虾就是这样,要么不死,要死就死一口塘。
“养到六十只,基本上就安全了,可以分批卖。”老章说道。
因为一口塘的容量有限,而虾的成长速度惊人,每天好几百斤的涨。这个时候,一口塘容不下那么多虾,为了保险起见,六十只就开始下地笼。
先卖掉一批,隔一段时间,到第二批的时候,剩下的虾差不多就有三十只左右。
这个时候,在下一次地笼,最后一次用电网,连罗虾一块,全部干塘。
其实很轻松,刚开始早晚撒五斤料,高峰的时候早中晚喂三次,都是坐在船上撒料,不累人。卖虾的时候,全部请人,一个电话,收虾的贩子会带人过来,自己只管记账收钱就好。
要说累,就是撒漂白粉,撒石灰的时候,稍微累了点,也是坐在船上搞定,所以养虾基本没什么累人的活。
“嗯!”
张辉点了点头,微微沉吟了片刻。
那么现在,就只有一个问题,就是海水的问题。
“不知道海盐行不行,应该是可行的。”
管他丫成不成,先干了再说。
想到这儿,张辉掏出电话,给村长张发根去了个电话。让张发根组织村里人,把门前的那条小河,放干,晒塘。完事儿之后,让刘建华稍微规划一下,将一条河截成十几口水塘。
稍微的匀称一点,还有排水,放水的问题。
“老章,你这边给我联系一下虾苗,饲料的话,咱们引进一批,往后自己做饲料就好。”
毕竟东襄那边没人养白虾,罗虾,所以没有白虾罗虾吃的饲料。张辉总不至于一直从羊城定吧!
张辉大手一挥。“先投资个五百万,养一批试试。”
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