第一百五十章亚伯等人的料理

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即便是幸平城一郎他们第一次见到的情况下，也没有办法完驾驭，那就更不要说亚伯等人了。

如果使用美食的俘虏世界食材考核的话。

那么这场考核也没有什么意义。

“是，神田先生！”听到神田总司的要求后，亚伯他们心中反倒是松了一口气。

在亚伯他们的眼中。

这多半就是四宫小次郎口中的考核。

对于厨艺。

亚伯他们还是有着那么自信的。

不过。

松气归松气。

只是亚伯等人的心中可不敢有着丝毫的大意，立刻将自己的状态调整到了最好，然后准备迎接这场测试！

……

储藏室内。

看着面前那琳琅满目的食材，亚伯三人下意识的呆立在原地。

丰富！

面前的食材太丰富。

即便是某些十分稀有罕见的食材，在这间储藏室中都能够找到，而且食材的品质也是格外的出色。

亚伯三人从来就没有见到这么多高品质的食材。

“这些食材。”

“单单是想要从世界各地运输过来，就不是一般料理人、餐厅能够做到事。”亚伯惊叹了一声。

“这还用说么？”

“神田先生可是WGO认证的唯一一位四星级料理人，世界上不知道有着多少料理人、美食家想要品尝神田先生的料理！”高唯冷静的分析道。

“神田先生只需要开口！”

“即便再珍稀的食材，也会在第一时间送到神田先生的手中吧！”

“嗯！”亚伯点了点头。

对于高唯的说的话。

亚伯可是再清楚不过了，有些料理人一生都难得一见的食材，对于某些料理人而言就是试菜的料理罢了。

很快。

亚伯三人就各自选好了自己料理所需要的食材，然后立刻回到各自的料理台前，开始了进行的烹饪。

……

开始料理后。

“嗯嗯嗯！”

“法式芥末奶油汁炖兔肉么？”神田总司的目光落在了雨果的身上，轻松就认出了雨果准备烹饪的料理。

SHINO'S是法国餐厅。

而亚伯他们最擅长的自然也是法式料理。

然而。

SHINO'S不同于常规意义上的法式餐厅，SHINO'S中的菜单上料理都是各个厨师们研究出来的特殊料理。

正如同这道法式芥末奶油汁炖兔肉。

在法国料理中。

肉类料理最常见是牛、猪、鱼、鸡这些食材，而且法式料理经常使用的肉类是肉排，也是净肉。

净肉。

指的是剔除骨、刺，只剩下单纯的肉。

味道鲜美。

更重要的是食用方便。

然而。

雨果的这道法式芥末奶油汁炖兔肉，所使用不仅是法式料理中很少使用的兔肉，而且还是带骨的整头兔肉。

将整兔切块以后洗干净。

再使用大蒜等香料、搭配上盐、黑胡椒对于兔肉进行充分腌制。

腌制完成。

在煎锅倒入橄榄油对兔肉进行生煎。

煎好的兔肉放入锅中，加入洗干净的蘑菇、欧芹和百里香、白葡萄酒大火煮开、加入高汤进行小火炖煮。

最后汤汁中还会加入法国芥末和奶油。

这道料理。

神田总司见过四宫小次郎料理，虽然四宫小次郎最擅长是蔬菜料理，可不代表着四宫小次郎不会肉类料理。

另外SHINO'S的菜单。

那可是需要得到四宫小次郎认可才能够被收入。

从雨果的身上收回目光后，神田总司继续朝着亚伯和高唯两人看了过去。

亚伯烹饪的料理是苹果倒塔。

这是法国西部地区的一种特色美食。

由于环境的因素。

法国西部地区，尤其是诺曼底一带盛产各种海鲜以及苹果，使用苹果酿造的苹果白兰地更是出名。

而高唯的料理。

同样是法国料理中比较有着代表特色的美食。

亚尔萨斯塔。

在某种程度来说上。

亚尔萨斯塔和苹果倒塔是一种十分类似的料理，常见亚尔萨斯塔的内馅也是使用苹果制作而成的。

不过。

正如同雨果的料理一样。

亚伯、高唯两人的料理也是各自改良后新式法式料理，在烹饪中加入了各自对于料理的种种构思。

高唯的这道亚尔萨斯塔。

高唯采取了亚尔萨斯塔另外一种美食奶油圆蛋糕的思路，将其内馅换成了葡萄干、红醋栗自称的特殊料理，其中还加入了樱桃酒。

很快。

雨果等人就先后完成了各自的料理。

不过。

在向着神田总司呈上了料理后，亚伯等人的心脏快速的跳了起来，接下来就到了自己等人命运宣判的时刻了。

(本章完)