第六章 道

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马老二招呼着陈三眼周宣刘叔三人坐下后，她侄女已经端了开水烫过的杯盘过来。

马老二打了个哈哈道：“说个笑，这是我侄女马婷婷，不过的确是当女儿看的。”

服务员除了马老二的侄女马婷婷外就再没看到别个人了，周宣心里嘀咕，这样的店没倒闭倒是奇事了！

其实周宣是不知道，这个马老二的农庄主要并不是靠餐厅收入，平时也并不接待客人，马老二本人是南方古玩界的一个名人，他这个农庄是专为古玩家作为地下买卖的一个据点，除了古玩一行的熟人外概不接待其他人。

说穿了他干的就是拍卖转手的活，不过不是公开而是地下的，所以得做得隐秘，因为是违法的，所以他这儿没有外人，服务员是侄女，厨房掌厨的是他妹子，外头暗中监视的是他侄子，收钱的是他老婆，来来去去都是他一家人，所以安全性还是很高。

而且聚一次开个局，马老二的收入可不低，每件物品的成交价他收取百分之五的提成，有时候他看准了自己也出手，然后再转手，基本上没有亏的时候，别看他这儿一副冷清凋零的样子，荷包里可是胀得流油，他的身家可不比陈三眼低。

事实上，能来马老二这里的人，又有哪一个站出来不是数百上千万的身家呢，当然，除了周宣，这是个异类！

马老二脸上的胖肉笑得都堆到一起了，那双眼睛要不是还有一丝缝隙，别人看起来还以为是闭着眼在笑呢。

马婷婷仍然在透明的玻璃盅里烧水，马老二又道：“陈老板，昨天弄回来的穿山甲有八斤二两，算八斤吧，老价钱，一千五一斤，一万二。”

陈三眼淡淡笑着，手指在圆木桌上一点，道：“剥皮下锅！”

马老二又打了个哈哈，道：“你们先聊着，我去安排。”

周宣这时才暗暗心惊，瞧瞧这些人一个一个都面不改色的，就包括那个小姑娘马婷婷也是，一万二啦，就一顿，我的娘，怀里黑皮包里这十七万还不够他们吃一星期，开始自己还认为是潇洒大方的扔了五千块，谁知道还真是不够，幸好自己没说硬要他来付，否则还得再肉痛，再说，穿山甲，吃这东西可是犯法的！

今天马老二不是办地下交易，是陈三眼要招待他两个老友而专门要马老二订的穿山甲，算是陈三眼的私人饭局而已。

陈三眼这时才介绍了在桌的几个人，其实也就是他两个老友和周宣不认识，刘叔跟他们是老相识了。

陈三眼两个朋友一个叫许旺才，一个叫吴诚，都是五十多快六十的老头，别看不起眼，但如果要掏个三五百万出来，那是眼都不会眨一下，在扬州古玩界那也是摸爬滚打了数十年的老前辈。

听陈三眼正正经经的介绍了周宣，许旺才和吴诚都有点诧异的看了看，但随即把眼光缩了回去。

周宣确实不起眼，再说现今太年轻的人也没几个能让他们瞧得上眼的，嘴上无毛，办事不牢这句话的确不错，现在的年轻人，家境好的那是花老子的钱泡妞干坏事，啥都做就是不做一件好事，家境不好的嘛，又没有机会和金钱接触到上层社会来，古玩这一行，更不是年轻人玩得转的，便是他们这些浸淫在这行达数十年的老家伙依然有失手打眼的时候，年轻人，就更别谈了。

马婷婷在木桌上摆了一套颜色深赤的紫砂壶，紫砂壶只有婴儿拳般大小，四个同样颜色的小杯，杯只堪盈指。

周宣心道，这杯一两也装不到，喝到嘴里也许就只湿了舌头，这样喝有什么味道？

陈三眼看出来周宣不大懂茶道，也就笑着给他解释，“小周，别看那玻璃器皿里那点水不起眼，那可是从三百多里外的龙山寒泉里用专门的器皿装好运回来的，这茶啊，也是有‘道’的！讲究颇多，大凡一般人喝茶，那是解渴，谓之为‘牛饮’，品茶却又不同。”

陈三眼把那那紫砂壶和杯子拿到面前，用夹子将马婷婷拿出来的小盒子里的茶叶夹了了些许，然后放进紫砂小壶里，盖上盖子，盖子上有一个小眼。

陈三眼做好这些又道：“泡一壶好茶，不光是要茶好，其他的如泡茶的水，泡茶的茶壶，茶具，都必需是能与茶叶配套专用，另外，还要要求烧水的器具和火候，呵呵，别看烧盅水简单，这里面讲究也多，烧水如果用普通铁铝制品的话，那水就会变质走味，用玻璃盅最好，而且对火也有要求，用柴火烟薰就会含烟味，最好是酒精。”

“对水的要求也一样，通凡泡茶的水最好的是寒泉水，普通的泉水，用冰柜可以冻成寒泉，但解冻后烧出来的水略有辛辣味，放久了又有苦味，所以这寒泉水也是难找的。”

说到这儿，水滚了，陈三眼又道：“水滚后不要马上泡茶，要再滚上十秒左右为最好。”