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第032章醉蟹谈情(一)
“呃,姐,不碍事,再按摩几下就可以了——”萧睿回头向少女笑了笑,继续低着头小心翼翼地揉捏着萧玥滑嫩的脚踝和脚背。突见姐姐的脸红得跟熟透的水蜜桃一般,他这才有些醒过神来,奥,原来自家这姐姐害羞了……
萧睿又笑了笑,赶着又揉捏了两下,见药酒基本上已经渗透入骨肉,便拍了拍手起身道,“好了,姐,回去后让姐夫每天晚上为你按摩一盏茶的时间,连续旬日,看看有没有疗效再说。”
萧玥挂念家里的丈夫,还是要回去。萧睿也不阻拦,只是吩咐秀儿陪着她,一路将她送了回去。日头已经开始西斜,缤纷的阳光斜着照射下来,给并肩站在门口目送萧玥离去的一对妙人儿身上镀上了一层淡淡的红光。
清凉的风吹拂而过,少女轻轻理了理额前的一缕乱发,在侧头看来的瞬间惊呼道,“呀,萧郎,你的额头……”
萧睿抬手摸了摸额角的一抹青紫,刚才跟那山南道富家子“殴斗”时在地上磕碰出来的一处伤痕,眼前又浮起魏明伦那色迷迷的双眼,但转瞬间,这双色迷迷的眼睛又变成了一双熊猫眼,他不由心情大好,哈哈笑了一声,“玉环,刚才不慎被狗撞了一下,无妨无妨……”
少女心里虽然还是迷惑,这狗撞了,怎么撞到额头上了呢?但少女还是没有追问下去,只是默默地递过自己的香喷喷的汗巾儿,柔声道,“擦擦吧,看你这一脸的灰尘。”
萧睿笑着接过少女的汗巾,在鼻孔边嗅了一嗅,淡香扑鼻,跟少女幽幽的体香极为相似。唐人喜熏香,在贞观开元年间这更是一种流行的时尚。不仅女子熏男子也熏,尤以文士和贵族为甚。如果在某人身上闻不到香气,那此人就必是市井百姓,出大力流大汗的苦哈哈。
刚要问少女用的是蜀中的桂花散还是江南的凌波烟抑或是波斯进口的胡儿醉,却见少女那张情深款款地俏脸在阳光下泛着若有若无的光晕,眼中那投射出的无限柔情让人迷醉。他心神一荡,浑然忘却了不久前的问题。
这些日子以来,情窦初开的少女已经将全部的柔情蜜意牵绊在萧睿的身上。从一开始的惊奇,到后来接触久了萧睿的才气和与众不同,都深深地吸引着少女之心。更让少女沉醉和迷离的是,眼前这未婚郎君不仅风仪神骏,腹有才学,还与这世上的男子截然不同——他可以让一个侍女坐在那里,而自己去喜滋滋地泡茶;他还可以将家来新雇的厨娘张妈从厨房里撵出来,亲自下厨去为自己做一碗清心解火的莲子羹。少女看得出来,他不仅是想哄自己开心,他对自己发自于心的怜惜和尊重,让少女心里感动。
君子远庖厨,男尊女卑,一个能为自己不顾男子体面的郎君,应该是上天对于自己这些年苦日子的眷顾和赏赐吧。少女这两天常常这样想,每当夜深人静的时候,萧睿那英挺的身影浮现在她的脑海中,所带给她的都是淡淡却浓烈的震颤。
见心上人痴迷地望着自己,少女羞红了脸,低下头去,默然行去。没走几步,就听心上人在背后和声道,“玉环,前天的螃蟹我醉好了,我马上去拿给你尝尝。”
萧睿急火火地冲进厨房,正与三十多岁的张妈撞了个满怀。张妈是一个丰满的中年妇人,性格虽然大大咧咧,但做得一手好饭菜,据说之前是孙公让府里的厨娘。
张妈愕然,躬身道,“少爷,你这是……”
萧睿摆了摆手,自顾进去在厨房的一个角落里找到了自己密封起来的一个酒坛,然后端着出来。
秋初洛河里的螃蟹虽然还不是最为肥美,但也能食用了。这十多只螃蟹其实该叫黄河毛蟹,个头极大,鳌上长着一撮淡黄色或者是淡绿色的绒毛,这是令狐冲羽送过来的。素昧平生的萧睿,不仅经常派人给自家母亲送药,还送了两坛药酒和几斗米粮,一开始令狐冲羽还以为他另有所图,心怀警惕,但时间久了却见人家纯属仗义资助毫无所求,不由心下甚是感激。
令狐家原本是走镖世家,其父令狐朗曾经是洛阳南顺镖局的大镖头,家中甚是殷实。前年其父突然病逝,令狐冲羽虽有一身好武艺却因为慈母病体缠身而不得外出谋生,只得与母亲在家坐吃山空,直到现在。
令狐冲羽心里怀着一份感激,但家中贫苦没有表达感激的长物,只好去城外山里猎些山货野味送到萧睿家里来略表存心。这些螃蟹就是他从城外的洛河中诱捕来的,刚送过来的时候鲜活无比。
唐人吃螃蟹,不过是两种办法。一是蒸透佐以调料蘸食,二是水煮成汤。令狐冲羽送来的时候恰好少女也在当场,见少女欢喜的样子,萧睿便灵机一动,弄了一坛醉蟹。
将蟹洗刷干净,沥尽水;取各种调料下锅略烹,盛出凉透。然后把姜拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐后合上。随后,放入小坛内。取清香玉液酒倒入坛内(以漫过螃蟹为准),再加姜块、糖,最后还加入了一些时令的水果切片,用油纸盖坛口密封。
这是后世清朝年间宫廷御用醉蟹的一个方子,被穿越者萧睿信手拈来到了盛唐。用酒烹蟹,这种闻所未闻的烹调方法不仅让少女发呆,就算是干了十多年厨娘的张妈也目瞪口呆。
萧睿扯开封条,一股子浓郁的香气散发出来,既有酒和水果的清香,也有螃蟹带有一丝腥味的腻香,闻之令人陶醉。
淡青泛黄的螃蟹放入盆中,萧睿亲自下手拿起一只,掰开盖子,露出里面鲜嫩的蟹肉,柔声道,“玉环,尝尝吧。”
少女甜蜜蜜地跪坐在萧睿的对面,笑着接过螃蟹,正要往嘴里凑,却听萧睿猛然一拍脑门,“玉环,先别吃,等会。”
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