第441章 为爷爷准备的海参粥

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第441章 为爷爷准备的海参粥</p>

花费了短暂的时间，处理完所有的海参后。</p>

陆管将它们放入温水中浸泡，让海参慢慢软化。</p>

趁着海参泡发的空档，陆管开始准备其他配料。</p>

他将新鲜的姜切成细丝。</p>

把大葱切成小段，又将一些香菇洗净切片。</p>

刀工非常了得，堪称一绝。</p>

农村的老式菜刀在他的手上就像是附了红蓝buff一样，灵巧得很。</p>

在挥动的过程中，甚至能看到流光般的刀花。</p>

所有的准备工作都井井有条，体现出他对这次烹饪的极度专注！</p>

和往常的状态都不一样。</p>

哪怕是那次在部长们面前秀厨艺都没有这么专注。</p>

海参泡发完成后，陆管将它们取出。</p>

仔细检查每一条海参的质地。</p>

熟练地用小刀在海参背部划开一道小口，清理内部的杂质。</p>

这个过程需要极其小心，以免破坏海参的完整性。</p>

清理完毕后。</p>

陆管将海参放入沸水中焯烫片刻。</p>

随即捞出，放入冰水中冷却。</p>

这样处理可以去除海参的腥味，同时保持其鲜嫩的口感。</p>

“嗯......很润......”</p>

陆管伸手抚摸着自己已经处理过后的海参，奇异的触感令人忍不住感慨。</p>

吐了口浊气之后。</p>

接下来，陆管开始正式制作这一顿别致的海参粥。</p>

他在锅中倒入少许植物油，将姜丝爆香。</p>

然后加入泡好的大米。</p>

用木铲轻轻翻炒，让每一粒米都裹上油脂的光泽。</p>

当米粒微微发黄时，陆管倒入清水，调至中火煮沸。</p>

他不时用木铲轻轻搅动，防止米粒粘锅。</p>

随着时间的推移，米粒逐渐膨胀，粥的香气开始在厨房中弥漫。</p>

在粥即将煮好时，陆管小心地将处理好的海参放入锅中。</p>

他轻轻搅拌，让海参均匀分布在粥里。</p>

接着，他加入切好的香菇，继续小火慢炖。</p>

随着海参的加入，整个厨房很快被一种独特的鲜美香气所笼罩。</p>

陆管深吸一口气，满意地点点头。</p>

为了进一步提升口感，陆管又加入了一些提前熬制的鸡汤。</p>

鸡汤的鲜美与海参的滋补完美融合。</p>

使得整锅粥的味道更加丰富深邃。</p>

在最后的收尾阶段。</p>

陆管调整了火候，让粥保持在微微沸腾的状态。</p>

他不断地用木铲轻轻搅动，确保粥的浓稠度恰到好处。</p>

当粥变得浓郁粘稠时。</p>

他加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上切好的葱花。</p>

关火前，陆管又让粥焖了一会儿。</p>

让所有的食材充分融合。</p>

当他再次揭开锅盖时。</p>

一股浓郁的香气扑面而来，让人垂涎欲滴。</p>