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第302章年三十抵达部队
大年三十。
二姑父张志刚部队的车大清早来接冯正明和爷爷。
冯正明让车经过了他的干饭铺门前。
他领着部队来的人一起,进干饭铺里,把两锅准备好的酥锅,还有两大锅的把子肉一起搬上车。
无巧不巧的是,冯正明领着部队的人搬东西,刚好被隔壁小卖铺老板看到。
冯正明锁门的时候,看到小卖铺老板探头探脑。
他还向对方笑了笑说:“过年好,老板你过年要是过来搬东西,顺便帮我看着点铺子,别被人把门给我撬了。”
冯正明不过是句玩笑话,但小卖铺老板看到他带着两个当兵的搬东西,而且还有一辆部队的车等着他。
赶紧是恭恭敬敬答应:“没问题,小冯老板你们这是去部队啊?”
冯正明自然是放松下来,揭开锅盖给他们看了看说:“这两锅是我们这边的酥锅,过年的时候很多家都会做的,这两锅是我干饭铺里的把子肉。”
聊着聊着大家熟悉起来,两个人话也很自然变得多起来。
“是不是刚开始的时候,经常会切到手?”
冯正明锁好门跟老板挥手告别,走向来接他们的军车,先跟坐在驾驶室里爷爷说了一声,然后上了后面的车兜子里。
然后冯正明询问了两人的姓名和祖籍。
冯正明大概明白两个人说的突击是什么意思。
说着两個士兵相视一眼,又一起看向冯正明。
他突然举起自己的手掌,让两个战士看了看。
听到丁远这个话,冯正明脑海中顿时产生了一些新想法。
冯正明这么一开口,顿时把同行的两个士兵都给逗乐了。
“把子肉我知道,听说也是泉城很出名的小吃。”
看到冯正明的手掌上,有着老茧还有一些刀口留下的疤痕,以及一些烫伤的疤痕。
通过和冯正明聊天,倒是让丁远和胡建立对做菜有了更深的兴趣。
“对对,我看到了,你那个铺子的招牌就是冯家干饭铺。”
冯正明点头:“是啊,我和爷爷过年去部队一起过年。”
冯正明一听笑起来:“你们是跟崔师伯学的厨啊?那还真的是很幸运,崔师伯号称活菜谱,能跟崔师伯学厨手艺肯定不会差。”
通过聊天,冯正明知道两人都是炊事班的。
丁远甚至说:“等我退伍之后,我觉得自己去当个厨师也不错。”
两个来接冯正明的士兵,一个叫丁远来自皖省,一个叫胡建立来自东北。
丁远说:“我们进炊事班之前,都是要去进行培训的,伱知道一位崔师傅吗?他是一位可厉害的大厨,他被军区聘请,开办了一个炊事班烹饪培训学校,我们都是在那边学的,崔师敢鹩医爬愣彡龄大了,但他厨艺真的厉害。”
丁远和胡建立相视一眼,两人也都是亮出他们的手来。
这一路上,三个人也是有说有笑。
小卖铺老板目送军车远去,忍不住嘀咕:“没想到冯家是部队军属。”
胡建立跟着说:“我们都以为你这个青年厨师状元,那肯定是非常厉害,不会有切到手,烫到手这些情况。”
小卖铺老板应声说:“哦哦,原来是这样,真不错。”
“你开的干饭铺,就是冯家干饭铺吧?”
丁远和胡建立还很虚心向冯正明请教了一下烹饪的技法。
去往部队的路上,一开始冯正明和同行的士兵都有些拘谨,大家都不好意思说话。
冯正明点点头:“没错,冯家干饭铺是我开的,手艺是爷爷传给我的,等晚上过年的时候,你们都尝尝看。”
见两个同行战士笑了,而且也主动跟自己开口了。
他突然觉得,以后自己开分店需要厨师的话,也可以从退伍的炊事班士兵里找。
“我也听说,好像现在都说,到泉城要吃把子肉,吃把子肉要到冯家干饭铺。”
经过这么一聊天,冯正明和两个战士的关系逐渐变得熟络起来。
这么一来,既能给他们解决退伍后就业问题。
“你们这样一直不说话,感觉我好像是在给你们押着上刑场。”
丁远说:“原来你这样的大厨手上也这样啊。”
沉默了一阵,还是冯正明先开口。
冯正明笑起来:“哈哈哈,怎么会没有呢?大家的手都是人肉,我手上的这些很多都是当初练习留下的,当然也有一些是最近才被烫的,油锅还是不认人的。”
胡建立说:“跟你没法比,我们炊事班去学,都是突击学的。”
其中一个士兵说:“我们不知道该说什么,你这几锅都是什么啊?”
冯正明也没有藏着掖着,对两个人的问题基本都给出回答。
而且他们在炊事班都是经过大厨的教授,又在炊事班里有着一段时间的实践。
冯正明觉得只需要稍加点拨,这些炊事班里退伍的士兵应该很容易上手。
有了这样一个想法,冯正明立刻对丁远说:“可以啊,等你们退伍了如果愿意干厨师,需要工作的话,可以找我,兴许到时候我已经开分店,你们可以到我店里工作。”
丁远和胡建立相视而笑,两个人都表示退伍后真的想当厨师,会考虑去冯正明店里。
一路上有些颠簸,好在还算是比较顺利来到了部队。
车子驶入驻地大院,冯正明忍不住向外面看了看。
让他没想到的是,部队里还真是挺有过年气氛,各个地方也都是张灯结彩。
甚至冯正明觉得,部队里过年气氛好像比泉城里还要浓烈。
尤其是能看到,士兵们一个个脸上都洋溢着迎新春的那份喜悦。
车子是一直行驶到部队的炊事班食堂门前。
刚停车,不等冯正明他们下车,就有人马上迎到车前,主动帮忙把东西搬下去。
等冯正明下车,看到二姑父和另一位军官走了过来。
二姑父主动开车门,先把冯爷爷搀扶下车。
“爸,你们路上还顺利吧?坐了这么久的车,爸你身体没事吧?”
冯爷爷笑呵呵说;“没事,还没老到坐个车就出问题。”
冯正明主动走上前,向二姑父问好。
二姑父则是直接向身边的军官介绍:“老冷,这就是我们全省青年厨师状元。”
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