第721章 亲朋好友齐聚汇泉楼

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冯正明最后在门外，等待着何云庆一家人到来。</p>

何云庆和妻子领着儿子、女儿一起到来。</p>

看到冯正明在门口等候，何云庆也是有点受宠若惊。</p>

“哎呦，正明你是老板，怎么好让你迎接我们？”</p>

冯正明笑着握住何云庆的手：“何叔，您可是汇泉楼的元老，我迎接您应该，没有您的话，汇泉楼哪里能经营的这么好。”</p>

冯正明又向何云庆妻子问好，然后跟何云庆的儿子、女儿认识。</p>

何云庆家里是一儿一女，儿子早已经结了婚，孩子也快上小学。</p>

女儿还在上大学。</p>

何云庆女儿见到冯正明还是相当激动。</p>

“状元哥哥你好，我要是回去跟我同学说，我被状元请吃年夜饭，我同学肯定都要羡慕死我了。”</p>

冯正明微笑回应：“不至于吧？我其实就是个小厨师。”</p>

“怎么会，你怎么能是小厨师？你可是全国厨师的状元，是全国做菜最好的人啊。”何云庆女儿越说越激动。</p>

何云庆也是赶紧阻止女儿：“好了好了，我们快进去，你别在外面说。”</p>

冯正明点头：“对对，我们先进去，外面确实有些冷。”</p>

众人一起进到汇泉楼里，里面有暖气还是非常暖和。</p>

再加上里面已经有不少人，热闹气氛下，大家也不会觉得冷。</p>

安排大家都坐下来，冯正明和师兄们一起进后厨去准备这顿年夜饭。</p>

今天后厨里，也没有其他的学徒和厨师了。</p>

本来冯正明是想要留下大家一起过年。</p>

结果因为汇泉楼休息比较早，大家都觉得还有时间回家。</p>

所以也就陆续都买了回家的车票。</p>

连夏蕙和夏明烨姐弟俩也一起回家过年。</p>

这也算是夏蕙和家里闹僵，一个人跑出来学厨后，第一次回家过年。</p>

冯正明得知夏蕙要和弟弟回家过年，他也很为夏蕙高兴。</p>

并且让夏蕙帮他代为向夏老师傅问好。</p>

所以今天的年夜饭，最后只剩下冯正明和三个师兄准备。</p>

不过很多东西，师兄弟们事先也都准备差不多。</p>

现在四个人在后厨里，反倒是要轻松不少。</p>

既然是比较轻松，索性师兄弟们慢慢做菜，一起聊着天。</p>

李辉东先开口问：“过完年，正明是不是要去一趟烟城？”</p>

冯正明点头：“对，要去那边一趟，六哥在那边已经帮忙找好铺面，我过去就可以把分店直接开起来了。”</p>

“有老六在，烟城的分店应该也不怎么需要正明你多费心。”杨斌对六师弟还是很放心。</p>

五师兄又问：“对了，正明你要开五家分店，是在哪五个地方？”</p>

冯正明笑着回答：“烟城是第一家，然后就是在岛城、枣城、泰山脚下，还有是北边的德州。”</p>

听后曹志国稍微盘算一下：“可以啊，正明你很会选地方，五个点把省内重要地方都给占上了。”</p>

大师兄则有些奇怪：“你不在曲阜或者济宁开一家分店？”</p>

“曲阜我暂时不能去，我要是去了，可能会牵扯进孔府菜招牌的争夺中，还是等一等，我也不想要孔府菜的招牌。”</p>

聊起孔府菜，三个师兄也都是露出一丝苦笑。</p>

五师兄苦笑过后无奈叹了口气。</p>

“有时候，事情就是这么奇怪，想要的人得不到，有能力拿的人，反倒是不想要。”</p>

听到五师弟的话，杨斌有些不屑一顾。</p>

“名声、招牌这东西对有些人来说，会是鞭策他们战战兢兢把东西做得更好的压力。</p>

但对另外一些人，名声、招牌不过是他们用来发财的工具，他们只想借着名声和招牌赚更多钱，根本不会在意自己是不是能扛得起名声和招牌。”</p>

大师兄李辉东也认同三师弟的话。</p>

“老三说的没错，很多时候，名声和招牌拿在手上可能不是什么好事。”</p>

曹志国也认同两位师兄的话，不过他还是有些担心。</p>

“可如果孔府菜那块招牌，最后还是落在一群不学无术人手上，岂不是更加可惜？”</p>

冯正明接过话：“五哥放心，有夏家在，孔府菜的招牌应该不会被别人再轻易拿去的。”</p>

大师兄附和道：“对，过去夏家不去争，可能那些浑水摸鱼的还有机会，但夏家去争了，其他那些浑水摸鱼的也就没机会了。”</p>

三师兄则突然笑起来：“哈哈哈，光是靠夏家这事可不好办的，关键还是有正明你。”</p>

被三师兄一说，让冯正明顿时有些不好意思。</p>

“我其实没做什么，只是帮夏家通知了省里，建议省里把孔府菜的招牌握在手上，不要轻易给别人授权使用。”</p>

师兄们闻言都笑起来，纷纷表示冯正明只做这些已经足够。</p>

“正明你做了这一点就够了，那些浑水摸鱼的家伙，怎么可能轻松获得省里招牌授权？”</p>

“就是啊，何况你现在是烹饪协会的会长，也是新的厨师协会的会长，要拿到招牌授权肯定要通过你的，谁能轻易从你手上拿到？”</p>

“所以最后还是要靠你啊，也难怪夏家对你那么感激。”</p>

冯正明叹了口气：“压力很大的，光是拿着招牌没有用，还是要把招牌用起来，要让招牌可以带来收益，从而更好发展孔府菜。”</p>

听到这话，三位师兄先是一愣，接着也都陷入沉思。</p>

师兄们很清楚，小师弟说的没有错。</p>

只是把招牌拿在手上确实没有什么用。</p>

要让招牌发挥出经济价值，同时还要能把招牌发展好。</p>

这确实是一个难题。</p>

师兄弟们心里对重建燕喜楼，实际上也有相同的担忧。</p>

要重新选址把燕喜楼招牌重新挂起来，对现在师兄弟们并不难。</p>

可是燕喜楼重新开业的定位，以及做菜的传承和发展，这些才是师兄弟们需要面临的巨大难题。(本章完)</p>

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