第183章 脆皮花生
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钱朵朵喜滋滋的接过了钱袋子,乐呵呵的数钱去了。
一爬到马车里,就把钱袋子倒了出来,碎银子铜板哗啦啦的一大堆。
一边数着,一边咧着嘴乐,等数完的时候,乐的眼睛就剩下一条缝了。
那两盆面就卖了二十两银子,再加上咸菜和酱拌饭的五十两银子,这就七十两了。
一会儿还能再卖一趟,加在一起就是一百四十两。
虽说还是不及卖鸡肉赚的多,但也没差了太多,这心里也平衡了。
摸着手里的碎银子,心情咋这么好呢。
如今年关将至,正是赚钱的大好时机,不行,还得加把劲,再弄点什么吃食出来,毕竟现在赚钱太容易了。
瞧着朵朵咧着嘴从马车里跳了出来,就晓得没少赚银子。
沈北轩嘴角不受控制的上扬,尽管认为商人这个行当有点低贱,但瞧着朵朵那么开心,自己心情也不错。
一吃完饭,郭氏就和钱大山拉着板车走了,钱朵朵也没了睡午觉的心思。
撅着屁股爬上了马车,吭哧了半天,才从上面将那大半袋子的花生米拽了下来。
“你要干什么?”沈北轩一边说着,一边接到了手里。
“快过年了,我打算做点小吃零食,兴许卖的能更好。”
钱朵朵一边说着,一边指了指灶堂。
“你帮我把火再点着了。”
说完就转身去了一旁,舀了一大盆的水,将花生米倒进去了一部分。
洗干净后都捞到了锅里,开始用铲子翻炒了起来。
瞧着这大半锅的花生米,沈北轩眉头皱了皱。
“你觉得这东西能好卖?”
他一边说着,一边指着锅里的花生米,这东西又不是稀罕物,农户家差不多家家都有。
就算镇子那边的人没有,也是随时都能买到的,不认为朵朵做的这东西会畅销。
看出了男人的心思,钱朵朵得意的笑了笑。
“我做的跟他们的能一样吗?”
往下的话也不说了,说了他也不懂,等自己的成品出来,他就晓得是什么样子的了。
等把所有的花生米炒干之后,就盛了出来。
用白面和鸡蛋调了大半盆的库,在里面又放了些盐巴。
把炒干的花生米倒了进去,再盛出来,放到了干面粉里,打了个滚。
原本还红彤彤的花生米,这会子都变成了白白的小圆球了,看的男人都直了。
“………………”
原来花生米还可以这么弄的,就是不晓得是什么味道的。
等把所有的花生米都裹上了白面之后,开始入油里炸。
一直炸到焦香酥脆,全部都捞在了大盆里,还没等温度降下来,男人的手就伸了进去。
捏了两个放到嘴里,眼里顿时一亮。
“嗯,很好吃的!”
以前在馆子里吃的都是油炸花生米,虽说也很香,但跟这个比起来,还是差了不少。
不但很香,还酥脆,有点吃糕点的感觉,最主要的是有着淡淡的咸味。
如果喝酒的时候吃这个的话,简直是绝配。
瞧着男人只点头,钱朵朵得意的直咧嘴。
“我没骗你吧!”
说完就把花生米装到了垫满油纸的篓子里,足足装了大半下子。
趁老娘他们还没回来,得赶紧送过去。
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