第751章 大佬，这菜有什么问题吗？

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“去弄点东西回来！”</p>

陈辉头也没回的答了话，拿着盆走下门前的梯田。</p>

站在陈国刚家大门前，朝里头喊道：“洪梅婶子！”</p>

“陈辉啊！？什么事啊？”王洪梅在围裙上擦着手，大步出来问道。</p>

“拔点小葱和香菜。”</p>

陈辉笑嘻嘻的把手里的柿子干递过去。</p>

“昨天才听见说你要把屋角翻出来种这些东西，今天就要拔啦？！”</p>

王洪梅打趣了一句。</p>

接了柿子干，很大方的让陈辉随便拔。</p>

“昨天才说要种，今天也长不出来。”</p>

“不过我每次有需要这些的时候，都会想起你家门口就有。”</p>

陈辉说起这个，王洪梅倒是想起来。</p>

以前陈辉还不着调的时候，偶尔跟陈小桥打了什么东西回家里煮。</p>

缺这些东西了，就会来自己屋前拔。</p>

也不说打声招呼，拔了就走。</p>

“谢谢你哈，这种时候倒是不需要那么记得我。”</p>

“你自己拔，我还锅里还煮着萝卜菜呢，我回去看着火了。”</p>

王洪梅看陈辉拔的也不多。</p>

说完转身回家里干活去了。</p>

陈辉拔了一小撮葱又拔了几根香菜，拿着回到家里。</p>

看郭红霞剥蒜头有点忙，坐下来和她一起把蒜头剥好。</p>

郭红霞在厨房里抄着两把菜刀，哐哐哐剁着蒜蓉，</p>

陈辉就在后院，把富贵虾和虎头蟹给杀好处理干净。</p>

端着海鲜走进厨房。</p>

就看见郭红霞站在灶台边，一个劲的拿袖子擦眼泪。</p>

“红霞婶子，你去外面洗把脸，我来剁吧。”陈辉放下海鲜说道。</p>

“我以前只知道切洋葱会流眼泪，没想到切蒜头也会的。”</p>

郭红霞有擦了擦眼泪。</p>

就算不是真的哭了，还是觉得有点难为情。</p>

“切小葱和大葱也会！”</p>

“就是这些要切多了才会，洋葱切几下就呛人了。”</p>

陈辉让郭红霞去洗脸。</p>

自己拿着两把菜刀，闭着眼睛，手腕迅速的上下上下。</p>

猛地剁了一阵，后退一步，睁开一条缝看了看。</p>

见蒜蓉剁的差不多了，找了一个漏网把蒜蓉用清水过一遍。</p>

“陈辉，你外面这个小灶台是干嘛用的？弄得很好啊！”</p>

郭红霞洗了脸进来，好奇的问道。</p>

“一边烧水，一边烤点东西吃。”</p>

“红霞婶子，你把这边大锅的火烧起来，要准备开火了。”陈辉说道。</p>

“好嘞！来了。”</p>

郭红霞擦擦手在灶台后坐下。</p>

向给炖着鸡汤的小锅里加上一些木柴。</p>

从里面拿了一根烧的正旺的木块出来，放到大灶里。</p>

加上干树枝和树叶，很快就把大锅烧了起来。</p>

蒜蓉酱上回做过一次。</p>

对猪油的运用和火候的掌握，陈辉已经有经验，很快就弄好了。</p>

洗干净锅。</p>

舀上几大瓢热水倒进去，放上蒸架。</p>

等锅里水开的功夫，陈辉开始做各种准备工作。</p>

虎头蟹围成一圈，在盘子里摆出好看的造型。</p>

处理好的富贵虾摆好，加上厚厚的一层蒜蓉酱。</p>

鸡汤也已经煮出香味了。</p>

这道清炖红玫瑰，只需要用鸡汤，不需要等鸡肉炖的软烂。</p>

陈辉拿出五个小碗，装了鸡汤在里面。</p>

一碗一条，把处理好的红玫瑰斑放进去，加上一片薄薄的姜片去腥提鲜。</p>