174.不要个别人比生活，追求不同，各有活法，开心就笑，累了就休息

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“这次我们的赶海会持续两个小时，在9:00结束，到时候就会进行现场的烧烤，诚挚地欢迎直播间的各位观众过来参加烧烤早会。”

直播间纷纷吐槽

“好家伙，如果不是我全程看着直播，还以为主播是从是去了西天取经。”

“神td地，九九八十一难，真是离谱。”

“主播的这个邀请相当的不诚恳，如果昨天晚上就说，即使是搭凌晨的飞机，我都要赶过去。”

“对呀，主播还有两个小时才邀请大家过去吃烧烤，是不是太没诚意了？”

“这个家伙压根就在调戏，你们还没看出来吗？”

“要不是我今天还要上班，我肯定立刻开车过去，我这里距离主播那边只有两个半小时，估计是能赶上的，可惜旷工一天要扣三倍工资3000多块，吃一顿烧烤我可不舍得。”

“我一开始还以为楼上是和我一样苦逼的打工人，没想到原来是彻彻底底的凡尔赛是在下输了。”

“本来我已经组织了一篇800字的感人至深的感同身受，没想到，是我太过天真了。”

“一天1000块，一个月就是3万，羡慕的我自闭分离。”

石滩的结构是中间高周围低的山丘结构。

最外围都是一些零碎的岩石和石块，中间的则是半人高的岩石，最中央的位置，则是足有三人高的巨石。

这些岩石常年被海水冲刷，长期保持湿润，所以不少岩石的背光面都长满了一层厚厚的青苔或者海草。

突然李潇眼前一亮，他拿着摄像机就向着石滩的边缘跑去。

很快一长串浅绿色的东西就出现在了他的手上，由于现在距离退潮的时间，已经有一个多小时，这一串绿色的东西已经没有多少水分了。

李潇的直播间开口询问道

“不知道有没有人认识我手上拿着的东西。”

直播间

“这不就是一大串海草吗？”

“海草这个概念就太过宽泛了，主播应该是想问我们这是什么品种的海草？”

“谁知道呢，我又不住在海边，主播这个问题过于强人所难了。”

“这难道是我们平时吃的紫菜吗？”

“不对，这个不是紫菜。”

李潇看到直播间根本没有人认出来，也没卖关子，直接开口说道。

“这是龙须菜，像是龙的胡须一样，大家平时吃凉拌的时候应该见到过。”

“那种长长的脆脆的，长着一根根小刺的像是迷你版的海参一样，颜色是淡黄色或者淡绿色的就是龙须菜了。”

他刚介绍立刻就有人反应过来，这到底是什么？

“哦，原来是这个玩意，没想到她原来长这样。”

“这个东西倒挺好吃的，口感非常爽脆。”

“我吃过，不过不是新鲜的，是晒干的。”

“咦，我吃的也是干货，用水泡发后煮一下就可以吃了。”

李潇用手指仔细地把龙须菜下面一些已经老化的根茎拔掉，只留下新鲜的嫩枝，在海水上冲洗了一下。

一边甩着水，一边向着自己的水桶走去。

拿出里面的简易防风炉灶，在防风炉灶中央加入适量的98度酒精，最后放上铁丝网。

李潇对着直播间说道，

“其实龙须菜的吃法非常多，除了最为普遍的凉拌以外，其实新鲜的龙须菜只需要轻轻用火焰灼烧一下，就可以直接吃，味道非常的美味。”

“酒精作为野外燃料，有一个非常好的优点，那就是非常的轻便，根本就不需要像是其他燃料一样，需要漫长的等待时间。”

李潇的手指轻轻拨动了一下炉灶外面的挡风板，调整了一下火焰的大小。

把火焰调整到距离，铁丝网还有一厘米的距离，他满意地点点头，这个距离就相当不错了。

毕竟火焰太大，直接就把自己的龙须菜给烤焦了。

而火焰太小，需要烤制的时间又太长。

把洗干净的龙须菜放在铁丝网上，龙须菜立刻发出滋滋滋的声音，那是它体内的水分以及表面的水分被蒸发的声音。

碳烤龙须菜所需要的时间极短，在火焰和温度适宜的情况下，大约一分钟左右就能完全烤熟，当然，如果想让龙须菜变得更加香脆，那么这个时间就要适量地延长。

而李潇就是那类喜欢香脆的，他用的筷子，轻松地翻动着龙须菜，避免它被火焰烤焦。

不过有了系统提供的【烤鸟精通】，他对于怎样烤制龙须菜也有了新的感悟。

龙须菜的体型实在太过纤细，如果翻面不够及时，就可能让龙须菜上面的小刺刺被烤焦，那样口感就会变差。

为了避免龙须菜被考察，李潇的筷子夹着龙须菜的尾部不断地翻面，虽然这样迅速的翻面会让火焰的热力无法充分的传递到龙须菜上面，但是这样热力就会变得更加均匀。

没过多久，原本青绿色的龙须菜就变成了墨绿色，同时变了颜色的龙须菜还散发出一股浓郁的香味，有点像是烤紫菜的味道。

李潇舔了舔嘴唇，也没顾上和直播间的观众解释。

从水桶中取出辣椒粉和盐粉，均匀洒在了龙须草上面，撒调料的时候，他另一只手上的动作也没有停下，这样两面的龙须菜都能均匀地撒上调料，随后筷子一扫直接把铁丝网上面的龙须菜一扫而空。

古话说得好，心急吃不了热豆腐。

刚刚烤好的龙须菜刚放入嘴里，李潇的舌头就立刻被烫了一下，不过他却没有舍得把嘴里面的龙须草吐出来。

因为碳烤之后的龙须菜口感实在是太棒了。

龙须菜薄薄的外皮在火焰的灼烧下龟裂蜷缩，随后，变得干脆。

皲裂的外皮变得香脆，焦香中带着龙须草特有的清香味。

而碳烤的龙须菜口感甚至比凉拌的还要好，香脆爽口，本身只有淡淡的咸味和鲜味，加上辣椒粉后，龙须菜自带的稍许腥味也被辣味掩盖。

李潇点赞道

“非常赞，这个玩意真的不错，不过近年野生的龙须菜也变得少了很多。”

“大家平时吃到的淡黄色的龙须菜都是养殖的，而我刚才吃下去的那些只是纯野生天然的，虽然口感上都是脆脆的，但是野生的龙须菜会有一种特别浓郁的香味。”

直播间

“我也想吃这个野生的龙须菜，主播先给我快递两斤尝尝鲜。”

“原来我上次吃的那种是养殖的，怪不得吃上去没什么味道，不过口感确实很爽脆。”

“我家以前住在海边，时常能见到这个东西，没想到原来除了凉拌之外还能烤着吃，之前都没试过，太可惜了。”

“已经报名了，希望到时候主播能带我去捡龙须菜！”

“已经报名了，希望到时候主播能帮我去烤龙须菜！”

“已经报名了，希望到时候主播能喂我吃龙须菜！”

擦了擦嘴，李潇把防风炉灶关掉。

“好了，补充了一点体力，我们继续出发找海鲜。”这次他没有带上之前用的铁铲，在这种复杂的地形使用铁夹子会更加方便一点，毕竟岩石缝下面的东西用手和铁铲都不好抓。

一些岩石看着很小，但其实藏在沙子下面的本体，可能足足有一层楼那么高。

这就和那些刚刚拍拖的男女一样，对方问曾经拍过多少个，肯定是回答只拍过两，三个，要么就是只谈过两三个月，要么就没什么感情。

看着确实是那样，然而事实到底如何，除非真的把沙子挖开，否则你根本不知道它的底有多深。

由于并不是所有的岩石都能轻松搬开，灵活地使用长夹子就显得非常有用了。

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