第474章 厨娘兰心

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鹿呦呦把菜买回来，兰心也提着不少菜回来了。</p>

她敲响了后院的门，找鹿呦呦问道：“鹿管家，我已经把菜买回了，不知道老爷和夫人是否有什么忌口？还有他们一般是什么时候用膳？我好看着时间，给他们准备三餐。”</p>

“你要给我们做饭？”鹿呦呦有些诧异，正准备拒绝。</p>

“这会也快中午了，你看着做就行了，以后三餐就按正常的时间安排，把我们那一份送到后院来就行。”顾北尘的声音从后院传来。</p>

“行，就按老爷说得来。”鹿呦呦也就没有直接拒绝了。</p>

“好的。”兰心点头，便回厨房去忙了。</p>

鹿呦呦关上门，回到院里，看着顾北尘有些诧异道：“公子，不是说招了厨娘是给前院做饭的吗？咱们也要吃吗？”</p>

“王府的厨娘，说不定有些厨艺在身上呢，咱们先尝尝，要是做的普通，再拒绝或者调教都行。”顾北尘笑着说道：“咱们还是要尽可能看起来像正常人家，你每个月拿一百两给下人们吃饭，这要传出去，很快就会有麻烦找上门来。”</p>

“说的有道理。”鹿呦呦点头：“不过，就算是蓝山国国王找上门来，我们需要担心吗？”</p>

“你这心态就需要改一改，我们可是为了养娃才来这里的，要是动不动就动用武力，怎么不直接上昆仑山，恢复瑶池啊。”顾北尘说道。</p>

“说的有道理啊，要不咱们就直接去昆仑山吧，太清阁占了昆仑山也两千年了，是时候还给瑶瑶了。”鹿呦呦点头道：“等瑶瑶长大懂事了，瑶池又在她名下了，这才是真正的快乐教育呢。”</p>

顾北尘：(O_O)?</p>

听起来好像有点道理，但又感觉好像哪里不太对劲。</p>

“你要这么说，这个重任就交给你了。”顾北尘看着她道。</p>

鹿呦呦摇头，往躺椅上一躺：“算了算了，我还是安心当我的小管家，让公子过上有事管家干，没事干管家的快活日子。”</p>

顾北尘和姬梦璃闻言都笑了。</p>

“公子，那我买的那些菜怎么办？”鹿呦呦又看着顾北尘问道。</p>

顾北尘道：“你买的菜我都看到了，大多数都是适合用来烧烤的，晚上加餐也不成问题。</p>

如果兰心做的菜不好吃或者很普通，那我在给你们单独做一顿也无妨。”</p>

“说实话，我是不信兰心做的菜有公子做的好吃。”鹿呦呦信誓旦旦道。</p>

三人等了好一会，阿兰来请三人去吃饭。</p>

“好不好吃另说，但这种坐着等开饭的感觉，确实还挺好的。”顾北尘起身，笑着说道。</p>

往日都是他做饭，然后再叫大家来吃饭。</p>

主人是有单独餐厅的，大圆桌上摆了十几道菜，看起来十分丰盛。</p>

山珍海味都有，摆盘精美，看起来相当有食欲，一进门就闻到香味了。</p>

“嗯，闻着可真香啊！”鹿呦呦一进门，眼睛就亮了起来。</p>

“看着是不错。”姬梦璃也是面带微笑道。</p>

“是有些水准的。”顾北尘亦是点头道。</p>

先不说味道如何，这菜目前看起来是色香俱全，无论是刀工还是摆盘，都无可挑剔。</p>

香味浓郁，但不杂乱，这一点也是颇为难得。</p>

兰心站在门口，有些不安的搓了搓手：“第一次给老爷和夫人做饭，不知是否合你们的口味，若是有什么不满意的地方，尽管可以提出来，兰心可以更改的。</p>

兰心虽然愚笨，但学东西挺快的，只要是你们有想吃的菜，也可以提要求，我会尽可能的去学。”</p>

“嗯，我尝尝。”顾北尘三人落座。</p>

春花和秋香端来热水，先服侍他们净手，又用温热的毛巾擦干手。</p>

顾北城拿起筷子，先尝了一口摆在中间的清蒸龙鱼。</p>

这鱼的花刀开的很不错，摆成了一条龙的姿态，用丝瓜藤做了龙须，有用黄萝卜雕刻了龙爪，白萝卜点缀，突出一个腾云驾雾的姿态，非常复杂且需要用心的一道菜。</p>

反正换成顾北尘来的话，就是开个背，然后划上几道花刀，直接上火开蒸。</p>

清蒸鱼看似简单，但要做好并非易事。</p>

稍不注意做出来的清蒸鱼，便会有腥味，或是没有能够入味。</p>

顾北尘夹了一块鱼肉，没有蘸汤汁，直接喂到嘴里。</p>

葱油与香料的香味滋养了鱼肉，哪怕没有蘸下边的汤汁也有些底味，突出的是鱼肉的鲜美。</p>

火候把控的非常好，鱼肉非常嫩滑，入口即化，鲜美的鱼肉在口中化开，没有一丝腥味。</p>

顾北尘细细品了品，微微点头。</p>

然后又夹了一块鱼肉，在下方的酱汁中蘸了蘸。</p>

酱汁并不浓稠，浅褐色，浮着些许的葱油，给鱼肉染上了淡淡的褐色。</p>

喂到嘴里，是比较清淡的酱香味，给鱼肉增添风味的同时，并未喧宾夺主。</p>

而且其中不知放了什么香料，给这道鱼提鲜增香的效果相当明显。</p>

放下筷子，顾北尘看着一脸紧张的站在门口的兰心道：“这鱼做的可真不错，比我做得好。”</p>

“您过奖了。”兰心有点不知所措。</p>

顾北尘这夸奖有些奇怪，比他做得好？老爷平日难道还下厨吗？</p>

兰心不懂这句评价的含金量，可鹿呦呦和姬梦璃懂啊。</p>

顾北尘做的菜，一直都被她们视为绝对美食。</p>

没想到今天这道蒸鱼，竟然将他征服了，自愧不如。</p>

两人同时夹了鱼肉，喂到嘴里尝了尝，眼睛皆是一亮。</p>

这蒸鱼确实鲜美异常，比起这几日在外面餐馆吃到的鱼还要更加美味。</p>

“兰心，老爷这是夸你呢，最高级别的赞美。”鹿呦呦看着兰心笑道。</p>

“嗯，确实很美味，兰心的厨艺是不错的。”姬梦璃亦是点头道，感觉比她离国皇宫的御厨还要更厉害一些。</p>

兰心这下听懂了，脸上也是露出了笑容：“老爷、夫人们爱吃，那就是最好不过的了。”</p>

接着顾北尘又尝了一下其他的菜，各有风味，虽然不是每一道都做到清蒸鱼这般让他惊艳的水准，但也不算差。</p>

至少有几道菜，是他自愧不如的。</p>

一大桌的菜，他们三个人吃了将近一半，顾北尘还喝了一壶酒。</p>

美酒配佳肴，确实值得。</p>

清蒸鱼是最受欢迎的，吃的只剩下一个脑袋。</p>

见顾北尘他们吃的满意，兰心原本悬着的心，这下彻底放下了。</p>

三人吃饱喝足，春花和秋香方才将桌上的剩菜收了下去。</p>

下人们吃的是主子吃剩下的菜，这在各府中也算是惯例。</p>

顾府只有三个人先吃，剩下一半饭菜，对于下人们而言，已是相当的丰盛。</p>

所以顾北尘也并未做其他安排。</p>

没有规矩不成方圆，一味的对下人好，有时候并不能换来忠心。</p>

不过对于惠娘，姬梦璃叮嘱兰心，让她每顿饭做好了，先单独打一份给惠娘。</p>

兰姐点头称是。</p>

惠娘现在是小姐的乳娘，特殊一点也是应该的。</p>

回到后院。</p>

鹿呦呦有些兴奋道：“没想到这次还捡到宝了，兰心做饭竟然这么好吃，确实是我之前没有想到的。”</p>

“的确是别有风味。”姬梦璃也是点头道，今天这一顿，她没少吃。</p>

顾北尘笑着点头道：“对于吃这方面，越是富裕稳定的地方，越是有更高的要求。</p>

蓝山国背靠太清阁，已经两千年未曾动荡过，他们对于美食的追求，自然是极高的。</p>

不过兰心的天赋的确极高，她对于做菜这件事的态度和要求，都远超过我。”</p>

这一点，他这十万年已经在九州各地印证过了。</p>

比如在荒州的时候，他就没吃到过什么能够被称为美食的食物。</p>

而来金陵城这段时间，他们吃了不少馆子，有好有坏，但总体水平，高居当下九州榜首。</p>

他们是吃到过不少好吃的食物的。</p>

而今日兰心这位前王府厨娘，代表了金陵厨师中较高的水准，她做出来的菜，把顾北尘惊艳到了。</p>

“很显然，以后需要我做菜的场合会越来越少了。”顾北尘带着几分感慨道。</p>

“那还是不一样的。”鹿呦呦摇头道：“公子，兰心做的菜虽然美味，但我觉得整体上还是不如你的。你可不能因此受了打击，以后就不做饭了啊。”</p>

“呦呦说得对，今天兰心做的红焖鸡肉虽然也不错，但我更喜欢你做的辣子鸡。”姬梦璃亦是微笑着道：“而且，今晚我们还想吃你烤的生蚝和烧烤呢。”</p>

“好好好，你们俩凑一起，能把我夸上天。”顾北尘笑道，“我可不是被打击到了，我是发自内心地高兴，这样以后我只需要偶尔做一顿饭就行了，平日兰心做什么吃什么，多方便快捷。”</p>

其实顾北尘从不觉得自己做菜的天赋有多高，只是因为活的足够长久，而当年又恰巧是个兴趣使然的美食评论家，所以懂的更多一点而已。</p>

而且，九州的大部分地方，都只能算美食荒漠，这种时候与其吃别人做的仰望星空，真不如自己动手。</p>

毕竟鹿呦呦和姬梦璃给的情绪价值太足了，在那一声声称赞中，渐渐迷失了自己。</p>

不需要修行，已经长生的日子，还是需要找一些事情做的。</p>

做菜也算是为数不多的消遣了。</p>

不过家里有个厨艺好的厨娘，不时能够换换口味，有时也能偷偷懒，还挺好的。</p>

毕竟做菜这件事情吧，还是挺麻烦的。</p>

顾北尘更多的时候，还是想要躺平啊。</p>

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