第804章 亲华派和亲日派

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整个首里城的面积都不算大，郑家的宅子距离三法司衙门也不远，根本不需要坐轿子，一行人直接走着去。</p>

琉球国的建筑几乎就是中国式样，但是装饰却又有日本的影响。</p>

郑家大宅的门头横挂着琉球国王赐予的“世延王幸”中式牌匾，而旁边墙上又竖挂着日式的名牌“郑氏湖城殿。”</p>

这是郑家的家族名。琉球王国中的习俗，占有一整个“间切”土地的领主家族可以称“按头”，并将自己家族的住宅称作“殿”。</p>

琉球国王对于各“按头”的控制方式和日本人差不多，要求按头们全都搬到首里城居住，于是首里城中各家按头的“殿”比邻而居。</p>

题外话，郑家所占有的“间切”就是琉球王国主岛上的“浦天间切”，琉球国在原历史上被日本占据，所有汉字地名都被书写成日本片假名，后来又通过日本假名的发音重新找寻对应汉字。“浦天间切”原历史上被分割，留下了一个汉字同音的普天间村，美军进驻琉球时看中此地地形险要，于是在此设立“普天间基地”。</p>

郑肇祚当年带着族人移民琉球时所占的地方，就包括了王文龙前世的美军普天间基地以及周围的山川，从地形上来说他选择的领地直接把琉球主岛的南北交通都控厄了，还可以轻易威胁琉球主岛的对外运输，可见郑肇祚的确是个有军事眼光的大海主。</p>

郑迥请王文龙等人入席，桌上已经摆了十几道菜，有鱼有肉十分丰盛。</p>

郑迥解释说：“这是我请本国七宴的厨师所做之菜品。”</p>

王文龙闻言，连忙赞叹道：“的确美轮美奂。”</p>

杨天生对于琉球的汉人比王文龙更熟，但对琉球国的宴席风俗就不了解了，他低声问道：“建阳，何为七宴？”</p>

王文龙倒是在前世的旅行手册上看过这方面资料，解释说：“每当我大明册封琉球国王之时，首里城的北殿、天使馆本地要举行接连七天的宴席，宴请大明使臣，这七品王家宴会的菜肴便叫做七宴。且因为册封使携带国王的王冠乘船而来，琉球王国中叫此船为‘御冠船’，于是七宴又叫做‘御冠船料理’，乃是琉球国烹饪之精粹。”</p>

郑迥点头笑道：“建阳先生果然见多识广，对于我国中风土也如此了解。”</p>

其实别说杨天生看不出来，要不是郑迥介绍，王文龙也完全看不出这一餐饭有啥特别。</p>

前世资料中介绍琉球国的“七宴”为了招待大明使臣，让明朝官员合胃口，琉球王专门派遣厨师到中国学习厨艺，所做的本就是琉球版的中餐。</p>

王文龙前世去琉球旅游时所吃到的版本还是经过日本殖民魔改之后的，本时空的琉球文化还没被糟蹋，看看桌上的“七宴”原版菜品：熏鸭、红烧鱼、扣肉、煎豆腐、酒糟烧肉……</p>

这毕竟是请国王御厨所做的菜，王文龙的夸奖自然是要的。</p>

其实琉球“七宴”真正出名是在这年代的日本商人之中。</p>

大明不允许日本商人登陆，日本人没有机会吃到真正的中国菜，而这年头的日本人崇信佛教，此时日本四岛黄豆又产量少，所以这年代的日本烹饪技术极为落后。</p>

哪怕是武士阶层，也就是吃个白米饭配腌鱼而已，平民以素食为主，且既不会养猪也不做豆腐。</p>

琉球国宴中学自中餐的扣肉、煎豆腐等菜品自然让日本上岛的商人眼界大开，吃的舌头都要掉了，日本国中对琉球七宴的赞赏自不会少。</p>

此餐除了请国王厨师做的大菜之外，郑迥自己的家厨也展示了颇多“琉球料理”，包括：豆腐乳、炒苦瓜、泡盛（老酒）、桔饼（橘子蜜饯）——这些也是后世日本自豪宣称的“琉球饮食”，后世日本还把这些作为日本文化的一部分拿去申遗。</p>

此时还没有这些糟心事，王文龙和杨天生表示吃的很合口味，特别是“琉球泡盛”，和杨天生在老家买的福建烧酒几乎没区别，都给吃想家了……</p>