第603章 晋级
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随着时间的推移,</p>
厨师们相继入场,各就各位,</p>
环顾一圈四周,</p>
发现参赛者中男女老少,高矮肥瘦皆有,</p>
但男厨师的数量明显要比女厨师多;</p>
在来这边之前,</p>
我可是利用毒物让脸部肌肉肿胀或扭曲,同时让身形萎缩,</p>
外加起了个“奈落”外号,</p>
基本不用担心会被发现真实身份,</p>
其实,即使被发现也不会怎样,</p>
在这样的公众场合下,试问哪方势力敢搞事情?</p>
估计刚要动手之际就会被“那存在”给那啥!</p>
在未能达到有实力“打破规则”或“制定规则”之前,</p>
各单位只能“遵守规则”......</p>
随后,</p>
时间到,</p>
主裁判当即高声宣布开始,</p>
第一届厨神大赛就此正式拉开序幕!</p>
认真想想,</p>
卡片上的内容只是说制作一道美食,并没有强调要烹饪出一道菜式,</p>
因此选择会非常多,</p>
毕竟土豆的吃法是真的多,</p>
土豆泥、薯片、薯条......等等,</p>
至于番茄,个人更偏向当配料或配菜用,</p>
卡片还说到简单,</p>
那就简单的弄个薯条吧;</p>
既然是薯条,评委们吃的时候怎么可以没有番茄酱呢?</p>
官方提供的配料里没有番茄酱,</p>
但咱们可以利用现成的西红柿给搞一个呀!</p>
虽然可以吃原味薯条,</p>
但番茄酱很有可能会是加分项,</p>
并且这样还能把官方提供的西红柿给充分利用,</p>
可谓一举两得。</p>
首先煮水,</p>
将西红柿去蒂并浅浅的切个十字刀,</p>
等水开了便将其放进去,烫个30秒捞出,</p>
这样就可以轻松去皮,</p>
去完皮切成小块,然后利用官方提供的破壁机打碎,</p>
接着就可以熬酱了,</p>
将番茄汁倒入洗干净且无水的锅中,</p>
按二比一的比例加入白糖,</p>
慢慢小火熬制融化,再加入适量盐,</p>
慢火熬至浓稠变色,最后再加入适量白醋,</p>
继续熬至粘稠,倒出来放凉备用......</p>
酸酸甜甜,纯天然无添加,</p>
在咱们动手期间,</p>
远远看到主持人带着一摄像师扛着摄像头到处拍摄,</p>
似乎在现场直播,</p>
那些身穿制服的裁判则在各位置之间频繁游走,</p>
仔细观察厨师们的操作是否得当,</p>
当他们来到我附近时,</p>
虽然不会紧张,但会下意识放缓动作,</p>
免得在最不该出错的时候不小心出错,</p>
就像我隔壁的一胖大叔,</p>
比赛还没开始多久就被注意到了,</p>
只见一裁判径直来到其跟前并严肃道:“这位凹凸曼厨师,你刚刚在切土豆之前为什么要摸一下头发?”</p>
胖大叔连忙回应他,“这厨师帽闷的我头皮发痒,所以挠一下。”</p>
“你可以挠,但挠完要认真洗过手再去触摸食材,可是你并没有那么做,不注意卫生,你被淘汰了,请尽快离开比赛现场。”</p>
“啊!这就淘汰了!太没人情味了吧,我可是交了一万块的呢!就几分钟削了个土豆皮?我抗议......”</p>
好惨!</p>
掏了一万块啥也没捞到,只委屈的收获一教训,</p>
这就是学院食堂大厨强调的细节!</p>
足以决定成败的细节!</p>
对于他的抗议,裁判没有说太多,留下一句“你可去申诉”便走了......</p>
不单是他,</p>
裁判们一视同仁,</p>
只要发现卫生问题,</p>
一概当场淘汰!</p>
譬如:切好的土豆里有头发、手指甲上有污垢、口罩没有戴好......等等!</p>
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