第569章 做鸭的技巧
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“快跑,我被认出来了。”</p>
周江南拼命蹬着自行车,汪嘉露抱着他的腰笑声如银铃。</p>
色老板这样子的男生在大学里确实是嘎嘎乱杀的存在,刚才围观的人那么多,她分明看到那个棒球帽的女生眼里的波动。</p>
呵,招蜂引蝶的狗男人。</p>
汪嘉露吃醋了。</p>
“嘶……你掐我干什么?”</p>
夕阳西下的风拂面温柔,周江南却被身后的狐狸精施加酷刑。</p>
汪嘉露哼了一声,吐槽道:“色老板,你真的很招女孩子喜欢,要是再在球场上多待一会儿,指定好多女孩子来找你要电话。”</p>
“我去,露露你现在会吃醋了?太阳打西边出来了。”</p>
周江南夸张的叫着,汪嘉露松开手指,又心疼的给他揉了几下,心态很不一样。</p>
在临安,在公司里的时候,她只是周江南众多女人中的一个,没有资格争风吃醋。</p>
但是在这千里之外的京城,她就是周江南的唯一,把自己放在正牌女友的位置上,天经地义。</p>
“色老板,你真的是天生的渣男。”</p>
汪嘉露并不嫌弃周江南满身的汗水,甚至闻着汗味满脸潮红,整个人都晕乎乎的。</p>
周江南载着她走马观花把校园大致转了一圈,便打电话通知叼毛学长到学校门口拿校园卡。</p>
学长气喘吁吁:“学弟你这就走了?我还说晚上请你们吃涮羊肉呢。”</p>
“不吃了,我现在火气已经很大了,再吃羊肉怕是要燥热得裸奔。”</p>
周江南摆摆手,拉着汪嘉露转身便走。</p>
“走了,下次回临安我请你吃鱼。”</p>
叼毛学长泪流满面。</p>
醋鱼真不要吃啊。</p>
……</p>
晚上。</p>
周江南和汪嘉露去了一家特色小店吃烤鸭,在等待期间给她讲解烤鸭的制作技巧。</p>
“呐,做鸭不是那么容易的,首先要准备一只上等的鸭子,什么叫上等的鸭子呢?就是鸭头形态饱满,鸭肉必须结实,这一步可以通过用手触摸来判断,看这只鸭有没有练出腹肌……”</p>
“鸭子也有腹肌?”</p>
“当然,上等好鸭一定是爱运动的,经常在地上跑在水里游,必然肌肉健硕嘎嘎有力。”</p>
“哦哦。”</p>
汪嘉露手撑着下巴,看他侃侃而谈。</p>
周江南喝了口水,继续说:</p>
“选好鸭子后,要洗得干干净净,耐心的用手给鸭表皮进行按摩抚触,让鸭头充分充血,然后放在热水中烫十秒钟,不能太久,久了就把精华流失掉了……”</p>
“到了这一步,做鸭就算完成一半了,接下来就要把鸭头裹起来,要防止烤糊了。”</p>
“一定要注意,挂炉烤鸭不能直接火烤,需要靠热力辐射来让鸭子烤熟……”</p>
恰在这时,一只油光水亮的完整烤鸭被推了上来。</p>
“你看,就像这样,一只完美的鸭就被做出来了,成品一定是色泽鲜亮光滑,形态紧致饱满,咬一口汁水就会从嘴边流出来,外焦里嫩……”</p>
厨师已经在现场表演片鸭的技术,只是听着周江南胡说八道撩妹,满脸黑线。</p>
汪嘉露虽然越听越不对劲,却又说不出问题在哪里。</p>
周江南的描述里面真真假假掺杂,她又不好过分联想,便只能当他说的是真的,于是感慨道:</p>
“你真厉害,连鸭都会做,怎么会懂得这么多呢?”</p>
“害,天赋嘛……”</p>
“嗯?”</p>
“我的意思是,小时候没事就喜欢看书学习,家里的菜谱我都翻烂了,那时候想的就是以后如果考不上大学,就去新东方,学这位厨师大哥一样,做鸭。”</p>
周江南话音刚落,厨师终于忍不住了,停下刀法认真道:“先生,请你不要侮辱我的职业。”</p>
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