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小公爷去了意鸾慈善。</p>

然后被告知,辣条一共就做了五十份,如果想加货的话,只能等到晚饭的时候。</p>

毕竟红鸾如今的主业还是绣娘,做辣条只是顺便的事情。</p>

小公爷很无奈,却也知道勉强不得,只能回去如实告诉了小跟班。</p>

小跟班很失望。</p>

不过很快就又兴奋了起来:“如此说来,那晚上的客人就有着落了!”</p>

红鸾中午休息的时候,就得知了辣条已经售罄的事情,她咋舌:“有钱人真多啊。”</p>

不过她自然不会嫌弃钱多,当即决定,晚上再送五十份。</p>

倒也不是她不想多做点,实在是特制的食盒不够了,她得先将食盒定做出来,才能提高产量。</p>

小跟班回去后,将辣条已经售罄的消息告诉了客人们,在客人们表示不满的时候才告诉他们,晚上才会有辣条。</p>

为表歉意,他给每一桌痛失辣条的客人都送了一壶酒。</p>

不过这些酒没有白送,因为晚上的时候,中午那一批客人又来了。</p>

有些是呼朋唤友来的,有的是单独来的。</p>

如此一来,酒楼的生意竟是比平常好了一倍。</p>

原来酒楼晚饭期间能有个五六桌客人就不错了,今日竟是直接上了十多桌客人。</p>

不过,这些客人里,有一些并不是中午的客人。</p>

见大多数客人都点了一道名为“辣条”的新菜,而且不时还有加菜的声音的响起,没吃过辣条的客人们顿时好奇不已。</p>

小跟班家的酒楼虽不是什么特别有名的酒楼,但当初的定位也是面向高端人群的,来这里吃饭的人虽不多,但一两银子还是出得起的。</p>

是以,也纷纷叫了辣条。</p>

除了有一桌客人是因为不能吃辣而没有接着点以外,其它的客人尝过之后就不出意外地加餐了。</p>

不多时,五十盘辣条就又销售一空。</p>

第一天,辣条创收一百两,红鸾拿走七十两,小公爷净赚二十两,酒楼方面净赚十两。</p>

但这并不是最重要的。</p>

最重要的是,因为中午那波客人晚上回了头,酒楼的其它菜品、好酒都卖出去了不少,汇总下来今晚的流水竟然有上百两。</p>

除去成本也能净赚六七十两。</p>

加上中午那一拨,净收益竟然足足有八十两!</p>

要知道,平日里这家酒楼一天的收益差不多只有二三十两的样子。</p>

今天一天就翻了将近三番。</p>

而这还没算上辣条的那十两。</p>

掌柜的赶忙将这件事报给了小跟班。</p>

小跟班惊呆了。</p>

虽说他家还有别的产业,并不指望这一家酒楼来赚大钱,可谁都不会嫌弃钱多是不是?</p>

再说,别看往日里的二三十两的收益不算少,可只是减去了食材费用之后剩下的。</p>

没有减去人工支出,比如大厨、掌柜、小二等人的薪酬,柴火钱,以及到了晚上的时候的烛火的费用。</p>

这么一算,每天的收益至少还要减去一二两。</p>

便是小跟班家中略有资产,也会心疼。</p>

可如今,从每日的八十两里减去这些,他就觉得心里敞亮多了。</p>

他甚至觉得,就算其他的费用再多支出一半,他也不会心疼。</p>

而这只是第一日。</p>

到了第二天的时候,酒楼的收益又翻了一番。</p>

第三天……</p>

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