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去年的创意餐饮大赛,冠军为墨谛的帝皇江山宴,这组餐品讲究盖世尊耀,秀有乾坤,让用餐的时候,可以观影动画的故事影像,仿若身临其境,到了皇家御殿的临近用膳。单说创意,并不新奇,可有些出乎意料的,这组餐品的投票最多,成为了这次比赛的顶峰作品,确实是得到最多赞赏的一组佳作。</p>
这组餐品可以合而为一,放佛是个行宫江湖一般,以小见大,乐善阙音。也可以独立单品,宫台楼阁,自然妙境。</p>
整组餐品用材考究,制作华贵,在品鉴和欣赏的时候,有些荣华加身的显贵之感。每道料理各有特色,古仙飘飘,韶感迢迢,很巧妙的组合在一起,一点都不冲突,能看出很用心思,定好主题,专心致志的去完成,成为辉煌梦卷的尊皇盛宴。最终凭实力夺得本次创意餐饮大赛的第一名,确实相当有本事,有造诣,有功底的。</p>
墨谛不善于把物品细化再细化,但因为世面和阅历太多,挺懂一些喜好,所以这次的参赛作品,令评委们眼睛一亮,宫膳音河,动影连环,周游臻美,别具巧心,秀感奇好。</p>
我欣赏这组周为壮观的开阔荣尊的华美餐品,在华丽布景和皇家御盘之上有千百种的经典餐味,有的美味为动态变化的,甚至有现做现有的,也算有些创意特点,隆重气派,更有巧工。选用的餐品都太过经典,都是尘界顶尖的菜肴佳肴,又有设计加工,全以整体组合为基准,各有点缀,浑然一体。整体虽无组合之妙,但怎么品尝,都各有各的好,在美味美感上可以满格佳品了。</p>
这组餐品的种类超多,但拆开进献的每道湖景殿堂,各有奇妙,符合这次大赛的多道餐品的规定。令人惊奇的是,每组餐品上膳之后,剩下的餐品会自动组合为一体,并无空缺。用下一道餐品的时候,原来的餐品又会回到皇宴主体那边。整体用完,会自动恢复原型。</p>
用过的餐品会有菜谱文字的神纹特效,如果把餐品都用了,就是在皇宴宫美的各类建筑之上的餐肴文秀,星辉灿烂,一味天香,秀景倾心,也是创意的一些体现。</p>
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