第209章 花生烧鸡
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“你不会懂的,就好比当年你请我吃的那碗面。那可是我生平头一遭下馆子,也是至今为止吃过最美味的一餐。人在他乡漂泊,心里最挂念的莫过于家乡的味道。尽管我也说不清具体是什么,但也许是对亲人朋友的思念,也许是对儿时回忆的眷恋,又或许只是那种熟悉而亲切的感觉吧……”</p>
程又青若有所思地笑了笑,似乎陷入了美好的回忆之中。</p>
“你这算不算是扮猪吃老虎啊,你现在可不是一般的有点钱啊。”</p>
顾思思笑着说道。</p>
“可是不管有多少钱,我还是之前的那个程又青,只不过比以前变得自信了一些罢了。”</p>
程又青笑着说道。</p>
“尝尝吧,你说你心心念念的美食。”</p>
这时候服务员端了一大盘烧鸡上来,整整的一只,刚出锅的红烧烧鸡,上面撒上一层干炒的大豆,热气腾腾,香气四溢。鸡肉被烧得金黄香脆,外表裹着一层诱人的红油,散发出阵阵麻辣的香气。每一块鸡肉都充分吸收了豆子的鲜美和调料的香辣,入口嫩滑多汁,麻辣的味道在舌尖上跳跃,让人回味无穷。</p>
豆子独有的豆香味在烧鸡热气的蒸腾下,与鸡肉的鲜美相互交融,相得益彰。每一口都能感受到豆子的清甜和鸡肉的醇厚,麻辣的风味更是增添了独特的魅力。再加上那浓郁的汤汁,红亮鲜香,辣而不燥,麻而不苦,让人食欲大增。</p>
“好吃极了,我喜欢。斯哈,斯哈。”</p>
许久没有吃过这么霸道的味道了,即便是程又青这个土生土长的本地人,也被这一极为麻辣的味道,辣的直吐舌头。</p>
“你这是在魔都当大老板当惯了,家乡的味道都记不住了啊。”</p>
顾思思叫服务员送了两瓶奶进来,贴心的给程又青打开一瓶,递给他以后,这才笑着调侃道。</p>
这也不怪程又青,很多本地人都吃不住这个麻辣味。川西一带的菜分为上下河邦,而眉州正好就处于上下河邦的中间,既有上河邦的重辣,也有下河邦的重麻,恐怕整个四川,只有眉州人是最吃不惯清淡的地方了。</p>
“不是记不住,是身体退化了,从我到魔都上学开始,吃的都是一些清淡的,时间长了就习惯了这个味道,现在突然再吃麻辣的,还真有点受不住。”</p>
程又青喝了一大口奶,缓解了口腔中的麻辣,这才苦笑着对顾思思说道。</p>
“你们有钱人的世界我们这些小老百姓可不懂,不过程又青,这次的事情,谢谢你了。”</p>
顾思思说着便拿起桌上一瓶二两的二锅头,倒在了杯子里一饮而尽,可能这是顾思思最直观表达谢意的方式吧。</p>
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