第一百八十一章:试菜
冬笋笋提示您:看后求收藏(第一百八十一章:试菜,和离后,傲娇太子后悔疯了,冬笋笋,海棠文学城),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
厨子招上来了,江才溪让他们做了自己拿手的甜点,准备一一品尝试试,准备从其中挑选出几款有特殊且味道又好的放在店里卖。</p>
甜品店的位置暂时还没定好,现在的重点是先确认好菜品种类。</p>
试菜期间,江才溪偶然发现阿絮居然对甜品方便颇有研究。</p>
当时是厨子们送来不少的甜品,江才溪一个人吃不来,便让自己院里的丫鬟们都尝尝看,每个人都提提意见。</p>
其中只有阿絮能准确的说出甜点的优缺点,还能说出用了多少材料,大概的手法是怎样的,给了江才溪一个很大的惊喜。</p>
“阿絮没想到你功夫厉害,舌头更厉害,这可是师傅们看见的本领,你尝尝就能明白个七七八八的!”</p>
江才溪是真的很惊喜,觉得阿絮就这样委屈在自己身边做一个小丫鬟也太屈才了。</p>
“不行,我不能埋没了你这个人才,要不新店里的主厨阿絮你来做吧!我一定给你多多的工钱,肯定不会亏待你的,你放心吧!”</p>
江才溪以为阿絮肯定会开心的答应,没想到对方居然连连推脱。</p>
“小姐,不行的,殿下送奴婢过来是为了伺候小姐,保护小姐的。”</p>
“而且奴婢这些不过就是些雕虫小技,实在是当不得主厨的,奴婢看小姐不是招用了很多的主厨吗?我看做这份甜点的主厨就很不错。”</p>
阿絮这个一份黄澄澄的甜点说道。</p>
这是一道用豌豆做的甜品,但是又不同于传统的豌豆黄,做法很有心意,味道也很是不错。</p>
阿絮觉得做这道甜品的厨子肯定是既有能力,又有足够的创新能力,是做主厨的不二人选。</p>
江才溪被阿絮拒绝了,但又不甘心,她实在是不想浪费阿絮的天赋。</p>
于是江才溪便想了一个好办法,她准备让阿絮做店里的新品试吃官,只是这是她自己悄悄封的,并没有告诉任何人,连阿絮自己都不知道。</p>
确定了甜品铺子的菜单,江才溪在酒楼旁边特意空出了一部分的位置,单独开设了一个店面,当做是甜品店的店面。</p>
甜品铺子江才溪没准备开很大,位置小,装修的就很快,两天便完成了。</p>
开业江才溪也没有搞的很隆重,而是开的悄无声息的。</p>
甜品一开业便生意不错,食客们的反应也很好。</p>
让江才溪意外的事,甜品铺子开了不过几天的时间,在酒楼吃完饭的食客还会在离开之前顺便买上一份甜品,带给家里的妻子儿女。</p>
这让江才溪大感意外,这倒是一个不错的意外收获。</p>
知道这件事之后,江才溪还特意搞了联动,凡是在店里消费次数或是金额达到一定数额之后,免费送店里不卖的特制点心,一时间甜品店带动的酒楼的生意都好了不少。</p>
阿絮的第一次试吃官工作,是在一次厨子们研究出了几种新的甜品送过来试吃的时候,江才溪特意让阿絮叫过来点评了。</p>
“阿絮,我最近有点儿上火吃不了甜食,你帮我试试这些,看味道如何,有哪里需要改进的?”</p>
江才溪把阿絮拉过来坐在桌前,撑着下巴眼神亮晶晶的看着阿絮,阿絮见主子这样有些无奈。</p>
小姐是她在天天伺候,她怎么不知道小姐上火了?不过是随便找的借口。</p>
本章未完,点击下一页继续阅读。