第449章 米级黄鲣子

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一旁的林德义早已经准备就绪，当看到这条鱼的时候，手中的长钩立马就已经落下，精准的钩中了那鱼的鱼鳃下方。</p>

“给我起。”林德义手中力道一发，那条偌大的鱼便已经被带了起来。</p>

整条鱼，身材呈纺锤形，稍侧扁。体表被覆小圆鳞，胸鳍与腹鳍比较短。尾柄细长，尾鳍分叉很深，可形成强劲的尾力。背部呈蓝绿色，腹部银白色。</p>

更让众人诧异的还是，这条鱼很长，粗略一看也是有着一米五的长度。</p>

当看到甲板上落下的那条大鱼，顾瀚也是轻松了一口气。</p>

“瀚哥，是黄鲣子。这么大的黄鲣子，我还是第一次见，这条黄鲣子肯定是过一米五，肯定是超过八十斤。”林德义神色兴奋不已。</p>

黄鲣子，学名黄条鰤，是鲈形目鰤科鰤属的鱼类，其肉质细腻滑润、味道独特，属于高档食用性鱼类，尤其是在日韩料理中有着很高的地位。</p>

更是被誉为海洋中的贵族，只要规格达到六斤以上的黄鲣子，其价格都稳定在两百元以上一斤的价格，贵的时候更是数百元一斤，据说其口感并不见得比蓝鳍金枪鱼要差。</p>

“黄鲣子，这一片海域应该很少见到黄鲣子吧？这条黄鲣子这么大，这可是要卖不少钱。”方洛天也是神色有些诧异的说道。</p>

谁也没有想到顾瀚竟然会钓上来这么一条个头这么大的黄鲣子。</p>

正如同方洛天说的一般，眼前的这一片海域虽然也有着黄鲣子的存在，不过数量实在是太少，毕竟黄鲣子常年生活在温带海域。</p>

而顾瀚所在的滨海省则是处于亚热带与温带的交接处，突然间钓到这么一条个头如此大的黄鲣子，实属有些难得。</p>

“我也是第一次见到这么大的黄鲣子，这边有的时候抓到的黄鲣子都是个头比较小的存在。”顾瀚坐在甲板上面，看了眼眼前这条黄鲣子说道。</p>

这么大的一条黄鲣子，别说是顾瀚了，就算是大部分的渔民都没有见过。</p>

“顾瀚，你的运气着实有些逆天，这么大的一条鱼。”方洛天连声的说道。</p>

“妈祖娘娘眷顾我，小林赶紧放血去内脏，还有内脏要留下，这么大的鱼，内脏都是能吃的。</p>

这鱼可是备受东瀛跟棒子那边的推崇，可一定要小心处理，这鱼可是不比蓝鳍金枪鱼差。”顾瀚摆了摆手说道。</p>

“好咧。”林德义连声应道。</p>

随后也是第一时间忙活起来，开始给这条大黄鲣子放血去内脏。</p>

至于方洛天则是有些诧异顾瀚为什么要这么做，毕竟一般的渔民，可不会如此。</p>

看出了方洛天的疑惑，顾瀚也是跟方洛天说明了自己每天会给常乐海鲜舫送一些中高档海鲜的事情。</p>

为了让食材更为的鲜美，一些市场上面追捧的刺身鱼类，只要个头大的那种，顾瀚都会帮着去内脏放血。</p>

“你这服务好啊，要是杭城的那些餐馆，有你这样的供货商，那就好了。这么大的一条黄鲣子，确实要放血去内脏，这样一来，才能保持鲜美。”方洛天咂巴着嘴说道。</p>

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