第164章 要味道有卖相

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倒是与寻常厨房没什么区别，只有些他没见过的小玩意。</p>

苏九月看他就像看财神爷一般。</p>

“沐尘哥，厨房简陋，担待哈。”</p>

李氏:？</p>

知书知画:？</p>

这出去一趟，怎么感觉月儿（小主子）态度有些不一样了？</p>

南宫沐尘礼貌的对着李氏点点头。</p>

“伯母。”</p>

才回苏九月的话。</p>

“无妨，月儿，我有个问题，这羊膻味这般重，如何做到一点腥味都没有的？”</p>

苏九月见他眼中严肃。</p>

心底纳闷。</p>

古代大多大男子主义，讲究君子远庖厨。</p>

这堂堂夏国世子，什么不爱爱做饭？</p>

倒也是稀奇。</p>

见他好奇得紧，苏九月便开口给他解惑。</p>

这拿了银子，自然要办事。</p>

“这羊肉，想要去除膻味有很多种办法，这最简单的一种，就是焯水法。</p>

“为了去除羊肉的膻味，制作羊肉时需要先用冷水浸泡羊肉一小时，然后焯水时要放入葱姜，打去黑色血沫子，最后用热水冲洗羊肉，这样可以轻松解决羊肉中的膻味问题了。”</p>

南宫沐尘听得认真。</p>

知书知画也在一旁仔细的学着。</p>

苏九月继续侃侃而谈。</p>

“另外，还有香料去腥法，萝卜去腥法，绿豆去腥法，孜然除膻法……”</p>

苏九月说得仔细，南宫沐尘听得入神，遇到不懂的还会请教。</p>

更甚者居然想上手尝试！</p>

把厨房众人吓得不轻。</p>

这世子爷亲自下厨，说出去可太刺激了！</p>

苏九月但是心宽，大手一挥！</p>

“让他做！实践出真知！”</p>

于是，南宫沐尘如愿以偿的掌了勺。</p>

苏九月从旁指导。</p>

“盐放少了！这么大一锅肉放一勺盐？你给谁省盐呢……”</p>

“糖多了糖多了！炒个糖色你放半罐子糖？”</p>

“你倒是翻炒一下啊！你是想菜自己能在锅里翻面吗！”</p>

苏九月扶额。</p>

她总算是知道这世子大哥为何会创业失败了。</p>

他对美食有一颗火热的心，可分明就是个做饭白痴！</p>

好在有自己在一旁监督，不然非炸了厨房不可！</p>

苏九月认命的一边指导南宫沐尘，一边做今日的全羊宴。</p>

开玩笑，家里还有客人呢。</p>

难不成让他们吃南宫的黑暗料理？</p>

一通兵荒马乱，总算是把晚饭做好了。</p>

南宫沐尘满意的看着自己做好的三道菜，心里舒服得不得了。</p>

瞧瞧自己做的红烧肉！西红柿炒蛋！黄焖鸡！</p>

要卖相有卖相！</p>

南宫沐尘迫不及待的尝了一口黄焖鸡！</p>

嗯！要味道有卖相！不错！</p>

呸！把口中齁咸的鸡肉吐掉。</p>

没关系，第一次做出来就这么棒，很不错了。</p>

苏九月看他这自我安慰的样子，没好意思拆穿他。</p>

“沐尘哥，今日到这，准备开饭？”</p>

南宫沐尘负手走出厨房，一派淡定。</p>

“好。”</p>

心里雀跃不已！</p>

他终于做出几道正正经经的菜了！</p>

直到吃饭的时候，南宫沐尘还沉浸在自己的世界里。</p>

脑中回味着刚刚做菜的感觉。</p>

似乎又多了些奇思妙想。</p>

苏青山见他这魂不守舍的样子，难得停下炫饭的嘴。</p>

碰了碰林青青。</p>

“丫头，这家伙怎么了？魂被勾走了？”</p>

林青青翻了个白眼。</p>

“说出来你可能不信，做菜做开心了，月儿说别管他，吃咱们的。”</p>